小作坊生產(chǎn)許可證食用油

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2024-10-25 09:54:29
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內(nèi)容摘要：小作坊生產(chǎn)食用油許可證辦理?xiàng)l件小作坊生產(chǎn)食用油許可證的辦理需要滿足一系列條件。生產(chǎn)場(chǎng)地的選址至關(guān)重要，要符合人流物流分開的原則，防...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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小作坊生產(chǎn)食用油許可證辦理?xiàng)l件

小作坊生產(chǎn)食用油許可證的辦理需要滿足一系列條件。生產(chǎn)場(chǎng)地的選址至關(guān)重要，要符合人流物流分開的原則，防止交叉污染。同時(shí)，應(yīng)配備消毒設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)和良好的采光設(shè)施等。

需要有與生產(chǎn)的食用油品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，包括相應(yīng)的更衣、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐等設(shè)備或設(shè)施。

食品生產(chǎn)許可證審核要求必須要有實(shí)驗(yàn)室，以滿足產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)要求，并且化驗(yàn)員需執(zhí)證上崗。

要有合理的設(shè)備布局和工藝流程，避免食品接觸有毒物、不潔物。

還需保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食用油符合食品安全要求，保證其衛(wèi)生、無(wú)毒無(wú)害。新《食品安全法》對(duì)此有明確規(guī)定，食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求。

小作坊食用油生產(chǎn)許可證申請(qǐng)流程

小作坊申請(qǐng)食用油生產(chǎn)許可證的流程如下：

到所在地工商行政管理局(所)辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
到所在地疾病預(yù)防控制中心體檢并辦理健康證。
然后，帶上身份證及復(fù)印件、健康證、房屋產(chǎn)權(quán)證(或租房合同)等資料到所在地食品藥品監(jiān)督管理局(所)辦理食品流通許可證。
接著，到所在地食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)登記辦理食品生產(chǎn)加工許可證。
- 對(duì)于榨油廠這類食品類生產(chǎn)型企業(yè)，通常需要取得環(huán)評(píng)和消防合格后才能辦理生產(chǎn)許可證。具體辦理流程按當(dāng)?shù)丨h(huán)保局要求進(jìn)行，消防則需要當(dāng)?shù)叵啦块T或安監(jiān)局進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查。
- 衛(wèi)生許可證的辦理，需到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督部門申請(qǐng)受理。由申請(qǐng)人填寫《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表》一式兩份，并提供準(zhǔn)確、真實(shí)、合法、有效的資料。如受理部門對(duì)申請(qǐng)人填寫的《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書》內(nèi)容與所提供的資料經(jīng)責(zé)任監(jiān)督員核對(duì)無(wú)誤后進(jìn)行登記。

小作坊生產(chǎn)食用油許可證所需材料

申請(qǐng)小作坊生產(chǎn)食用油許可證所需的材料包括：

食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書。
食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。

小作坊食用油生產(chǎn)許可證監(jiān)管要求

小作坊食用油生產(chǎn)許可證的監(jiān)管要求主要包括以下方面：

小作坊開辦者要加強(qiáng)食品原料和輔料的采購(gòu)、貯存和投料管理，對(duì)生產(chǎn)加工、產(chǎn)品包裝、貯存銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)控制。
省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要依據(jù)食品安全法、食品小作坊地方法規(guī)和相關(guān)制度規(guī)定，結(jié)合地方傳統(tǒng)食品特色、消費(fèi)習(xí)慣和食品安全狀況，統(tǒng)一制定小作坊食品目錄管理制度，建立禁止小作坊生產(chǎn)加工食品的“負(fù)面清單”。對(duì)小作坊生產(chǎn)白酒的，一律采用固態(tài)法白酒生產(chǎn)工藝，并嚴(yán)格產(chǎn)品銷售監(jiān)管，按照規(guī)定的范圍銷售。
食品生產(chǎn)加工小作坊不得生產(chǎn)加工嬰幼兒輔助食品、乳制品、飲料、即食罐頭、特定人群的主輔食品、保健食品，以及國(guó)家和本省規(guī)定禁止生產(chǎn)加工的食品。

小作坊生產(chǎn)食用油許可證辦理費(fèi)用

關(guān)于小作坊生產(chǎn)食用油許可證的辦理費(fèi)用，具體費(fèi)用可能因地區(qū)、辦理流程的復(fù)雜程度以及所需的檢測(cè)、評(píng)估等環(huán)節(jié)而有所不同。建議您向當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門咨詢，以獲取準(zhǔn)確的費(fèi)用信息。