軟飲料需要食品許可證嗎

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2024-10-21 09:42:31
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內(nèi)容摘要：軟飲料是否需要食品許可證軟飲料通常是需要食品許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，從事食品生產(chǎn)、銷售等經(jīng)營活動應(yīng)當依法取得許可。銷售飲料作為...

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軟飲料是否需要食品許可證

軟飲料通常是需要食品許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，從事食品生產(chǎn)、銷售等經(jīng)營活動應(yīng)當依法取得許可。銷售飲料作為食品銷售的一種，確實需要依法取得食品經(jīng)營許可證。但也存在一些特殊情況不需要取得食品經(jīng)營許可，比如僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。

軟飲料食品許可證的相關(guān)規(guī)定

為了嚴格規(guī)范飲料生產(chǎn)許可，加強飲料質(zhì)量安全監(jiān)管，國家出臺了一系列相關(guān)規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第16號）等法律法規(guī)，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織修訂了《飲料生產(chǎn)許可審查細則（2017版）》。其中明確了固體飲料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當嚴格按照食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標準規(guī)范要求組織生產(chǎn)，具備與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)條件和檢驗控制能力，嚴格過程控制，保證食品安全。同時，固體飲料產(chǎn)品名稱不得與已經(jīng)批準發(fā)布的特殊食品名稱相同；應(yīng)當在產(chǎn)品標簽上醒目標示反映食品真實屬性的專用名稱“固體飲料”，字號不得小于同一展示版面其他文字（包括商標、圖案等所含文字）。

辦理軟飲料食品許可證的流程

辦理軟飲料食品許可證需要遵循一定的流程。申請人應(yīng)當提交相關(guān)材料，如食品添加劑生產(chǎn)許可申請書、食品添加劑生產(chǎn)設(shè)備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖、食品添加劑生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單等。利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的，申請人應(yīng)當提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的，申請人不需要提供部分材料。不同地區(qū)的具體流程可能會有所差異，例如深圳市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品許可全面實施全流程網(wǎng)上辦理，明確了一系列相關(guān)事項及申請流程和材料要求。

軟飲料食品許可證的申請條件

一般來說，申請軟飲料食品許可證需要滿足一定的條件。除了一些特殊情形不需要取得食品經(jīng)營許可外，還開展其他食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。食品生產(chǎn)許可的申請材料需要符合《辦法》第十三條和第十四條的要求；食品添加劑生產(chǎn)許可的申請材料需要符合《辦法》第十六條的要求。申請材料要符合法定形式和填寫要求，紙質(zhì)申請材料應(yīng)當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應(yīng)當清晰、工整，修改處應(yīng)當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人（負責人）簽名。