瓜子生產(chǎn)許可證申報

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2024-10-23 09:01:47
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內(nèi)容摘要：瓜子生產(chǎn)許可證申報流程瓜子生產(chǎn)許可證的申報流程主要包括以下幾個關(guān)鍵步驟：申請?zhí)峤环绞剑壕W(wǎng)絡(luò)提交。并通過系統(tǒng)打印紙質(zhì)檔案材料。獲取收...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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瓜子生產(chǎn)許可證申報流程

瓜子生產(chǎn)許可證的申報流程主要包括以下幾個關(guān)鍵步驟：

申請
- 提交方式：網(wǎng)絡(luò)提交。并通過系統(tǒng)打印紙質(zhì)檔案材料。
- 獲取收件編號、憑證：申請人通過山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺進行網(wǎng)上申報后，系統(tǒng)自動生成申請編號。
受理
- 材料補正：申請材料經(jīng)審核后需要補正的，行政審批系統(tǒng)自動生成補正通知書，列明需補正的材料內(nèi)容和補正具體注意事項說明。企業(yè)及時登入系統(tǒng)查看并進行補正。
- 獲取受理（不予受理）憑證
  - 經(jīng)審核符合受理條件的，登錄山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺自動生成受理通知書，并隨即打印。
  - 經(jīng)審核不符合受理條件的，登錄山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺自動生成不予受理通知書，并隨即打印。
辦理進程查詢

進入山東省食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)，在首頁找到“進度查詢”，點擊進入，點擊“所有審批信息查詢”，輸入簽收號進行查詢，、審批事項名稱、單位名稱、（許可證、產(chǎn)品名稱）、簽收號、辦理狀態(tài)。
獲取審批決定書
- 獲取方式：行政受理中心領(lǐng)取（牡丹區(qū)行政服務(wù)中心市場監(jiān)管局窗口，地址：牡丹區(qū)東方紅西街 999 號，聯(lián)系電話：0530—7381018）。領(lǐng)取時需提供領(lǐng)取人的身份證復(fù)印件，單位開具的委托書（原件）。
- 決定書類型：《食品生產(chǎn)許可證》，本證有效期 5 年。

瓜子生產(chǎn)許可證申報條件

申報瓜子生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：

生產(chǎn)場所

炒貨食品及堅果制品生產(chǎn)企業(yè)除必須具備必備的生產(chǎn)環(huán)境外，還應(yīng)當(dāng)有與企業(yè)生產(chǎn)相適應(yīng)的原輔料庫、生產(chǎn)車間、成品庫和檢驗室，并按生產(chǎn)工藝先后次序和產(chǎn)品特點，將各工序分開設(shè)置，防止前后工序相互交叉污染。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)設(shè)置原料處理間、半成品處理（加工）間和獨立的包裝間。各項工藝操作應(yīng)在良好的狀態(tài)下進行。尤其是包裝間，使用前后均應(yīng)徹底清洗、消毒。以防止食品受到腐敗微生物及有毒有害物的污染和異物帶入。分裝企業(yè)生產(chǎn)區(qū)應(yīng)具備獨立的包裝間，其他條件應(yīng)等同于炒貨食品及堅果制品生產(chǎn)企業(yè)要求。
必備的生產(chǎn)設(shè)備
1. 清理設(shè)備。
2. 熟制（滅菌）設(shè)備（蒸煮、烘炒、干燥、油炸等相應(yīng)的設(shè)備）。
3. 裹衣設(shè)備或粉碎設(shè)備或混合設(shè)備（有此類工藝要求的）。
4. 包裝設(shè)備（封口、生產(chǎn)日期標(biāo)注、計量稱重等設(shè)備）。分裝企業(yè)應(yīng)具備包裝設(shè)備（封口、生產(chǎn)日期標(biāo)注、計量稱重等設(shè)備）。

瓜子生產(chǎn)許可證申報所需材料

申請瓜子生產(chǎn)許可證時，需要準(zhǔn)備以下材料：

食品生產(chǎn)許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
申請保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊和備案文件。（省一級受理辦證）
申請變更食品生產(chǎn)許可的，應(yīng)當(dāng)提交下列申請材料：
- 食品生產(chǎn)許可變更申請書。
- 食品生產(chǎn)許可證正本、副本。
- 與變更食品生產(chǎn)許可事項有關(guān)的其他材料。
食品生產(chǎn)者需要延續(xù)依法取得的食品生產(chǎn)許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：
- 食品生產(chǎn)許可延續(xù)申請書。
- 食品生產(chǎn)許可證正本、副本。
- 與延續(xù)食品生產(chǎn)許可事項有關(guān)的其他材料。
食品生產(chǎn)許可證遺失、損壞的，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：
- 食品生產(chǎn)許可證補辦申請書。
- 食品生產(chǎn)許可證遺失的，申請人應(yīng)當(dāng)提交在縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門網(wǎng)站或者其他縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料；食品生產(chǎn)許可證損壞的，應(yīng)當(dāng)提交損壞的食品生產(chǎn)許可證原件。
食品生產(chǎn)者申請注銷食品生產(chǎn)許可的，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：
- 食品生產(chǎn)許可注銷申請書。
- 食品生產(chǎn)許可證正本、副本。
- 與注銷食品生產(chǎn)許可有關(guān)的其他材料。

瓜子生產(chǎn)許可證申報注意事項

申報瓜子生產(chǎn)許可證時，需要注意以下事項：

關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)
1. 原料接收及清理控制。
2. 蒸煮或浸料時的配方控制。
3. 原料、半成品、成品的倉庫儲存條件控制。
4. 烘炒、油炸、熟制（包括高溫滅菌）時間、溫度控制；煎炸油脂更換控制。
5. 包裝過程中的衛(wèi)生控制。
容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題
1. 食品添加劑如糖精鈉、甜蜜素等超標(biāo)。
2. 酸價、過氧化值、羰基價超標(biāo)。
3. 成品感官有霉變、蟲蛀、外來雜質(zhì)以及焦、生、哈喇味現(xiàn)象。
4. 成品微生物指標(biāo)超標(biāo)。

成功申報瓜子生產(chǎn)許可證的案例

以下是一些成功申報瓜子生產(chǎn)許可證的案例：

新疆兵團第十師北屯市：自 2009 年 7 月，新疆兵團十師北屯市一八二團被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會命名為“中國食葵之鄉(xiāng)”之后，瓜子逐漸成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)，2020 年，十師北屯食葵地理標(biāo)志商標(biāo)申報成功，瓜子已成為北屯的一張閃亮名片。當(dāng)?shù)匾讶腭v多家瓜子加工企業(yè)，形成了瓜子種子研發(fā)、種植、加工、銷售、物流的全產(chǎn)業(yè)鏈。
新疆北屯市海川開心食品有限責(zé)任公司：該公司引進國內(nèi)最先進的生產(chǎn)流水線，年生產(chǎn)量可達萬噸，主要生產(chǎn)“傻老大”品牌多種口味系列休閑食品，在全國有 40 多家代理商，年銷售額三四千萬元。公司與種植戶簽訂訂單，現(xiàn)金收購，保障了原料供應(yīng)。