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2024-10-22 17:51:37
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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QS食品生產(chǎn)許可證制度的起源可以追溯到相關(guān)法律法規(guī)和政策的制定與推行。這一制度的出臺是為了加強對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，保障公眾的食品安全。
相關(guān)概念：QS是“質(zhì)量安全”（Quality Safety）的縮寫，是食品質(zhì)量安全市場準入標志。
QS食品生產(chǎn)許可證于2001年開始推行，、面、油、醬油、醋五類食品中實施。這五類食品中凡未取得《食品生產(chǎn)許可證》并且未加?。ㄙN）QS標志的，不得出廠銷售。2003年下半年，又擴大到肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品（糖、味精）、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍米面食品、膨化食品等10類食品。之后逐步對包括余下13類食品在內(nèi)的所有食品實行食品質(zhì)量安全市場準入制度。
相關(guān)政策：國家質(zhì)檢總局計劃用3～5年時間，對全部28類食品實行市場準入制度。
中國QS食品生產(chǎn)許可證出臺于2001年。
法律依據(jù)：食品質(zhì)量安全市場準入制度的推行是基于保障食品安全的需要，符合相關(guān)法律法規(guī)的要求。
QS食品生產(chǎn)許可證起始時，旨在確保食品生產(chǎn)企業(yè)具備一定的生產(chǎn)條件和質(zhì)量控制能力，從而保障食品的質(zhì)量安全。其標志由有關(guān)主管部門或組織按照規(guī)定的程序頒發(fā)給生產(chǎn)者，用以表明該企業(yè)生產(chǎn)的該產(chǎn)品的質(zhì)量達到相應水平。
標志含義：QS標志的英文為“Quality Safety”，帶有QS標志的產(chǎn)品代表著經(jīng)過國家的批準，所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質(zhì)量安全市場準入標志（“QS”標志）后，方可出廠銷售。
QS食品生產(chǎn)許可證于2001年開始推行，隨后逐步擴大范圍。五類食品中未取得許可證且未加印QS標志的不得出廠銷售，下半年又擴大到更多食品類別。
發(fā)展歷程：這一制度在實施過程中不斷完善和調(diào)整，以適應食品行業(yè)的發(fā)展和監(jiān)管的需要。
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