外賣無食品經(jīng)營許可證

好順佳集團
2024-10-21 09:39:38
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內容摘要：外賣無食品經(jīng)營許可證的相關規(guī)定網(wǎng)絡餐飲服務有著明確的規(guī)定，入網(wǎng)餐飲服務提供者應當具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證，并按照食...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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外賣無食品經(jīng)營許可證的相關規(guī)定

網(wǎng)絡餐飲服務有著明確的規(guī)定，入網(wǎng)餐飲服務提供者應當具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證，并按照食品經(jīng)營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動，不得超范圍經(jīng)營。例如，有部分商家上架的食品與公示的食品經(jīng)營許可證中規(guī)定可制售的食品類別截然不同。一些只有熱食類食品制售經(jīng)營項目的商家卻經(jīng)營著涼菜和自制飲料（屬于冷食類食品制售和自制飲品制售）的項目。

同時，下列情形不需要取得食品經(jīng)營許可：

銷售食用農產(chǎn)品。
僅銷售預包裝食品。
醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。

除上述情形外，還開展其他食品經(jīng)營項目的，應當依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的，應當依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預包裝食品銷售的，不需要另行備案。

違反相關規(guī)定，入網(wǎng)餐飲服務提供者不具備實體經(jīng)營門店，未依法取得食品經(jīng)營許可證的，由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門依照食品安全法第一百二十二條的規(guī)定處罰。

如何舉報外賣無食品經(jīng)營許可證的商家

如果發(fā)現(xiàn)外賣商家沒有食品經(jīng)營許可證，您可以通過以下途徑進行舉報：

找到合適的舉報途徑：可以向所在地的食品監(jiān)管部門、市場監(jiān)督管理局、消費者協(xié)會等權威機構進行舉報。
提供詳細的信息：在舉報時，您需要提供商家的具體名稱、地址、經(jīng)營情況等詳細信息，以便相關部門進行調查處理。

外賣無食品經(jīng)營許可證的處罰措施

根據(jù)相關規(guī)定，對于未依法取得食品經(jīng)營許可證從事網(wǎng)絡餐飲服務的入網(wǎng)餐飲服務提供者，由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門依照食品安全法第一百二十二條的規(guī)定進行處罰。

怎樣判斷外賣商家有無食品經(jīng)營許可證

判斷外賣商家是否具有食品經(jīng)營許可證，可以通過以下方式：

在相關電子商務平臺的小程序及 App 上查看商家是否公示了營業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營許可證。但可能會存在一些問題，如營業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營許可證沒有公示、資質查詢鏈接無法打開、公示信息識別度低等。
查看商家上架的食品是否與公示的食品經(jīng)營許可證中規(guī)定可制售的食品類別一致。例如，只有熱食類食品制售經(jīng)營項目的商家卻經(jīng)營著涼菜和自制飲料，

外賣平臺對無食品經(jīng)營許可證的監(jiān)管責任

外賣平臺在網(wǎng)絡餐飲服務中承擔著重要的監(jiān)管責任：

審查登記餐飲服務者食品經(jīng)營許可證，并與其簽訂食品安全協(xié)議、明確責任。
設置專門食品安全管理機構，配備專職人員，進行食品安全管理。
利用技術優(yōu)勢，從外賣商戶信用和食品安全兩個維度，對外賣商戶進行風險分級，根據(jù)風險等級，對外賣商戶進行告誡、處罰、清退等處理，實現(xiàn)對外賣商戶的閉環(huán)管理。

同時，網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實名登記，明確其食品安全管理責任；依法應當取得許可證的，還應當審查其許可證。如果外賣平臺未依法盡到資質審核義務，導致消費者合法權益受損的，應承擔連帶賠償責任。