食品許可證可以在哪里辦

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2024-10-17 08:57:27
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內(nèi)容摘要：一、食品許可證辦理地點(diǎn)食品許可證的辦理地點(diǎn)為當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)或者市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)。根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》規(guī)定，在中...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、食品許可證辦理地點(diǎn)

食品許可證的辦理地點(diǎn)為當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)或者市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)。根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》規(guī)定，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可，并且由縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可管理工作。例如，一個(gè)位于某縣城的食品店，需要辦理食品許可證時(shí)，就要向該縣的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)或者市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提出申請(qǐng)。這一規(guī)定確保了食品經(jīng)營(yíng)者在申請(qǐng)?jiān)S可時(shí)能夠直接與負(fù)責(zé)監(jiān)管的部門(mén)接觸，簡(jiǎn)化了辦理流程，提高了效率。

二、食品許可證辦理的相關(guān)部門(mén)

縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)或者市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)食品許可證的辦理工作。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)指導(dǎo)全國(guó)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作，而省、自治區(qū)、直轄市的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)可以根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等，結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)際，確定本行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理權(quán)限。例如，在一些大城市，可能會(huì)根據(jù)不同的區(qū)域或者食品經(jīng)營(yíng)類(lèi)型，將具體的辦理權(quán)限下放到區(qū)一級(jí)的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)。這些部門(mén)在辦理食品許可證時(shí)，會(huì)依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的申請(qǐng)進(jìn)行受理、審查、決定等一系列工作，以確保食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合食品安全要求。

三、不同類(lèi)型食品許可證的辦理地點(diǎn)差異

（一）僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的備案

僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品（含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品）的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)備案。這與其他類(lèi)型的食品經(jīng)營(yíng)許可在辦理地點(diǎn)上有所不同，這種備案制相對(duì)來(lái)說(shuō)程序更為簡(jiǎn)便一些，主要是針對(duì)預(yù)包裝食品銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低的特點(diǎn)而設(shè)立的。

（二）特殊食品銷(xiāo)售許可

特殊食品（如保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉等）的銷(xiāo)售許可辦理地點(diǎn)同樣是縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)，但在申請(qǐng)時(shí)可能需要提供更多與特殊食品相關(guān)的材料，例如特殊食品的產(chǎn)品批文（國(guó)外）、上游供貨商食品生產(chǎn)許可證（國(guó)內(nèi)）、上游供貨商食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表等（如果是銷(xiāo)售特殊食品的情況），以確保特殊食品在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的安全性和可追溯性。

（三）餐飲服務(wù)類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)許可

對(duì)于餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者（如餐館、小吃店等）的食品經(jīng)營(yíng)許可，也是在縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)辦理。由于餐飲服務(wù)涉及到食品的現(xiàn)場(chǎng)制作和加工，在辦理許可證時(shí)，相關(guān)部門(mén)會(huì)更加注重對(duì)餐飲場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施、操作流程等方面的審查，例如廚房的布局是否合理、是否具備相應(yīng)的消毒設(shè)備等，以保障消費(fèi)者的飲食安全。

四、本地食品許可證辦理機(jī)構(gòu)查詢(xún)方法

（一）

當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站
- 包括辦理機(jī)構(gòu)的地址、聯(lián)系電話、辦理流程等。例如，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的網(wǎng)站會(huì)整合發(fā)布食品經(jīng)營(yíng)許可證全流程辦理指引，包括辦理流程、進(jìn)度查詢(xún)，許可證信息查詢(xún)，常見(jiàn)問(wèn)題等信息，還會(huì)有遠(yuǎn)程核查拍攝指引等內(nèi)容，通過(guò)這些信息可以了解到本地辦理食品許可證的具體機(jī)構(gòu)和相關(guān)要求。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局政務(wù)服務(wù)平臺(tái)
- 該平臺(tái)提供了食品經(jīng)營(yíng)許可獲證企業(yè)信息查詢(xún)等功能，雖然主要是針對(duì)企業(yè)信息查詢(xún)，但也可以從中獲取到一些關(guān)于食品許可證辦理的政策信息以及可能與本地辦理機(jī)構(gòu)相關(guān)的線索。例如，再結(jié)合本地實(shí)際情況，找到本地的辦理機(jī)構(gòu)。

（二）電話咨詢(xún)

撥打12315熱線
- 12315是全國(guó)消費(fèi)者投訴舉報(bào)專(zhuān)線電話，同時(shí)也可以提供關(guān)于市場(chǎng)監(jiān)管方面的咨詢(xún)服務(wù)，撥打這個(gè)電話后，可以向工作人員說(shuō)明自己所在的地區(qū)，然后詢(xún)問(wèn)本地辦理食品許可證的機(jī)構(gòu)在哪里，工作人員會(huì)根據(jù)相關(guān)信息給予準(zhǔn)確的答復(fù)。
直接聯(lián)系當(dāng)?shù)卣?wù)熱線
- 許多地方都設(shè)有當(dāng)?shù)氐恼?wù)熱線，如市長(zhǎng)熱線等。這些熱線可以轉(zhuǎn)接相關(guān)部門(mén)或者直接提供關(guān)于本地食品許可證辦理機(jī)構(gòu)的信息。通過(guò)這種方式，

五、線上辦理食品許可證的平臺(tái)

（一）

以深圳市為例
- 在這個(gè)平臺(tái)上，可以進(jìn)行許可證信息查詢(xún)、了解常見(jiàn)問(wèn)題、獲取遠(yuǎn)程核查拍攝指引等操作，涵蓋了食品許可證辦理的多個(gè)環(huán)節(jié)。食品經(jīng)營(yíng)者可以按照網(wǎng)站上的指引，提交申請(qǐng)材料，進(jìn)行網(wǎng)上申報(bào)，相關(guān)部門(mén)會(huì)在網(wǎng)上進(jìn)行受理、審查等工作。

（二）國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局政務(wù)服務(wù)平臺(tái)

功能全面性
- 這個(gè)平臺(tái)提供了多種市場(chǎng)監(jiān)管相關(guān)的服務(wù)，在食品許可證辦理方面也有一定的功能。雖然可能不是專(zhuān)門(mén)針對(duì)某個(gè)地區(qū)的食品許可證辦理，但它提供了一些通用的政策指導(dǎo)和信息查詢(xún)功能。例如，這對(duì)于食品經(jīng)營(yíng)者了解辦理要求和流程有一定的參考價(jià)值。同時(shí)，隨著信息化建設(shè)的推進(jìn)，未來(lái)可能會(huì)在這個(gè)平臺(tái)上增加更多直接辦理食品許可證的功能或者與地方辦理平臺(tái)的對(duì)接功能。