賣肉需要辦食品許可證嗎

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2024-10-24 10:18:35
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內容摘要：賣肉辦理食品許可證的相關規(guī)定賣肉通常需要辦理食品許可證。根據相關規(guī)定，在流通環(huán)節(jié)從事食品經營的，應當依法取得食品流通許可。同時，市...

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賣肉辦理食品許可證的相關規(guī)定

賣肉通常需要辦理食品許可證。根據相關規(guī)定，在流通環(huán)節(jié)從事食品經營的，應當依法取得食品流通許可。同時，市場監(jiān)管總局關于開展肉制品質量安全提升行動的指導意見指出，進口肉類產品應當有入境貨物檢驗檢疫合格證明，并符合國務院應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情聯防聯控機制有關要求。鼓勵肉制品生產企業(yè)自建或合作建立畜、禽養(yǎng)殖基地，積極推廣“養(yǎng)殖基地+屠宰廠（供應商）+生產企業(yè)”的完整產業(yè)鏈控制模式。食品經營許可和備案管理辦法也對食品經營許可做出了相關規(guī)定。

賣肉辦理食品許可證的流程

賣肉辦理食品許可證的流程大致如下：

準備申請材料，包括《食品流通許可申請書》、《名稱預先核準通知書》復印件、與食品經營相適應的經營場所的使用證明、負責人及食品安全管理人員的身份證明、與食品經營相適應的經營設備、工具清單、與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件、食品安全管理制度文本等。申請人委托他人提出許可申請的，委托代理人應當提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。
向縣級及其以上地方工商行政管理機關提出申請，許可機關收到申請時，會對申請事項進行審查，并根據不同情況分別作出處理。
許可機關應當審核申請人提交的相關材料是否符合《食品安全法》等的要求。必要時，可以按照法定的權限與程序，對其經營場所進行現場核查。
對申請人提交的食品流通許可申請予以受理的，許可機關應當自受理之日起二十日內作出是否準予許可的決定。二十日內不能作出許可決定的，經許可機關負責人批準，可以延長十日，并應當將延長期限的理由告知申請人。

賣肉未辦理食品許可證的后果

賣肉未辦理食品許可證可能會面臨嚴重的后果。根據相關規(guī)定，食品經營許可證載明的許可事項發(fā)生變化，食品經營者未按規(guī)定申請變更經營許可的，由原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處2000元以上1萬元以下罰款。食品生產許可證超過有效期限、被撤回、被吊銷或者被撤銷的，食品生產者應當依法辦理食品生產許可注銷手續(xù)；未辦理注銷手續(xù)繼續(xù)開展食品生產活動的，視為未取得食品生產許可從事食品生產違法行為。