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2024-10-24 10:17:58
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理乳酸食品生產(chǎn)許可證通常包括以下步驟:
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料:包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程等。
網(wǎng)上申報(bào):按照相關(guān)要求在指定的網(wǎng)站上進(jìn)行申報(bào)。
提交申請(qǐng):向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門或市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料。
材料審查:相關(guān)部門對(duì)提交的材料進(jìn)行審查,確保材料的完整性和準(zhǔn)確性。
現(xiàn)場(chǎng)核查:如果材料審查通過,監(jiān)管部門會(huì)安排人員對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,檢查生產(chǎn)條件、設(shè)備設(shè)施、工藝流程等是否符合要求。
審批決定:根據(jù)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查的結(jié)果,做出是否頒發(fā)生產(chǎn)許可證的決定。
證書頒發(fā):如果申請(qǐng)通過,頒發(fā)乳酸食品生產(chǎn)許可證。
申請(qǐng)乳酸食品生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
辦理乳酸食品生產(chǎn)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:
食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。(省一級(jí)受理辦證)
乳酸食品生產(chǎn)許可證的審批時(shí)間會(huì)因地區(qū)和具體情況而有所不同。一般來說,從提交申請(qǐng)到獲得許可證的時(shí)間可能在幾個(gè)月左右。但具體的審批時(shí)間需要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門的工作效率和申請(qǐng)企業(yè)的準(zhǔn)備情況而定。
與乳酸食品生產(chǎn)許可證相關(guān)的法規(guī)主要包括:
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》:為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng),加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理,保障食品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政許可法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定。
《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》:對(duì)從事乳制品生產(chǎn)活動(dòng)應(yīng)具備的條件和取得食品生產(chǎn)許可證的要求進(jìn)行了規(guī)定。
《食品生產(chǎn)許可審查通則》:對(duì)食品生產(chǎn)許可審查工作進(jìn)行規(guī)范和指導(dǎo)。
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