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2024-10-23 09:00:56
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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餐飲許可證和衛(wèi)生許可證是兩種不同的證照,存在多方面的區(qū)別。頒發(fā)目的與依據(jù)不同:餐飲許可證主要目的是確保餐飲服務(wù)提供者符合食品安全的法定要求,其頒發(fā)依據(jù)主要包括《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。而衛(wèi)生許可證是經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后,發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證,是有注冊(cè)備案的許可證號(hào),其依據(jù)的法規(guī)可能有所不同。范圍不同:餐飲許可證側(cè)重于對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全進(jìn)行監(jiān)管和許可,而衛(wèi)生許可證的范圍可能更廣泛,涵蓋了更多與公共衛(wèi)生相關(guān)的方面。
自 2016 年起,取消了地方衛(wèi)生部門對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。因此,如果您已經(jīng)持有餐飲許可證,通常情況下不需要再單獨(dú)辦理衛(wèi)生許可證。
國(guó)務(wù)院決定取消地方衛(wèi)生部門對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。但具體到不同地區(qū),可能在執(zhí)行細(xì)節(jié)和要求上會(huì)有一些差異。例如,某些地區(qū)可能會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可條件中增加一些特定的內(nèi)容,以更好地保障食品安全和公共衛(wèi)生。
餐飲許可證辦理流程:
申請(qǐng)人需要向市行政審批服務(wù)中心的“食藥監(jiān)窗口”提交申請(qǐng),并提供必要的申請(qǐng)材料,如經(jīng)營(yíng)者的身份證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的合法證明、食品安全管理制度等。
食藥監(jiān)窗口會(huì)對(duì)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行受理和審查。如果申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤,窗口工作人員會(huì)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正。
衛(wèi)生許可證辦理流程:
申請(qǐng)人填寫相應(yīng)的申請(qǐng)表,到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書。
提交辦理食品衛(wèi)生許可證材料,包括法定代表人(負(fù)責(zé)人、業(yè)主)的身份證明、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地平面圖、衛(wèi)生管理制度等。
需要注意的是,不同地區(qū)的具體辦理流程和要求可能會(huì)有所不同。
近年來,例如,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》自 2023 年 12 月 1 日起施行,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理進(jìn)行了規(guī)范。商務(wù)部等部門也出臺(tái)了相關(guān)政策促進(jìn)餐飲業(yè)的發(fā)展,如《關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)恢復(fù)發(fā)展扶持政策貫徹落實(shí)工作的通知》等,旨在推動(dòng)餐飲業(yè)加快恢復(fù)發(fā)展,優(yōu)化餐飲業(yè)營(yíng)商環(huán)境。
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