斗門冠新食品生產許可證

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2024-10-18 10:05:44
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內容摘要：斗門冠新食品生產許可證辦理流程辦理斗門冠新食品生產許可證，大致需要以下步驟：取得申請資格：只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，才可以申...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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斗門冠新食品生產許可證辦理流程

辦理斗門冠新食品生產許可證，大致需要以下步驟：

取得申請資格：只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，才可以申請食品生產許可證。
選擇申請類別：明確要申請的食品生產許可類別。
準備申請材料：
- 食品生產許可申請書。
- 營業(yè)執(zhí)照復印件。
- 食品生產加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
- 食品生產主要設備、設施清單。
- 進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
- 申請人委托他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
- 申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
- 申請食品添加劑生產許可，應當提交食品添加劑生產許可申請書、食品添加劑生產設備布局圖和生產工藝流程圖、食品添加劑生產主要設備、設施清單。
滿足申請條件：
- 具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
- 具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
- 有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
- 具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
遞交申請材料：向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料。（省一級受理辦證）
通過材料審核：相關部門對提交的材料進行審核。
獲得食品生產許可證：審核通過后，獲得食品生產許可證。
通過現場核查：可能需要接受現場核查，以確保符合生產條件。

斗門冠新食品生產許可證申請條件

申請斗門冠新食品生產許可證，應當符合以下條件：

場所要求：
- 具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所。
- 場所保持環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設備設施要求：
- 具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施。
- 配備相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
- 保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
人員要求：
- 有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術人員、食品安全管理人員。
制度要求：
- 有保證食品安全的規(guī)章制度。
布局與工藝流程要求：
- 具有合理的設備布局和工藝流程。
- 能防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

斗門冠新食品生產許可證相關政策法規(guī)

與斗門冠新食品生產許可證相關的政策法規(guī)主要包括：

《食品生產許可管理辦法》：為規(guī)范食品、食品添加劑生產許可活動，加強食品生產監(jiān)督管理，保障食品安全，根據相關法律法規(guī)制定。明確了食品生產許可應當遵循的原則，包括依法、公開、公平、公正、便民、高效等。規(guī)定了食品生產許可實行一企一證原則，同一個食品生產者從事食品生產活動，應當取得一個食品生產許可證。
市場監(jiān)管總局關于發(fā)布《食品生產許可審查通則（2022 版）》：為加強食品、食品添加劑生產許可管理，規(guī)范食品生產許可審查工作，依據相關法律法規(guī)、規(guī)章和食品安全國家標準制定。明確了審查的相關要求和細則。