怎么辦餐飲衛(wèi)生許可證手續(xù)辦理

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2024-10-21 09:40:35
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內(nèi)容摘要：餐飲衛(wèi)生許可證手續(xù)辦理流程辦理餐飲衛(wèi)生許可證通常包括以下流程：申請人填寫相應的申請表，到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請書。提交辦理...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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餐飲衛(wèi)生許可證手續(xù)辦理流程

辦理餐飲衛(wèi)生許可證通常包括以下流程：

申請人填寫相應的申請表，到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請書。
提交辦理食品衛(wèi)生許可證材料，法定代表人(負責人、業(yè)主)需要準備相關材料。
相關部門對提交的材料進行審核。
審核通過后，會安排工作人員進行現(xiàn)場檢查。
檢查合格后，頒發(fā)餐飲衛(wèi)生許可證。

辦理餐飲衛(wèi)生許可證所需材料

辦理餐飲衛(wèi)生許可證需要準備以下材料：

經(jīng)營者的身份證原件及復印件。
兩名員工的健康證及培訓證原件及復印件。
店面的地理位置圖和平面布局圖。
店面食品安全負責人任命書。
從業(yè)人員名單。
房屋租賃合同原件及復印件。
房屋產(chǎn)權證或商品房買賣合同等能證明房屋的文件復印件等。
《餐飲服務許可證》申請書。
名稱預先核準證明（已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復印件）。
餐飲服務經(jīng)營場所和設備布局、加工流程、衛(wèi)生設施等示意圖。
法定代表人（負責人或者業(yè)主）的身份證明（復印件），以及不屬于本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料。
食品安全管理人員符合本辦法第九條有關條件的材料。
保證食品安全的規(guī)章制度。
國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。

餐飲衛(wèi)生許可證辦理的注意事項

在辦理餐飲衛(wèi)生許可證時，需要注意以下幾點：

預先準備材料。在辦理衛(wèi)生許可證之前，您需要準備以下材料：
- 申請表。填寫時，請務必按照要求詳細、準確地填寫所有信息。
- 營業(yè)執(zhí)照。辦理衛(wèi)生許可證之前，需要先取得營業(yè)執(zhí)照。在申請衛(wèi)生許可證時，需提供營業(yè)執(zhí)照的復印件。
- 場地平面圖。您需要提供餐飲店的場地平面圖，包括廚房、餐廳、儲藏室等各個區(qū)域的布局。同時，還要提供詳細的消防設施布局圖。
- 衛(wèi)生管理制度。餐飲店需要建立一套完善的衛(wèi)生管理制度，包括食品安全操作規(guī)程、員工培訓計劃、衛(wèi)生檢查記錄等，并將其制度化。
- 衛(wèi)生檢測報告。餐飲店開業(yè)前需進行衛(wèi)生檢測，包括對水質、空氣質量、食品原料等方面的檢測，并取得檢測報告。
準備好這些材料后，可以到所在鋪面轄區(qū)的工商所辦理一個叫“工商預先核準字號”的文件。
辦理好這個文件后，需要將這些材料和填好的表格交到轄區(qū)內(nèi)的食品藥品監(jiān)督管理局（簡稱食藥局）。

餐飲衛(wèi)生許可證辦理的相關政策法規(guī)

辦理餐飲衛(wèi)生許可證需要遵循以下相關政策法規(guī)：

《中華人民共和國食品安全法》
《中華人民共和國行政許可法》
《中華人民共和國食品安全法實施條例》
《餐飲服務許可管理辦法》
《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》
《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》
《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》

各地餐飲衛(wèi)生許可證辦理的差異

目前，各地在餐飲衛(wèi)生許可證辦理方面存在一定的差異。例如，在一些地區(qū)，取消了餐飲服務場所的公共場所衛(wèi)生許可證，有關食品安全許可內(nèi)容整合進食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，各級食品藥品監(jiān)管部門要切實落實對餐飲企業(yè)的監(jiān)管責任，進一步規(guī)范食品經(jīng)營許可證審批和發(fā)放行為，依法依規(guī)依標準進行事前審查，編制服務指南，制定內(nèi)部審查細則，優(yōu)化審批流程，縮短審批時限，實行辦理。同時，不同地區(qū)對于辦理所需的具體材料、審核標準和流程可能會有所不同，需要根據(jù)當?shù)氐木唧w規(guī)定進行辦理。