食品經(jīng)營(yíng)許可證杞縣

杞縣食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程

在杞縣辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，一般遵循以下流程：

需要進(jìn)行網(wǎng)上注冊(cè)申請(qǐng)。進(jìn)入“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”，點(diǎn)擊最上側(cè)“注冊(cè)”，在食品經(jīng)營(yíng)中選擇“食品銷售經(jīng)營(yíng)者”、“餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者”、“單位食堂”等類型，點(diǎn)擊右上角“確定”，按照出現(xiàn)表格填寫“注冊(cè)信息”（帶“*”紅星的為必填項(xiàng)，單位郵箱必填方便找回密碼），點(diǎn)擊下一步填寫登錄信息完成注冊(cè)。

注冊(cè)完畢后，返回平臺(tái)，“用戶名、密碼、驗(yàn)證碼”登錄。接著點(diǎn)擊“許可申報(bào)”，然后點(diǎn)擊“第一步”中的“食品”，再點(diǎn)擊“第二步”中的“食品經(jīng)營(yíng)許可證”，再點(diǎn)擊“第三步”中的“申請(qǐng)”，按要求填寫資料，上傳表中提示的各項(xiàng)制度和證明文件等材料。對(duì)當(dāng)前填寫信息確認(rèn)無誤后，先點(diǎn)擊“暫存”再點(diǎn)擊“提交”，申請(qǐng)信息將上報(bào)至受理機(jī)關(guān)。提交后再打印紙質(zhì)申請(qǐng)表，表上左上角自動(dòng)生成條形碼。注意申請(qǐng)表中的各項(xiàng)必填內(nèi)容，如食品銷售倉庫及外設(shè)倉庫有就填上詳細(xì)地址、主體業(yè)態(tài)、是否有餐飲證或流通證（已到期的選否）、經(jīng)濟(jì)性質(zhì)、社會(huì)信用代碼、就餐座位（餐飲店的填寫）、職工人數(shù)、申請(qǐng)副本數(shù)量填份、應(yīng)體檢人數(shù)和職工人數(shù)、經(jīng)營(yíng)類別、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目（餐飲服務(wù)或食品銷售）必填，食品安全管理人員必填，從業(yè)人員登記表（填寫有健康證人員的信息），食品安全設(shè)施設(shè)備必填等。

之后，相關(guān)部門會(huì)根據(jù)申請(qǐng)材料對(duì)當(dāng)事人的申請(qǐng)進(jìn)行審查，可能還會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查等情況。如果材料存在問題，可能會(huì)要求補(bǔ)齊補(bǔ)正。對(duì)符合條件的，作出準(zhǔn)予經(jīng)營(yíng)許可的決定，并自作出決定之日起10個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

杞縣食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)條件

在杞縣申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證需要滿足以下條件：

一、主體資格合法

申請(qǐng)人應(yīng)為依法設(shè)立的企事業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，并以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的市場(chǎng)主體為申請(qǐng)人。機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂，以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營(yíng)業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人。

二、具備必要的場(chǎng)地和設(shè)施

1. 必須擁有與所經(jīng)營(yíng)的食品種類及數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，并確保該場(chǎng)所的環(huán)境整潔，同時(shí)與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離。例如，食品加工場(chǎng)所不能靠近垃圾處理站、化學(xué)工廠等可能產(chǎn)生污染的地方，貯存場(chǎng)所要保持干燥、通風(fēng)，防止食品受潮、發(fā)霉等情況發(fā)生。

2. 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。比如餐飲服務(wù)場(chǎng)所需要有專門的餐具消毒設(shè)備、廚房要有良好的通風(fēng)設(shè)備以排除油煙和異味等。

三、食品安全管理人員的配置

必須有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理人員負(fù)責(zé)監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)過程中的各項(xiàng)食品安全相關(guān)事務(wù)，如檢查食品進(jìn)貨、監(jiān)督食品加工操作流程是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等，規(guī)章制度則涵蓋食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等方面，以確保在各個(gè)環(huán)節(jié)保障食品安全。

四、合理設(shè)備布局和工藝流程

需建立合理的設(shè)備布局和工藝流程，以防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品之間的交叉污染，并避免食品接觸有毒物質(zhì)和不潔物。例如在食品加工區(qū)域，生食品加工設(shè)備和熟食品加工設(shè)備要分開擺放，避免交叉污染；食品的加工流程要符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)，從原料的進(jìn)貨、儲(chǔ)存、加工到成品的包裝、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)都要有明確的流程規(guī)定。

杞縣食品經(jīng)營(yíng)許可證所需材料

在杞縣申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證需要提交以下材料：

一、基本申請(qǐng)材料

1. 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書，這是申請(qǐng)的核心文件，包含了申請(qǐng)人的基本信息、申請(qǐng)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等相關(guān)內(nèi)容。

2. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。不過如果營(yíng)業(yè)執(zhí)照能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的，可能不需要提供復(fù)印件。對(duì)于機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂的，以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營(yíng)業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人時(shí)，要提供相應(yīng)的證明文件復(fù)印件。

二、與經(jīng)營(yíng)相關(guān)的文件材料

1. 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。這些文件有助于監(jiān)管部門了解食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的設(shè)備設(shè)施布局是否合理，操作流程是否符合食品安全要求。例如餐飲服務(wù)場(chǎng)所的廚房設(shè)備布局圖，食品銷售場(chǎng)所的貨架擺放圖以及食品加工、銷售過程中的操作流程說明等。

2. 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全自查制度可以包括定期對(duì)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、食品質(zhì)量等進(jìn)行檢查的規(guī)定；從業(yè)人員健康管理制度要求從業(yè)人員必須持有健康證，并且對(duì)健康證的有效期管理、從業(yè)人員健康狀況的日常監(jiān)督等有明確規(guī)定；進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度要記錄食品的進(jìn)貨、進(jìn)貨日期、保質(zhì)期等信息；食品安全事故處置制度則明確在發(fā)生食品安全事故時(shí)的應(yīng)急處理措施，如報(bào)告流程、召回措施等。

三、特殊情況所需材料

如果是利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。另外，如果申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

杞縣食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理地點(diǎn)

在杞縣申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料。目前縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作。一般來說，可以到杞縣當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門辦公地點(diǎn)進(jìn)行辦理相關(guān)業(yè)務(wù)，也可以通過網(wǎng)上平臺(tái)進(jìn)行部分操作，如在“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”進(jìn)行注冊(cè)、申報(bào)等操作 。

杞縣食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理時(shí)間

一般來說，辦理時(shí)間大約為10個(gè)工作日左右。申請(qǐng)人需要取得個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格后，準(zhǔn)備好食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表（可向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局咨詢下載地址）、法人身份證復(fù)印件、從業(yè)人員身份證復(fù)印件和健康證，制定食品安全管理制度等相關(guān)材料，然后向食品藥品監(jiān)督管理局遞交申請(qǐng)和申請(qǐng)資料。食品藥品監(jiān)督管理部門會(huì)根據(jù)申請(qǐng)材料對(duì)當(dāng)事人的申請(qǐng)進(jìn)行審查和可能的現(xiàn)場(chǎng)核查等情況。對(duì)符合條件的，作出準(zhǔn)予經(jīng)營(yíng)許可的決定，并自作出決定之日起10個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。不過在實(shí)際辦理過程中，如果存在材料不齊全需要補(bǔ)齊補(bǔ)正、或者需要進(jìn)一步核查等情況，可能會(huì)導(dǎo)致辦理時(shí)間延長(zhǎng)。