茶店要食品衛(wèi)生許可證嗎

好順佳集團
2024-10-21 09:42:15
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內(nèi)容摘要：茶店是否需要食品衛(wèi)生許可證茶店需要食品衛(wèi)生許可證。根據(jù)國務院的相關(guān)決定，取消了地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座這4類公共場所...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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茶店是否需要食品衛(wèi)生許可證

茶店需要食品衛(wèi)生許可證。根據(jù)國務院的相關(guān)決定，取消了地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座這4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進了食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證。因此，茶店需要辦理食品經(jīng)營許可證來確保其合法經(jīng)營。

茶店辦理食品衛(wèi)生許可證的條件

茶店辦理食品經(jīng)營許可證通常需要滿足以下條件：

具備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，且場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
擁有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，包括相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
配備專職或者兼職的食品安全管理人員，并制定保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

茶店未辦理食品衛(wèi)生許可證的后果

如果茶店未辦理食品經(jīng)營許可證而擅自經(jīng)營，將面臨嚴重的法律后果。根據(jù)2015發(fā)布的新食品法第一百二十二條規(guī)定：未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

茶店食品衛(wèi)生許可證的申請流程

茶店申請食品經(jīng)營許可證的流程一般如下：

準備材料：申請食品經(jīng)營許可證需要準備一系列材料，包括營業(yè)執(zhí)照、店面布局圖、食品安全管理制度等。確保您的茶店符合相關(guān)規(guī)定，準備好所有必需的材料。
提交申請：將所需材料提交給當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門，并繳納相應的費用。
審核環(huán)節(jié)：監(jiān)管部門將對您的申請進行審核，檢查茶店的硬件設施、衛(wèi)生條件、人員資質(zhì)等方面。
領(lǐng)取許可證：審核通過后，您將獲得食品經(jīng)營許可證，正式開啟茶店的合法經(jīng)營之路。

不同地區(qū)茶店食品衛(wèi)生許可證要求的差異

例如，在某些地區(qū)，可能對茶店的面積、經(jīng)營模式（如是否提供堂食）等有不同的規(guī)定。在浙江，經(jīng)營主體分為個體戶和公司，申請流程和申請表格略有不同。而在湖北省，全省實行“一業(yè)一證”行業(yè)改革，開咖啡店、茶館、奶茶店需要辦理的許可證已經(jīng)多證合一，施行“一并審批，一證準營”，經(jīng)營者只需要辦理咖啡店、茶館、奶茶店行業(yè)綜合許可證即可。因此，在辦理許可證之前，建議您詳細了解當?shù)氐木唧w要求和政策。