腌制散裝農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,腌制散裝農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證圖片

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2024-10-23 09:02:18
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內(nèi)容摘要：散裝農(nóng)產(chǎn)品腌制的相關規(guī)定農(nóng)產(chǎn)品腌制的包裝和標識要求農(nóng)產(chǎn)品的腌制需要遵循相關的包裝和標識規(guī)定。根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識管理辦法》，農(nóng)產(chǎn)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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散裝農(nóng)產(chǎn)品腌制的相關規(guī)定

農(nóng)產(chǎn)品腌制的包裝和標識要求

農(nóng)產(chǎn)品的腌制需要遵循相關的包裝和標識規(guī)定。根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識管理辦法》，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織以及從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個人，用于銷售的下列農(nóng)產(chǎn)品必須包裝：

獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品等認證的農(nóng)產(chǎn)品，但鮮活畜、禽、水產(chǎn)品除外。
省級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門規(guī)定的其他需要包裝銷售的農(nóng)產(chǎn)品。

符合規(guī)定包裝的農(nóng)產(chǎn)品拆包后直接向消費者銷售的，可以不再另行包裝。

農(nóng)產(chǎn)品包裝應當符合農(nóng)產(chǎn)品儲藏、運輸、銷售及保障安全的要求，便于拆卸和搬運。包裝農(nóng)產(chǎn)品的材料和使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等物質(zhì)必須符合國家強制性技術規(guī)范要求，且應當防止機械損傷和二次污染。

農(nóng)產(chǎn)品標識所用文字應當使用規(guī)范的中文，標注的內(nèi)容應當準確、清晰、顯著。銷售獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品等質(zhì)量標志使用權的農(nóng)產(chǎn)品，應當標注相應標志和發(fā)證機構(gòu)。禁止冒用無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品等質(zhì)量標志。畜禽及其產(chǎn)品、屬于農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的農(nóng)產(chǎn)品，還應當按照有關規(guī)定進行標識。

腌制散裝農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理生產(chǎn)許可證的一般流程

辦理腌制散裝農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證通常包括以下步驟：

準備食品生產(chǎn)許可申請書。
提供申請人的身份證（明）或資格證明復印件。
擬設立食品生產(chǎn)企業(yè)的《名稱預先核準通知書》。

腌制散裝農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請條件

散裝食品經(jīng)營許可相關條件

食品經(jīng)營項目分為食品銷售、餐飲服務、食品經(jīng)營管理三類。食品銷售包括散裝食品銷售、散裝食品和預包裝食品銷售。
食品經(jīng)營者從事散裝食品銷售中的散裝熟食銷售、冷食類食品制售中的冷加工糕點制售和冷葷類食品制售應當在經(jīng)營項目后以括號標注。
申請銷售散裝熟食制品的，除符合硬件條件外，申請時還應當提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復印件。

成功辦理腌制散裝農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的案例

“散裝醬菜案”相關案例

近日，最高法公布一批食品安全懲罰性賠償?shù)湫桶咐渲杏羞@樣一則案例—— 陸某在某醬菜坊購買醬板鴨、青梅酒等，要求這家醬菜坊通過快遞郵寄食品。結(jié)果收貨后，以醬菜坊出售的食品包裝沒有標示生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息，請求醬菜坊支付價款十倍的懲罰性賠償金。

腌制散裝農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的監(jiān)管要求

散裝食品各環(huán)節(jié)的監(jiān)管要求

采購方面，采購散裝食品所使用的容器和包裝材料應符合國家相關法律法規(guī)及標準的要求。進口食品運達口岸后，應當存放在出入境檢驗檢疫機構(gòu)指定或者認可的場所；需要移動的，應當按照出入境檢驗檢疫機構(gòu)的要求采取必要的安全防護措施。大宗散裝進口食品應當在卸貨口岸進行檢驗。
運輸方面，散裝食品應采用符合國家相關法律法規(guī)及標準的食品容器或包裝材料進行密封包裝后運輸，防止運輸過程中受到污染。
貯存方面，食品經(jīng)營者貯存散裝食品，應當在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、
銷售方面，散裝食品應有明顯的區(qū)域或隔離措施，生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應有一定距離的物理隔離。直接入口的散裝食品應當有防塵防蠅等設施，直接接觸食品的工具、容器和包裝材料等應當具有符合食品安全標準的產(chǎn)品合格證明，直接接觸食品的從業(yè)人員應當具有健康證明。
標示方面，食品經(jīng)營者銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、