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2024-10-17 08:57:31
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理飲料生產(chǎn)許可證一般需要以下流程:
準(zhǔn)備階段
了解相關(guān)法律法規(guī)和政策,明確辦理要求和條件。
確定生產(chǎn)的飲料類型和規(guī)模,規(guī)劃生產(chǎn)場(chǎng)地和設(shè)備布局。
申請(qǐng)階段
通過山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行在線申請(qǐng),并通過系統(tǒng)打印紙質(zhì)檔案材料。
提交申請(qǐng)材料,包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、生產(chǎn)場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
受理階段
材料經(jīng)審核后,若需要補(bǔ)正,行政審批系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)生成補(bǔ)正通知書,企業(yè)應(yīng)及時(shí)登入系統(tǒng)查看并進(jìn)行補(bǔ)正。
經(jīng)審核符合受理?xiàng)l件的,登錄山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)自動(dòng)生成受理通知書;不符合受理?xiàng)l件的,自動(dòng)生成不予受理通知書。
審查階段
相關(guān)部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查,并可能進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
現(xiàn)場(chǎng)核查主要檢查生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、工藝流程、人員管理、質(zhì)量控制等方面是否符合要求。
決定階段
審查通過后,頒發(fā)《食品生產(chǎn)許可證》。
許可證有效期一般為5年。
辦理飲料生產(chǎn)許可證通常需要以下材料:
食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,還需提供授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。
需要注意的是,不同地區(qū)和飲料類型可能會(huì)有一些特殊要求,具體以當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門的規(guī)定為準(zhǔn)。
辦理飲料生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
具有與經(jīng)營(yíng)的飲料品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的飲料品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
從事飲料生產(chǎn)管理的,應(yīng)當(dāng)具備與其經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規(guī)定配備食品安全管理人員,對(duì)其經(jīng)營(yíng)管理的食品安全負(fù)責(zé)。
飲料生產(chǎn)許可證的辦理通常由縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)。具體的辦理部門可能因地區(qū)而異,
在辦理飲料生產(chǎn)許可證時(shí),需要注意以下幾點(diǎn):
確保申請(qǐng)材料的真實(shí)性和完整性,如實(shí)向相關(guān)部門提交有關(guān)材料并反映真實(shí)情況,對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)。
了解當(dāng)?shù)氐木唧w政策和要求,不同地區(qū)可能會(huì)有一些細(xì)微的差異。
按照規(guī)定的流程和時(shí)間節(jié)點(diǎn)進(jìn)行申請(qǐng)和辦理,避免延誤。
生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)備設(shè)施要符合相關(guān)的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。
保證食品安全管理制度的有效執(zhí)行,配備合格的食品安全管理人員。
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