有沒有食品衛(wèi)生許可證辦理

內容摘要：食品衛(wèi)生許可證辦理全攻略一、食品衛(wèi)生許可證辦理流程食品衛(wèi)生許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟：準備階段了解相關法律法規(guī)和政策...

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食品衛(wèi)生許可證辦理全攻略

食品衛(wèi)生許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟：

準備階段
- 了解相關法律法規(guī)和政策要求，明確自身經營活動所屬的食品類別和相應的許可要求。
- 確定經營場所的選址和布局，使其符合衛(wèi)生標準和相關規(guī)定。
申請階段
- 填寫食品衛(wèi)生許可證申請表，確保信息準確、完整。
- 準備相關的申請材料，如營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證明、經營場所的產權證明或租賃合同、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全管理制度等。
- 可以通過線上或線下的方式提交申請，具體方式根據(jù)當?shù)叵嚓P部門的要求而定。
審核階段
- 相關部門收到申請后，會對提交的材料進行初步審核。
- 若材料不齊全或不符合要求，會通知申請人補充或修改材料。
- 對于材料齊全且符合要求的申請，會安排工作人員進行現(xiàn)場核查。
現(xiàn)場核查階段
- 核查人員會對經營場所的衛(wèi)生條件、設備設施、人員管理、食品加工流程等方面進行實地檢查。
- 申請人應積極配合核查工作，提供必要的協(xié)助和解釋。
審批階段
- 綜合材料審核和現(xiàn)場核查的結果，相關部門進行審批決策。
- 若符合許可條件，予以批準并頒發(fā)食品衛(wèi)生許可證；若不符合條件，會書面告知申請人并說明理由。

相關參考：

辦理食品衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下條件：

生產經營場所方面
- 應距污染源一定距離，一般為10平米以上。
- 干點和濕點的場地面積有具體要求，分別不小于8平方米和15平方米；經營餐飲面積建議50平方米以上，場地面積需要增加。
- 餐飲業(yè)按營業(yè)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三種，不同規(guī)模有不同的標準。例如，大型餐飲企業(yè)餐飲經營面積1000平方米以上或座數(shù)500多家；中型餐飲業(yè)占地300-1000平方米或有150-500個座位；小型飲食經營面積不足300平方米或飲食座位數(shù)不足150個。
設施設備方面
- 餐具和器皿清洗必須設置專用水池；有專門的密封清洗柜。
- 可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜。
- 大中型酒店必須使用洗碗機，小型酒店應使用專用設備。餐具必須用物理方法消毒。
廚房布局方面
- 廚房與餐廳的面積比不小于1:2，烹飪場所凈高度不小于米。