食品經(jīng)營許可證外設倉庫的

內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營許可證外設倉庫的定義食品經(jīng)營許可證外設倉庫是指食品經(jīng)營者在其登記的經(jīng)營場所之外，另行設立的用于存儲食品的倉庫，包括自有倉庫...

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食品經(jīng)營許可證外設倉庫的定義

食品經(jīng)營許可證外設倉庫是指食品經(jīng)營者在其登記的經(jīng)營場所之外，另行設立的用于存儲食品的倉庫，包括自有倉庫和租賃倉庫。

食品經(jīng)營許可證外設倉庫有著嚴格的要求：

倉庫的選址：食品經(jīng)營場所和食品貯存場所不得設在易受到污染的區(qū)域，距離糞坑、污水池、暴露垃圾場（站）、旱廁等污染源 25 米以上。
設施設備：食品經(jīng)營者應當根據(jù)經(jīng)營項目設置相應的經(jīng)營設備或設施，以及相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設備或設施。直接接觸食品的設備或設施、工具、容器和包裝材料等應當具有產(chǎn)品合格證明，應為安全、無毒、無異味、防吸收、耐腐蝕且可承受反復清洗和消毒的材料制作，易于清潔和保養(yǎng)。用水應當符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準。
租賃管理：食品銷售經(jīng)營者租賃食品貯存場所，應當與食品貯存場所所有者簽訂協(xié)議，明確食品安全管理責任及食品貯存場所負責人、

辦理食品經(jīng)營許可證外設倉庫的流程如下：

準備材料：根據(jù)相關規(guī)定準備所需材料，如食品經(jīng)營許可變更申請書、食品經(jīng)營許可證正本、副本、與變更食品經(jīng)營許可事項有關的其他材料等。
提交申請：向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請。
審核與報告：相關部門會對申請進行審核。食品經(jīng)營者從事網(wǎng)絡經(jīng)營的，外設倉庫（包括自有和租賃）的，或者集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐的，應當在開展相關經(jīng)營活動之日起十個工作日內(nèi)向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門報告，并在食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺中記錄報告情況。

食品經(jīng)營許可證外設倉庫的監(jiān)管規(guī)定包括：

權限明確：省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目和食品安全風險狀況等，結合食品安全風險管理實際，確定本行政區(qū)域內(nèi)市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權限。
信息化建設：縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應當加強食品經(jīng)營許可和備案信息化建設，在行政機關網(wǎng)站公開食品經(jīng)營許可和備案管理權限、辦事指南等事項?？h級以上地方市場監(jiān)督管理部門應當通過食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺實施食品經(jīng)營許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。食品經(jīng)營許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證書具有同等法律效力。

常見問題及解決辦法如下：

倉庫地址變更：外設倉庫地址發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應當在變化后 10 個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
許可證相關誤解：《辦法》第二十六條明確“食品經(jīng)營者取得餐飲服務、食品經(jīng)營管理經(jīng)營項目的，銷售預包裝食品不需要在許可證上標注食品銷售類經(jīng)營項目。”因此餐飲服務經(jīng)營者現(xiàn)在申請變更或者延續(xù)后發(fā)現(xiàn)許可證上沒有了“預包裝食品銷售”不要以為是遺漏了許可。