外賣需要彩色食品經(jīng)營許可證嗎

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2024-10-24 10:18:58
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內(nèi)容摘要：外賣食品經(jīng)營許可證的種類食品經(jīng)營許可證按照經(jīng)營主體的業(yè)態(tài)不同，可以劃分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂這三類。食品銷售經(jīng)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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外賣食品經(jīng)營許可證的種類

食品經(jīng)營許可證按照經(jīng)營主體的業(yè)態(tài)不同，可以劃分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂這三類。

食品銷售經(jīng)營者包括便利店、超市、商場、雜食店、食品貿(mào)易商和網(wǎng)絡(luò)食品銷售商等。經(jīng)營者主要銷售預(yù)包裝食品或者新鮮的水果、蔬菜等，不涉及食品的加工和制作，大多數(shù)辦理的是預(yù)包裝食品經(jīng)營許可證。
餐飲服務(wù)經(jīng)營者包括微型餐飲、小型餐飲、中型餐飲、大型餐飲和特大型餐飲，以及普通餐飲等。這類經(jīng)營者主要提供食品加工及制作服務(wù)，為消費(fèi)者提供堂食或者外賣等。
單位食堂包括學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、工地食堂等。

彩色食品經(jīng)營許可證是什么

“彩色食品經(jīng)營許可證”的權(quán)威定相關(guān)確切信息。食品經(jīng)營許可證通常是一種具有法定效力的許可證明文件，用于規(guī)范和監(jiān)管食品經(jīng)營活動，保障食品安全。但未發(fā)現(xiàn)有關(guān)于其顏色的特定分類和定義。

外賣行業(yè)對食品經(jīng)營許可證的要求

國家市場監(jiān)督管理總局正式實施《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》，對網(wǎng)絡(luò)銷售的食品做了規(guī)范和要求，明晰了網(wǎng)絡(luò)食品安全義務(wù)。自2016年起，做餐飲所需辦理的《餐飲服務(wù)許可證》《衛(wèi)生許可證》《食品流通許可證》已經(jīng)實行“三證合一，所以目前只要單獨(dú)辦理食品經(jīng)營許可證即可，在食品藥品監(jiān)督局辦理。外賣店辦理食品經(jīng)營許可證需要建立食品安全管理制度、規(guī)范加工制作場所、保證食品原料的采購和使用合規(guī)、遵循加工制作過程的衛(wèi)生規(guī)范、具備網(wǎng)上訂餐配送能力以及建立食品安全的追溯體系等。

彩色食品經(jīng)營許可證在外賣中的必要性

市場監(jiān)管總局針對外賣餐飲食品安全監(jiān)管采取了多項舉措嚴(yán)守安全底線，積極推動網(wǎng)絡(luò)餐飲健康發(fā)展，維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。在相關(guān)法規(guī)中，對食品包裝材料、入網(wǎng)商家資質(zhì)等方面有明確的規(guī)定和監(jiān)管要求。

相關(guān)法規(guī)對外賣食品經(jīng)營許可證顏色的規(guī)定

目前的相關(guān)法規(guī)中，并未對食品經(jīng)營許可證的顏色作出明確規(guī)定。食品經(jīng)營許可證的頒發(fā)和管理主要依據(jù)其經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目和食品安全風(fēng)險狀況等方面的要求，以保障食品安全和規(guī)范食品經(jīng)營活動。