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好順佳集團(tuán)
2024-10-17 08:57:31
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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一、相關(guān)規(guī)定
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)需要取得相應(yīng)的許可證。從今年四月起,連續(xù)接到近 200 單相同類型投訴舉報(bào),即舉報(bào)本轄區(qū)內(nèi)在包括餓了么這樣的大平臺(tái)上進(jìn)行外賣服務(wù)的商家沒有在網(wǎng)上公示食品經(jīng)營(yíng)許可證。
對(duì)于沒有食品經(jīng)營(yíng)許可證,但屬于“三小”(食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販)的情況,市局進(jìn)行了論證。根據(jù)《食品安全法》第三十六條第三款,食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。已將“三小”的具體管理辦法授權(quán)給各省、自治區(qū)、直轄市制定地方性法規(guī)或規(guī)章,據(jù)此,食品小餐飲店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)督管理受各省、自治區(qū)、直轄市根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際制定的地方性法規(guī)或規(guī)章的調(diào)整,食品小餐飲店能否從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù),則取決于當(dāng)?shù)刂贫ǖ牡胤叫苑ㄒ?guī)或規(guī)章的規(guī)定。例如,《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》規(guī)定食品小餐飲店實(shí)行備案登記制,沒有規(guī)定取得備案的食品小餐飲店不能從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù),按照民事主體“法無(wú)禁止即可為”的規(guī)定,取得備案的食品小餐飲店業(yè)主可以從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)。但即使是“三小”備案,也應(yīng)該將備案材料公示至網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),對(duì)未進(jìn)行公示的情況,均應(yīng)責(zé)令公示并予以警告。
二、常見案例
2019 年 8 月,上海市普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)現(xiàn),餓了么平臺(tái)未對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記、審查許可證,或者存在未履行報(bào)告、停止提供服務(wù)等行為,被監(jiān)管部門處以警告,罰款 20 萬(wàn)元。
2020 年 1 月,普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門又發(fā)現(xiàn)餓了么平臺(tái)未審查入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的有效證照,未將商家提供的證照地址與實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址核對(duì),導(dǎo)致無(wú)證商家在餓了么平臺(tái)上線,從事餐飲外賣活動(dòng),被責(zé)令改正,并罰款 20 萬(wàn)元。
2021 年 2 月,因平臺(tái)上快餐店未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、未公示相關(guān)信息,“餓了么”被執(zhí)法機(jī)關(guān)罰款 23 萬(wàn)元。 19 日,最高人民檢察院、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局和國(guó)家藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合發(fā)布了上述食品藥品安全專項(xiàng)行動(dòng)典型案例。 入網(wǎng)快餐店涉無(wú)證經(jīng)營(yíng)、未公示信息。 典型案例顯示,2020 年 6 月,山東省濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)進(jìn)行監(jiān)控和異常數(shù)據(jù)抓取時(shí)發(fā)現(xiàn),“ 餓了么”訂餐平臺(tái)上的兩家入網(wǎng)餐飲業(yè)戶曹某 (濟(jì)南槐蔭欣怡快餐店)、王某(濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)香當(dāng)當(dāng)快餐店)涉嫌存在未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、未公示相關(guān)信息等違法行為。
三、平臺(tái)責(zé)任
《網(wǎng)絡(luò)交易管理辦法》第 23 條規(guī)定,第三方交易平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)申請(qǐng)進(jìn)入平臺(tái)銷售商品或者提供服務(wù)的法人、其他經(jīng)濟(jì)組織或者個(gè)體工商戶的經(jīng)營(yíng)主體身份進(jìn)行審查和登記, 第 26 條規(guī)定,第三方交易平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)通過(guò)平臺(tái)銷售商品建立檢查監(jiān)控制度,發(fā)現(xiàn)有違反工商行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章的行為的,應(yīng)當(dāng)向平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者所在地工商行政管理部門報(bào)告,并及時(shí)采取措施制止,必要時(shí)可以停止對(duì)其提供第三方交易平臺(tái)服務(wù)。由此看來(lái),餓了么應(yīng)對(duì)商家資質(zhì)承擔(dān)審核和登記的責(zé)任。
餓了么在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中,多次因未履行審核義務(wù)而被處罰。例如,2018 年底,上海市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)餓了么運(yùn)營(yíng)公司上海拉扎斯信息科技有限公司開出罰單,因平臺(tái)入駐的商家銷售隱形眼鏡護(hù)理液等第三類醫(yī)療器械等行為,而平臺(tái)公司方未能提供醫(yī)療器械網(wǎng)絡(luò)交易服務(wù)第三方平臺(tái)質(zhì)量管理制度。
四、商家違規(guī)情況
不少商家在沒有食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況下就在餓了么平臺(tái)上線經(jīng)營(yíng)。例如,去年底,郭先生開了一家壽司店,在沒有辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況下,于 2021 年三月份在餓了么平臺(tái)開始售賣食品,直到四月份,郭先生不想經(jīng)營(yíng)這家店鋪,去大港街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所注銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照的時(shí)候出了問(wèn)題。
五、其他平臺(tái)對(duì)比
不僅餓了么存在此類問(wèn)題,其他外賣平臺(tái)如美團(tuán)、百度外賣等也有類似情況。例如,依據(jù)今年 10 月 1 日正式實(shí)施的《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》,外賣平臺(tái)應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)商家實(shí)行登記審查,并公示證照。但在北京某小區(qū)附近 1 公里內(nèi),記者就發(fā)現(xiàn)幸福紫菜包飯、麻辣香鍋、小丫冒菜、湘間小灶等近 10 家外賣商戶沒有公示食品經(jīng)營(yíng)許可證或公示的證照不清晰。不少商家公示的許可證已經(jīng)過(guò)期,卻仍照常營(yíng)業(yè)。
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