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2024-10-24 10:19:26
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品許可證的辦理需要滿足一定的條件,具體如下:
對于食品銷售者,新申請食品經(jīng)營許可(經(jīng)營項目為預(yù)包裝食品銷售(不含冷藏冷凍食品))、申請變更食品經(jīng)營許可(限經(jīng)營條件未發(fā)生變化)、申請延續(xù)食品經(jīng)營許可(限經(jīng)營條件未發(fā)生變化)的,需要符合相關(guān)規(guī)定。
對于食品生產(chǎn)企業(yè),需要具備以下條件:
有營業(yè)執(zhí)照或者企業(yè)名稱預(yù)先核準通知書。
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員和實驗檢測人員。
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)條件,廠房周圍無污染源,廠房設(shè)計合理。
具備技術(shù)文件和工藝文件。
建立質(zhì)量管理制度和責任制度。
執(zhí)行國家標準、行業(yè)標準或是企標。
符合國家產(chǎn)業(yè)政策的規(guī)定。
企業(yè)法定代表人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律知識,明確應(yīng)負的責任和義務(wù)。
企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)人員具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)知識。
生產(chǎn)操作人員上崗前經(jīng)過技術(shù)(技能)培訓(xùn),并持證上崗。
質(zhì)量檢驗人員參加培訓(xùn)、經(jīng)考核合格取得規(guī)定的資格,能夠勝任崗位工作。
從事食品生產(chǎn)加工的人員,特別是生產(chǎn)操作人員必須身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個人衛(wèi)生。
企業(yè)應(yīng)采取必要措施以保證產(chǎn)品在其貯存、運輸?shù)倪^程中質(zhì)量不發(fā)生劣變。食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的成品必須存放在專用成品庫房內(nèi)。用于儲存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備必須無毒、無害,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,保持清潔,防止食品污染。在運輸時不得將成品與污染物同車運輸。
食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗和計量檢測手段。如生產(chǎn)醬油的企業(yè)應(yīng)具備醬油標準中規(guī)定的檢驗項目的檢驗?zāi)芰?。對于不具備出廠檢驗?zāi)芰Φ钠髽I(yè),必須委托符合法定資格的檢驗機構(gòu)進行產(chǎn)品出廠檢驗。企業(yè)的計量器具、檢驗屬于強制檢定范圍的,必須經(jīng)法定計量檢定技術(shù)機構(gòu)檢定合格并在有效期內(nèi)方可使用。
辦理廊坊食品許可證需要準備以下材料:
對于食品銷售類:
《河北省食品銷售類經(jīng)營許可審查細則(試行)》規(guī)定的申請材料及相應(yīng)的申請文書。
《食品銷售經(jīng)營許可申請承諾書》。
對于食品生產(chǎn)類:
有營業(yè)執(zhí)照或者企業(yè)名稱預(yù)先核準通知書。
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員和實驗檢測人員。
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)條件,廠房周圍無污染源,廠房設(shè)計合理。
技術(shù)文件和工藝文件。
質(zhì)量管理制度和責任制度。
執(zhí)行標準:國家標準、行業(yè)標準或是企標。
符合國家產(chǎn)業(yè)政策的規(guī)定。
前期進行以上準備和整改。
《食品生產(chǎn)許可證申請書》填寫,可參考所申報產(chǎn)品所屬單元的《審查細則》。
填寫《食品生產(chǎn)許可證申請書》,上報質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。
申請保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及注冊和備案文件。
廊坊食品許可證的審批流程大致如下:
申請人向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交申請材料。
市場監(jiān)督管理部門對申請材料進行審查。
申請事項依法不需要取得食品生產(chǎn)許可的,應(yīng)當即時告知申請人不受理。
申請事項依法不屬于市場監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍的,應(yīng)當即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關(guān)行政機關(guān)申請。
申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應(yīng)當允許申請人當場更正。
申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應(yīng)當當場或者在5個工作日內(nèi)一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容。當場告知的,應(yīng)當將申請材料退回申請人;在5個工作日內(nèi)告知的,應(yīng)當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據(jù)。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交全部補正材料的,應(yīng)當受理食品生產(chǎn)許可申請。
對于首次申請許可或者增加食品類別的變更許可的,根據(jù)食品生產(chǎn)工藝流程等要求,核查試制食品的檢驗報告。開展食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查時,可以根據(jù)食品添加劑品種特點,核查試制食品添加劑的檢驗報告和復(fù)配食品添加劑配方。
市場監(jiān)督管理部門開展食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查時,應(yīng)當按照申請材料進行核查。
根據(jù)審核提出的整改項進行整改,并對申報材料進行進一步的修改完善。
質(zhì)監(jiān)局對申報材料進行匯總、審核,申報企業(yè)等待發(fā)證。
食品許可證的辦理時間會因具體情況而有所不同。一般來說,從提交申請到獲得許可證可能需要一定的時間。具體時間可能受到申請材料的完整性、審批部門的工作效率等因素的影響。
在辦理廊坊食品許可證時,需要注意以下事項:
申請人應(yīng)當如實向市場監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
食品展銷會的舉辦者應(yīng)當在展銷會舉辦前十五個工作日內(nèi),向所在地縣級市場監(jiān)督管理部門報告食品經(jīng)營區(qū)域布局、經(jīng)營項目、經(jīng)營期限、食品安全管理制度以及入場食品經(jīng)營者主體信息核驗情況等。
食品經(jīng)營者在不同經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動的,應(yīng)當依法分別取得食品經(jīng)營許可或者進行備案。
學(xué)校、托幼機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位的食堂應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可,落實食品安全主體責任。
食品經(jīng)營者從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的,外設(shè)倉庫(包括自有和租賃)的,或者集體用餐配送單位向?qū)W校、托幼機構(gòu)供餐的,應(yīng)當在開展相關(guān)經(jīng)營活動之日起十個工作日內(nèi)向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門報告。
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