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好順佳集團(tuán)
2024-10-24 10:19:03
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理奶茶店食品許可證一般需要經(jīng)過(guò)以下步驟:
在辦理之前,奶茶店經(jīng)營(yíng)者需要確認(rèn)自己符合以下幾個(gè)條件:
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔;與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件(食藥監(jiān)局官網(wǎng)可查)
與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一樣,食品經(jīng)營(yíng)許可證也有兩種辦理方式,即網(wǎng)上和現(xiàn)場(chǎng)辦理。選擇網(wǎng)上申請(qǐng),其實(shí)就是預(yù)受理環(huán)節(jié)。申請(qǐng)人登錄本省的政務(wù)服務(wù)網(wǎng),在服務(wù)事項(xiàng)中選擇“食品經(jīng)營(yíng)許可證核發(fā)”—在線申辦,依照網(wǎng)站指引,填寫(xiě)相關(guān)申請(qǐng)信息,獲得預(yù)受理回執(zhí)單并打印出來(lái)。之后帶著相關(guān)紙質(zhì)材料前往受理窗口提交,接受審查。選擇現(xiàn)場(chǎng)辦理,申請(qǐng)人直接到政務(wù)服務(wù)中心綜合受理窗口提交申請(qǐng)材料,接受相關(guān)部門形式審查
準(zhǔn)備好相關(guān)材料,包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、法人或負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件、食品操作流程圖、平面布局圖、地理位置圖、凈水器或咖啡機(jī)的衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告等,提交給相關(guān)部門
現(xiàn)場(chǎng)核查可能會(huì)出現(xiàn)兩種情況:
材料提交通過(guò)初審后,工作人員會(huì)去現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行審查,現(xiàn)場(chǎng)審查通過(guò)后才會(huì)核發(fā)食品安全許可證。預(yù)計(jì)需要20天左右時(shí)間。
如果現(xiàn)場(chǎng)審查不通過(guò),申請(qǐng)人需根據(jù)意見(jiàn)進(jìn)行整改,并提交整改報(bào)告(1個(gè)月內(nèi)),再等待行政部門審批。再次審核會(huì)比較麻煩,所以大家在核查前就做好充分準(zhǔn)備
獲得食品經(jīng)營(yíng)許可證后到工商局備案
辦理奶茶店食品許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
法人或負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件。
食品操作流程圖。
平面布局圖。
地理位置圖。
凈水器或咖啡機(jī)的衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告。
健康證:到當(dāng)?shù)胤酪哒荆ㄉ鐓^(qū)衛(wèi)生室等)或者二甲以上醫(yī)院辦理健康證。同時(shí)可在防疫站辦理食品安全培訓(xùn)合格證,人數(shù)為含法人在內(nèi),至少兩人。健康證的辦理,各地政策差異比較大。注意健康證有效期為一年,一年后需要重新辦理
在辦理奶茶店食品許可證時(shí),需要注意以下幾點(diǎn):
提前了解相關(guān)法律法規(guī),《食品安全法》規(guī)定,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),必須取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。
確保店鋪的衛(wèi)生條件達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),包括衛(wèi)生間、垃圾處理設(shè)施等。
按照要求準(zhǔn)備齊全申請(qǐng)材料,避免因材料不全而耽誤辦理進(jìn)度。
對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)核查,要提前做好充分準(zhǔn)備,確保場(chǎng)所布局、設(shè)備設(shè)施等符合要求。
注意健康證的有效期和辦理要求,及時(shí)更新和辦理相關(guān)人員的健康證
辦理奶茶店食品許可證的過(guò)程通常是免費(fèi)的
辦理奶茶店食品許可證的時(shí)間周期因地區(qū)和具體情況而異。一般來(lái)說(shuō),從申請(qǐng)到獲得許可證可能需要1個(gè)月左右的時(shí)間。但如果現(xiàn)場(chǎng)核查不通過(guò)需要整改,時(shí)間可能會(huì)延長(zhǎng)
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