萬州餐飲衛(wèi)生許可證在哪里,萬州餐飲衛(wèi)生許可證在哪里辦理

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2024-10-25 09:52:23
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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萬州餐飲衛(wèi)生許可證辦理地點(diǎn)

萬州區(qū)餐飲衛(wèi)生許可證的辦理地點(diǎn)是重慶市萬州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局。

萬州餐飲衛(wèi)生許可證相關(guān)部門

萬州區(qū)餐飲衛(wèi)生許可證的相關(guān)部門是重慶市萬州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局。國務(wù)院發(fā)布決定，取消餐飲服務(wù)場(chǎng)所公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。食品藥品監(jiān)管總局也針對(duì)餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證等有關(guān)事項(xiàng)做出了相應(yīng)通知。

萬州辦理餐飲衛(wèi)生許可證的流程

餐飲衛(wèi)生許可證的辦理流程大致如下：

申請(qǐng)人填寫相應(yīng)的申請(qǐng)表，到當(dāng)?shù)厥芾泶翱谶f交某某市食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書。
準(zhǔn)備相關(guān)材料，包括但不限于申請(qǐng)表、營業(yè)執(zhí)照、場(chǎng)地平面圖、衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告等。
提交申請(qǐng)，將準(zhǔn)備好的材料遞交給相關(guān)部門。
接受現(xiàn)場(chǎng)檢查，相關(guān)部門會(huì)對(duì)經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地檢查。
等待審批結(jié)果。
領(lǐng)取衛(wèi)生許可證，如果審批通過，即可領(lǐng)取許可證。

萬州餐飲衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)要求

萬州區(qū)餐飲衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)要求包括以下方面：

生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所應(yīng)距污染源 10 平米以上。
干點(diǎn)和濕點(diǎn)的場(chǎng)地面積分別不小于 8 平方米和 15 平方米；經(jīng)營餐飲面積建議 50 平方米以上，場(chǎng)地面積需要增加。
餐飲業(yè)按營業(yè)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三種：
- 餐飲經(jīng)營面積 1000 平方米以上或座數(shù) 500 多家為大型餐飲企業(yè)。
- 中型餐飲業(yè)占地 300 - 1000 平方米或有 150 - 500 個(gè)座位。
- 小型飲食經(jīng)營面積不足 300 平方米或飲食座位數(shù)不足 150 個(gè)。
餐具和器皿清洗必須設(shè)置專用水池；有專門的密封清洗柜；可被顧客重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機(jī)，小型酒店應(yīng)使用專用設(shè)備。餐具必須用物理方法消毒。
廚房與餐廳的面積比不小于 1:2，烹飪場(chǎng)所凈高度不小于米。