小作坊生產許可證食用油

內容摘要：小作坊生產食用油許可證辦理條件小作坊生產食用油許可證的辦理需要滿足一系列條件。生產場地的選址至關重要，要符合人流物流分開的原則，防...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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小作坊生產食用油許可證辦理條件

小作坊生產食用油許可證的辦理需要滿足一系列條件。生產場地的選址至關重要，要符合人流物流分開的原則，防止交叉污染。同時，應配備消毒設備、通風系統(tǒng)和良好的采光設施等。

需要有與生產的食用油品種、數(shù)量相適應的生產設備或者設施，包括相應的更衣、盥洗、采光、通風、防腐等設備或設施。

食品生產許可證審核要求必須要有實驗室，以滿足產品出廠檢驗要求，并且化驗員需執(zhí)證上崗。

要有合理的設備布局和工藝流程，避免食品接觸有毒物、不潔物。

還需保證所生產經營的食用油符合食品安全要求，保證其衛(wèi)生、無毒無害。新《食品安全法》對此有明確規(guī)定，食品生產加工小作坊和食品攤販等從事食品生產經營活動，應當符合本法規(guī)定的與其生產經營規(guī)模、條件相適應的食品安全要求。

小作坊申請食用油生產許可證的流程如下：

到所在地工商行政管理局(所)辦理工商營業(yè)執(zhí)照。
到所在地疾病預防控制中心體檢并辦理健康證。
然后，帶上身份證及復印件、健康證、房屋產權證(或租房合同)等資料到所在地食品藥品監(jiān)督管理局(所)辦理食品流通許可證。
接著，到所在地食品藥品監(jiān)督管理部門申請登記辦理食品生產加工許可證。
- 對于榨油廠這類食品類生產型企業(yè)，通常需要取得環(huán)評和消防合格后才能辦理生產許可證。具體辦理流程按當?shù)丨h(huán)保局要求進行，消防則需要當?shù)叵啦块T或安監(jiān)局進行現(xiàn)場審查。
- 衛(wèi)生許可證的辦理，需到轄區(qū)內的衛(wèi)生監(jiān)督部門申請受理。由申請人填寫《衛(wèi)生許可證申請表》一式兩份，并提供準確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛(wèi)生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監(jiān)督員核對無誤后進行登記。

申請小作坊生產食用油許可證所需的材料包括：

小作坊食用油生產許可證的監(jiān)管要求主要包括以下方面：

小作坊開辦者要加強食品原料和輔料的采購、貯存和投料管理，對生產加工、產品包裝、貯存銷售等關鍵環(huán)節(jié)進行風險控制。
省級市場監(jiān)管部門要依據(jù)食品安全法、食品小作坊地方法規(guī)和相關制度規(guī)定，結合地方傳統(tǒng)食品特色、消費習慣和食品安全狀況，統(tǒng)一制定小作坊食品目錄管理制度，建立禁止小作坊生產加工食品的“負面清單”。對小作坊生產白酒的，一律采用固態(tài)法白酒生產工藝，并嚴格產品銷售監(jiān)管，按照規(guī)定的范圍銷售。
食品生產加工小作坊不得生產加工嬰幼兒輔助食品、乳制品、飲料、即食罐頭、特定人群的主輔食品、保健食品，以及國家和本省規(guī)定禁止生產加工的食品。