食品經(jīng)營許可證奶制品

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2024-10-23 09:03:14
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營許可證奶制品辦理流程

食品經(jīng)營許可證奶制品的辦理流程如下：

網(wǎng)上注冊申請
- 登錄相關(guān)網(wǎng)站，如“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺”或深圳市市場監(jiān)督管理局相關(guān)平臺。
- 進(jìn)行注冊，根據(jù)實際情況選擇注冊類型，填寫注冊信息，包括帶“*”紅星的必填項和單位郵箱等。
- 注冊成功后，輸入用戶名、密碼和驗證碼進(jìn)行登錄。
許可申報
- 登錄系統(tǒng)后，選擇申報事項，如在“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺”中，依次選擇食品、食品經(jīng)營許可證、申請。
- 按要求填寫資料，上傳表中提示的各項制度和證明文件等材料。
- 對當(dāng)前填寫信息確認(rèn)無誤后，先點擊“暫存”再點擊“提交”，申請信息將上報至受理機(jī)關(guān)。
- 提交后打印紙質(zhì)申請表，表上左上角自動生成條形碼。
許可進(jìn)度查詢
- 企業(yè)用戶暫存后的業(yè)務(wù)，未提交的申報事項將出現(xiàn)在“許可進(jìn)度”---“未提交”列表中查詢。
- 繼續(xù)填寫，填寫完整，確認(rèn)無誤后，進(jìn)行提交和打印。
- 已提交的審批事項可以查詢當(dāng)前狀態(tài)，以及需要補(bǔ)齊補(bǔ)正的事項和已辦結(jié)的事項查詢。
- 已提交的材料中材料有誤或不再申請，可在許可進(jìn)度已提交撤回（未受理的可自行撤回、已受理的應(yīng)聯(lián)系受理機(jī)關(guān)同意撤回）。

食品經(jīng)營許可證奶制品所需材料

辦理食品經(jīng)營許可證奶制品所需材料如下：

已辦理《食品流通許可證》，僅申請增加乳制品經(jīng)營項目不做其它項目變更的，提交以下材料：
- 《食品流通變更許可申請書》。
- 營業(yè)執(zhí)照副本原件及復(fù)印件。
- 食品安全管理人員乳制品安全管理知識測試合格證明。
- 乳制品經(jīng)營設(shè)備工具清單。
- 乳制品安全管理制度文本。
- 《食品流通許可證》正、副本。
- 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營（倉儲）場所使用證明以及其具體方位圖（適用于乳制品批發(fā)經(jīng)營和嬰幼兒乳粉經(jīng)營）。
- 工商部門要求的其他材料。
未辦理《食品流通許可證》，申請項目含有乳制品經(jīng)營項目的，請?zhí)峤灰韵虏牧希?/p>
- 《食品流通許可申請書》。
- 《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》或營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
- 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營（倉儲）場所使用證明以及其具體方位圖。
- 負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明。
- 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單。
- 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間平面布局圖和操作流程的文件。
- 食品安全管理制度文本。
- 委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明（申請人委托他人提出申請時提交）。
- 食品安全管理人員乳制品安全管理知識測試合格證明。
- 乳制品食品安全管理制度文本。
- 《食品流通安全承諾書》。
- 承諾保證遵守有關(guān)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件的規(guī)定及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范；經(jīng)營管理工作人員不屬于《食品安全法》第九十二條第一款的限制情形。
- 已經(jīng)具有主體資格的經(jīng)營者在經(jīng)營項目中申請增加食品經(jīng)營項目的，還需提交營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料，不需提交《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件；不使用名稱的個體工商戶不需提交《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件。

還可能需要：

- 食品經(jīng)營許可申請書。
- 營業(yè)執(zhí)照、公章。
- 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局。
- 操作流程文件（餐飲企業(yè)）。

食品經(jīng)營許可證奶制品的審批條件

食品經(jīng)營許可證奶制品的審批條件包括：

食品安全管理人員要求
- 乳制品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)配備專職或兼職食品安全管理人員，經(jīng)食品安全知識培訓(xùn)并考試合格后上崗。
- 食品安全管理人員應(yīng)具有一定的乳制品食品安全法律法規(guī)知識，具備審驗供貨商的經(jīng)營資格、乳制品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識及建立進(jìn)銷貨臺賬的能力。
經(jīng)營場地要求
- 申請乳制品批發(fā)和嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營項目的，經(jīng)營面積不得小于30平方米；從事乳制品批發(fā)業(yè)務(wù)的，還應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的倉儲場所。
- 銷售、貯存乳制品的地點應(yīng)當(dāng)距離開放式廁所（包括倒糞池、化糞池）、污水池、暴露垃圾場（站）等污染物較為集中的有礙食品衛(wèi)生的場所保持一定的距離。
經(jīng)營設(shè)備設(shè)施要求
- 乳制品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取措施保證所銷售乳制品的質(zhì)量。乳制品對貯存、銷售有特別要求的，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)具備符合貯存、銷售要求的設(shè)備設(shè)施（如冰箱、冷柜等）。不得將乳制品與有毒、有害、有異味、易污染的物品一同貯存、運(yùn)輸、銷售。

食品經(jīng)營許可證奶制品的有效期

食品經(jīng)營許可證有效期為5年，有效期滿前至少30個工作日辦理續(xù)期。

食品經(jīng)營許可證奶制品的監(jiān)管要求

食品展銷會的舉辦者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)食品安全管理責(zé)任，核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務(wù)和責(zé)任并督促落實，定期對其經(jīng)營環(huán)境、條件進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的，應(yīng)當(dāng)及時制止并立即報告所在地縣級市場監(jiān)督管理部門。
市場監(jiān)管總局會加強(qiáng)對乳制品企業(yè)的許可審查、嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊、監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測等工作。例如，將乳制品生產(chǎn)企業(yè)作為監(jiān)督檢查重點，根據(jù)企業(yè)風(fēng)險等級合理確定檢查頻次，重點檢查進(jìn)貨查驗、原輔料使用、產(chǎn)品檢驗記錄和標(biāo)簽標(biāo)識等是否符合規(guī)定要求。建立健全嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)體系檢查制度，重點檢查企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理體系建立運(yùn)行、按配方注冊和生產(chǎn)許可要求組織生產(chǎn)等情況。加大對乳制品的抽樣檢驗和風(fēng)險監(jiān)測力度，及時公布抽檢結(jié)果，加大抽檢監(jiān)測后處置工作力度，及時消除食品安全風(fēng)險，督促企業(yè)整改到位，實現(xiàn)食品安全閉環(huán)管理。