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好順佳集團(tuán)
2024-10-21 09:38:44
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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經(jīng)營場(chǎng)所的基本信息,包括名稱、地址、經(jīng)營范圍等。
法定代表人或負(fù)責(zé)人的相關(guān)信息。
衛(wèi)生設(shè)施的配備情況,如清潔設(shè)備、消毒設(shè)備等。
從業(yè)人員的健康狀況和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)情況。
食品衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)和組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置情況。
經(jīng)營場(chǎng)所的衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告結(jié)果。
可能還包括衛(wèi)生許可證的編號(hào)、發(fā)證機(jī)關(guān)、發(fā)證日期、有效期限等信息
取得公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可前應(yīng)提交的材料:
《公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表》
《營業(yè)執(zhí)照》或《事業(yè)單位法人證書》或《民辦非企業(yè)單位登記證書》復(fù)印件
法定代表人或者負(fù)責(zé)人身份證明
授權(quán)委托書及受委托人身份證明原件 1 份(委托辦理時(shí)需提供)(據(jù)實(shí)必要)
公共場(chǎng)所地址方位示意圖、公共場(chǎng)所平面圖、衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖
經(jīng)營場(chǎng)所規(guī)范要求:
《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》應(yīng)懸掛于經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)醒目位置
經(jīng)營場(chǎng)所和食品儲(chǔ)存場(chǎng)所分開,與個(gè)人生活區(qū)完全分開
從業(yè)人員規(guī)范要求:
其他要求:
江西省《公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證》有效期為四年。
當(dāng)《衛(wèi)生許可證》即將過期時(shí),需在有效期屆滿 30 日前,向原發(fā)證機(jī)關(guān)申請(qǐng)延續(xù),并提供一年內(nèi)的衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告,若過期未延續(xù),不能營業(yè)
受理?xiàng)l件:
《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》第二十三條規(guī)定,公共場(chǎng)所經(jīng)營者申請(qǐng)衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當(dāng)提交下列資料:
衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表
法定代表人或者負(fù)責(zé)人身份證明
公共場(chǎng)所地址方位示意圖、平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖
公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)或者評(píng)價(jià)報(bào)告
開便利店的大致流程:
確定便利店名稱。
申請(qǐng)《食品經(jīng)營許可證》。
如果銷售煙草,辦理領(lǐng)取《煙草零售經(jīng)營許可證》相關(guān)手續(xù)。
拿到《食品經(jīng)營許可證》和《煙草零售經(jīng)營許可證》后就開始辦營業(yè)執(zhí)照。
言成商務(wù)提醒:
便利店的主要消費(fèi)群體是居民區(qū)的居民,那么就要求到居民樓去尋找合適的門面,可以根據(jù)居民區(qū)的大小和你經(jīng)營的商品類型來決定門面的大小。
按照貨架規(guī)劃圖紙搭建貨架并進(jìn)行商品陳列,所有商品明碼標(biāo)價(jià),所有商品信息必須全部錄入微機(jī)并進(jìn)行試掃描。
在經(jīng)營中提升人性化管理理念。貨物要擺放有序,方便取用、觀察,要一目了然。員工要遵章守紀(jì),實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。對(duì)整個(gè)超市格局面積進(jìn)行有效的的規(guī)劃,保持店面的整潔,給顧客留下好的印象。
要有長遠(yuǎn)的眼光,隨時(shí)準(zhǔn)備迎接市場(chǎng)的變化
食品經(jīng)營許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
取消地方衛(wèi)生部門對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。
補(bǔ)充信息
《中華人民共和國食品安全法》和《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》規(guī)定,食品銷售者包括便利店在內(nèi),都需要申請(qǐng)并取得衛(wèi)生許可證。
《衛(wèi)生行政許可管理辦法》規(guī)定,衛(wèi)生行政許可是衛(wèi)生行政部門根據(jù)公民、法人或者其他組織的申請(qǐng),按照衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范進(jìn)行審查,準(zhǔn)予其從事與衛(wèi)生管理有關(guān)的特定活動(dòng)的行為。實(shí)施衛(wèi)生行政許可,應(yīng)當(dāng)遵循公開、公平、公正、便民原則,提高辦事效率,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。各級(jí)衛(wèi)生行政部門實(shí)施的衛(wèi)生行政許可應(yīng)當(dāng)有法定依據(jù),不得自行設(shè)定衛(wèi)生行政許可項(xiàng)目,不得實(shí)施沒有法定依據(jù)的衛(wèi)生行政許可。
如果便利店僅銷售預(yù)包裝食品,則無需辦理衛(wèi)生許可證,但需進(jìn)行備案;若涉及現(xiàn)場(chǎng)制售食品等業(yè)務(wù),則可能需要依法辦理相應(yīng)的衛(wèi)生許可證,并確保員工健康合格。
最近很火的無人便利店利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
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