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好順佳集團(tuán)
2024-10-23 09:03:14
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營(yíng)許可證外設(shè)倉(cāng)庫(kù)是指食品經(jīng)營(yíng)者在其登記的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所之外,另行設(shè)立的用于存儲(chǔ)食品的倉(cāng)庫(kù),包括自有倉(cāng)庫(kù)和租賃倉(cāng)庫(kù)。
食品經(jīng)營(yíng)許可證外設(shè)倉(cāng)庫(kù)有著嚴(yán)格的要求:
倉(cāng)庫(kù)的選址:食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和食品貯存場(chǎng)所不得設(shè)在易受到污染的區(qū)域,距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)(站)、旱廁等污染源 25 米以上。
設(shè)施設(shè)備:食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)根據(jù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目設(shè)置相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或設(shè)施,以及相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)備或設(shè)施。直接接觸食品的設(shè)備或設(shè)施、工具、容器和包裝材料等應(yīng)當(dāng)具有產(chǎn)品合格證明,應(yīng)為安全、無(wú)毒、無(wú)異味、防吸收、耐腐蝕且可承受反復(fù)清洗和消毒的材料制作,易于清潔和保養(yǎng)。用水應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
租賃管理:食品銷售經(jīng)營(yíng)者租賃食品貯存場(chǎng)所,應(yīng)當(dāng)與食品貯存場(chǎng)所所有者簽訂協(xié)議,明確食品安全管理責(zé)任及食品貯存場(chǎng)所負(fù)責(zé)人、
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證外設(shè)倉(cāng)庫(kù)的流程如下:
準(zhǔn)備材料:根據(jù)相關(guān)規(guī)定準(zhǔn)備所需材料,如食品經(jīng)營(yíng)許可變更申請(qǐng)書、食品經(jīng)營(yíng)許可證正本、副本、與變更食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)有關(guān)的其他材料等。
提交申請(qǐng):向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)。
審核與報(bào)告:相關(guān)部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行審核。食品經(jīng)營(yíng)者從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的,外設(shè)倉(cāng)庫(kù)(包括自有和租賃)的,或者集體用餐配送單位向?qū)W校、托幼機(jī)構(gòu)供餐的,應(yīng)當(dāng)在開展相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之日起十個(gè)工作日內(nèi)向所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告,并在食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理信息平臺(tái)中記錄報(bào)告情況。
食品經(jīng)營(yíng)許可證外設(shè)倉(cāng)庫(kù)的監(jiān)管規(guī)定包括:
權(quán)限明確:省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等,結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)際,確定本行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理權(quán)限。
信息化建設(shè):縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案信息化建設(shè),在行政機(jī)關(guān)網(wǎng)站公開食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理權(quán)限、辦事指南等事項(xiàng)。縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)通過(guò)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理信息平臺(tái)實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。食品經(jīng)營(yíng)許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營(yíng)許可證書具有同等法律效力。
常見(jiàn)問(wèn)題及解決辦法如下:
倉(cāng)庫(kù)地址變更:外設(shè)倉(cāng)庫(kù)地址發(fā)生變化的,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后 10 個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
許可證相關(guān)誤解:《辦法》第二十六條明確“食品經(jīng)營(yíng)者取得餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,銷售預(yù)包裝食品不需要在許可證上標(biāo)注食品銷售類經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目?!币虼瞬惋嫹?wù)經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)在申請(qǐng)變更或者延續(xù)后發(fā)現(xiàn)許可證上沒(méi)有了“預(yù)包裝食品銷售”不要以為是遺漏了許可。
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