飯店衛(wèi)生許可證歸哪管轄

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2024-10-24 10:21:54
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內(nèi)容摘要：飯店衛(wèi)生許可證的管轄部門飯店衛(wèi)生許可證的管轄部門經(jīng)歷了一定的調(diào)整和變化。過去，衛(wèi)生許可證的管轄較為復(fù)雜，涉及多個部門。但隨著政策的...

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飯店衛(wèi)生許可證的管轄部門

飯店衛(wèi)生許可證的管轄部門經(jīng)歷了一定的調(diào)整和變化。過去，衛(wèi)生許可證的管轄較為復(fù)雜，涉及多個部門。但隨著政策的調(diào)整和改革，情況發(fā)生了改變。

在過去，飯館、咖啡館、酒吧、茶座等場所的衛(wèi)生許可證由地方衛(wèi)生部門核發(fā)。為了貫徹落實簡政放權(quán)、放管結(jié)合、優(yōu)化服務(wù)協(xié)同推進的部署，減少對餐飲企業(yè)重復(fù)發(fā)證、重復(fù)監(jiān)管，切實減輕企業(yè)負擔(dān)，同時進一步明確和強化監(jiān)管責(zé)任，保障食品安全，國務(wù)院出臺了相關(guān)決定。

如今，取消了地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。

飯店衛(wèi)生許可證由誰主管

飯店衛(wèi)生許可證現(xiàn)在主要由食品藥品監(jiān)管部門主管。

在國務(wù)院的相關(guān)決定中明確指出，取消地方衛(wèi)生部門對特定餐飲服務(wù)場所的衛(wèi)生許可證核發(fā)后，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門負責(zé)許可和統(tǒng)一監(jiān)管。

這一改革旨在減少重復(fù)發(fā)證和監(jiān)管，提高行政效率，同時強化食品藥品監(jiān)管部門對餐飲服務(wù)場所的監(jiān)管責(zé)任，保障食品安全。各級食品藥品監(jiān)管部門要切實落實對餐飲企業(yè)的監(jiān)管責(zé)任，進一步規(guī)范食品經(jīng)營許可證審批和發(fā)放行為，依法依規(guī)依標準進行事前審查，編制服務(wù)指南，制定內(nèi)部審查細則，優(yōu)化審批流程，縮短審批時限，實行辦理時限承諾制，著力提高辦證效率。

明確為食品藥品監(jiān)管部門。

國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定》中規(guī)定，取消地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，相關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門統(tǒng)一管轄。

食品藥品監(jiān)管部門在實施《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的基礎(chǔ)上，依法推進食品經(jīng)營許可工作，并對餐飲服務(wù)場所的衛(wèi)生條件和許可條件進行審查和監(jiān)管。

飯店衛(wèi)生許可證的管轄歸屬

飯店衛(wèi)生許可證的管轄歸屬目前為食品藥品監(jiān)管部門。

國務(wù)院的決定明確了這一歸屬，旨在整合資源，提高監(jiān)管效率，保障公眾的食品安全。食品藥品監(jiān)管部門在管轄過程中，需要按照相關(guān)的法律法規(guī)和規(guī)定，對飯店的食品安全衛(wèi)生條件進行嚴格審查和監(jiān)管。

例如，飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件，要按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。同時，在餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者（含飯館、咖啡館、酒吧、茶座）的食品經(jīng)營許可條件中，還增加了保持就餐場所的空氣流通、具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度、衛(wèi)生間具有獨立排風(fēng)系統(tǒng)、具有定期清潔衛(wèi)生間的制度等內(nèi)容。

確定飯店衛(wèi)生許可證管轄權(quán)的部門

確定飯店衛(wèi)生許可證管轄權(quán)的部門是食品藥品監(jiān)管部門。

國務(wù)院出臺的相關(guān)決定明確了這一管轄權(quán)的歸屬。國家食品藥品監(jiān)督管理局主管全國餐飲服務(wù)監(jiān)督管理工作，地方各級食品藥品監(jiān)督管理部門負責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的餐飲服務(wù)監(jiān)督管理工作。

這一決定的目的是為了減少重復(fù)監(jiān)管，提高行政效率，更好地保障餐飲服務(wù)場所的食品安全。食品藥品監(jiān)管部門在行使管轄權(quán)時，需要依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和政策要求，嚴格審查和監(jiān)管飯店的衛(wèi)生條件和食品安全狀況，確保公眾的飲食安全。