禁售預包裝食品食品經(jīng)營許可證

好順佳集團
2024-10-21 09:42:02
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內(nèi)容摘要：禁售預包裝食品的相關規(guī)定一、禁售預包裝食品的情形目前，但在食品經(jīng)營許可和備案管理方面，有明確的相關規(guī)定。根據(jù)《食品經(jīng)營許可和備案管...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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禁售預包裝食品的相關規(guī)定

一、禁售預包裝食品的情形

目前，但在食品經(jīng)營許可和備案管理方面，有明確的相關規(guī)定。

根據(jù)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》，在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經(jīng)營許可。但存在以下情形不需要取得食品經(jīng)營許可：

銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預包裝食品。
醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。

二、僅銷售預包裝食品的備案要求

僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的，應當依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預包裝食品銷售的，不需要另行備案。已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡銷售其生產(chǎn)的預包裝食品的，不需要另行備案。醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品不需要備案，但是向醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特定全營養(yǎng)配方食品的經(jīng)營企業(yè)，應當取得食品經(jīng)營許可或者進行備案。

食品經(jīng)營許可證的辦理條件

一、主體資格要求

申請食品經(jīng)營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。

二、食品安全要求

申請食品經(jīng)營許可，應當符合與其主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目相適應的食品安全要求，具備下列條件：

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

從事食品經(jīng)營管理的，應當具備與其經(jīng)營規(guī)模相適應的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規(guī)定配備食品安全管理人員，對其經(jīng)營管理的食品安全負責。

禁售預包裝食品與食品經(jīng)營許可證的關系

一、僅銷售預包裝食品的備案與食品經(jīng)營許可證的區(qū)別

預包裝食品備案主要依據(jù)的是《中華人民共和國食品安全法》中關于食品銷售的相關規(guī)定，特別是與預包裝食品銷售相關的條款。備案過程中，經(jīng)營者需要向食品安全監(jiān)督管理部門提交相關資料，包括經(jīng)營場所、設施設備、人員資質(zhì)等方面的信息。食品安全監(jiān)督管理部門在審核備案資料時，主要關注經(jīng)營者是否具備基本的食品安全保障能力，以及是否遵守了食品安全相關法律法規(guī)的規(guī)定。

食品經(jīng)營許可證的發(fā)放和管理則依據(jù)更為廣泛的食品安全法律法規(guī)，包括但不限于《中華人民共和國食品安全法》、《食品經(jīng)營許可管理辦法》等。在申請食品經(jīng)營許可證時，經(jīng)營者需要提交更為詳細的申請材料，包括經(jīng)營場所布局圖、設備設施清單、食品安全管理制度等。

二、僅銷售預包裝食品備案與食品經(jīng)營許可證的轉(zhuǎn)換

已取得食品經(jīng)營許可證且僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者，在許可證有效期內(nèi)無需辦理食品經(jīng)營備案；許可證到期的，應通過變更營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍的方式，辦理食品經(jīng)營備案。

因禁售預包裝食品導致食品經(jīng)營許可證變更的情況

已取得食品經(jīng)營許可證且僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者，食品經(jīng)營許可證即將到期，應申請食品經(jīng)營許可證延續(xù)還是辦理食品經(jīng)營備案（僅銷售預包裝食品）？

已取得食品經(jīng)營許可證且僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者，在許可證有效期內(nèi)無需辦理食品經(jīng)營備案。食品經(jīng)營許可證到期的，通過變更經(jīng)營范圍登記辦理食品經(jīng)營備案（僅銷售預包裝食品）；食品經(jīng)營許可證未到期、辦理食品經(jīng)營備案（僅銷售預包裝食品）的，應當先注銷已有的食品經(jīng)營許可證，再辦理食品經(jīng)營備案（僅銷售預包裝食品）。

其他國家或地區(qū)禁售預包裝食品的案例

目前暫未獲取到其他國家或地區(qū)禁售預包裝食品的相關案例。但在食品監(jiān)管方面，不同國家和地區(qū)都有各自嚴格的標準和規(guī)定，以保障食品安全。例如，在一些國家和地區(qū)，對于預包裝食品的標簽標識、成分含量、添加劑使用等方面都有詳細且嚴格的要求，如果不符合相關標準，可能會面臨處罰或召回等措施。