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餐飲業(yè)沒(méi)有食品許可證

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-21 09:43:00

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內(nèi)容摘要:餐飲業(yè)沒(méi)有食品許可證的后果沒(méi)有食品許可證從事餐飲經(jīng)營(yíng)會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的法律后果。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),無(wú)證經(jīng)營(yíng)將受到嚴(yán)厲處罰。工商行政管理部...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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餐飲業(yè)沒(méi)有食品許可證的后果

沒(méi)有食品許可證從事餐飲經(jīng)營(yíng)會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的法律后果。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),無(wú)證經(jīng)營(yíng)將受到嚴(yán)厲處罰。

工商行政管理部門(mén)會(huì)沒(méi)收違法所得、違法經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備等物品。如果違法經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足1萬(wàn)元,會(huì)并處2000元的罰款。

除了直接判明的無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為外,擅自改變餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)地址、許可類(lèi)別、備注項(xiàng)目的,《餐飲服務(wù)許可證》超過(guò)有效期限仍從事餐飲服務(wù)的,使用經(jīng)轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣(mài)、出租的《餐飲服務(wù)許可證》,或者使用以其他非法形式獲得的許可證,都會(huì)按未取得《餐飲服務(wù)許可證》查處。

而且,證照不齊的餐飲經(jīng)營(yíng)者若擅自開(kāi)業(yè),還面臨著沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工具、設(shè)備、原料等物品的處罰。

辦理餐飲業(yè)食品許可證的流程

辦理餐飲業(yè)食品許可證需要經(jīng)過(guò)一系列的程序和準(zhǔn)備相關(guān)文件。

  1. 了解政策法規(guī):在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證之前,需要了解相關(guān)的政策法規(guī),包括《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等,這些法規(guī)將為您的申請(qǐng)?zhí)峁┲笇?dǎo)。

  2. 注冊(cè)企業(yè):根據(jù)國(guó)家規(guī)定,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人需要先進(jìn)行企業(yè)注冊(cè)。您可以前往工商局辦理企業(yè)注冊(cè)手續(xù),取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

  3. 確定經(jīng)營(yíng)范圍:確定具體的經(jīng)營(yíng)范圍。不同類(lèi)型的食品經(jīng)營(yíng)許可證對(duì)應(yīng)的經(jīng)營(yíng)范圍有所不同,因此在辦理許可證前需要明確自己的經(jīng)營(yíng)范圍。

  1. 準(zhǔn)備申請(qǐng)表:您需要填寫(xiě)《食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表》,并按照要求提交相關(guān)材料。申請(qǐng)表可以在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)領(lǐng)取。

  2. 提交文件,申請(qǐng)換證:應(yīng)提交的文件包括《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)》;營(yíng)業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明復(fù)印件(需帶原件校對(duì))。申請(qǐng)單位食堂許可,應(yīng)當(dāng)提交開(kāi)辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體證明文件復(fù)印件(需帶原件校對(duì));《法定代表人(負(fù)責(zé)人)情況登記表》、《食品安全管理人員、食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員情況登記表》以及法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)、食品安全管理員和食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的身份證明復(fù)印件(需帶原件校對(duì));餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)提交食品安全管理員任命書(shū)及屬地省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)證明復(fù)印件(需帶原件校對(duì));《從業(yè)人員情況登記表》。

最后是領(lǐng)取《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

如何應(yīng)對(duì)餐飲業(yè)無(wú)食品許可證的情況

如果餐飲業(yè)沒(méi)有食品許可證,不能心存僥幸。

對(duì)于已經(jīng)在無(wú)證經(jīng)營(yíng)的餐飲單位,應(yīng)立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并盡快申請(qǐng)辦理食品許可證。同時(shí),要積極配合相關(guān)部門(mén)的檢查和整改要求,對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行整改,使其符合食品經(jīng)營(yíng)的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。

對(duì)于準(zhǔn)備從事餐飲行業(yè)的個(gè)人或單位,在開(kāi)業(yè)前一定要先辦理食品許可證,不能抱有試營(yíng)業(yè)的心態(tài)。如果試營(yíng)業(yè)三個(gè)月內(nèi)有盈利的,就去辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,如果處于虧損的,就關(guān)閉這些小餐飲店,這種做法是不可取的。

餐飲業(yè)食品許可證的相關(guān)法規(guī)

《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局主管全國(guó)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理工作,地方各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的餐飲服務(wù)監(jiān)督管理工作。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)要求從事餐飲服務(wù)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任。

《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定,餐飲服務(wù)實(shí)行許可制度。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》,并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。集體用餐配送單位納入餐飲服務(wù)許可管理的范圍。

《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》規(guī)定,在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。但銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品等情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。

被查處無(wú)食品許可證的餐飲業(yè)案例

以下是一些被查處無(wú)食品許可證的餐飲業(yè)案例:

  1. 某企業(yè)食堂未辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法查處并處罰款。

  2. 上海市某網(wǎng)紅餐廳因未經(jīng)許可從事即食食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),造成食物中毒事故,被責(zé)令改正違法行為,并被沒(méi)收相關(guān)物品,罰款百萬(wàn)并吊銷(xiāo)許可證。

  3. 山東省濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)現(xiàn)“餓了么”訂餐平臺(tái)上的兩家入網(wǎng)餐飲業(yè)戶(hù)涉嫌存在未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、未公示相關(guān)信息等違法行為,對(duì)其進(jìn)行了查處。

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