外賣資質(zhì)怎么辦理申請

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2024-10-29 09:16:03
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內(nèi)容摘要：外賣資質(zhì)辦理申請流程辦理外賣資質(zhì)通常需要經(jīng)過以下流程：確定經(jīng)營模式和業(yè)務(wù)范圍：明確是自營餐飲、點(diǎn)餐平臺還是外賣平臺，不同模式所需資...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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外賣資質(zhì)辦理申請流程

辦理外賣資質(zhì)通常需要經(jīng)過以下流程：

確定經(jīng)營模式和業(yè)務(wù)范圍：明確是自營餐飲、點(diǎn)餐平臺還是外賣平臺，不同模式所需資質(zhì)可能有所不同。
準(zhǔn)備相關(guān)材料：包括營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等所需證件的申請材料。
選擇申請途徑：可以通過線上或線下的方式向相關(guān)部門提交申請。
等待審核：相關(guān)部門會(huì)對提交的材料進(jìn)行審核，可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場核查。
領(lǐng)取資質(zhì)證書：審核通過后，領(lǐng)取相應(yīng)的外賣資質(zhì)證書。

相關(guān)政策法規(guī)：

市場監(jiān)管總局等七部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺責(zé)任切實(shí)維護(hù)外賣送餐員權(quán)益的指導(dǎo)意見》，強(qiáng)調(diào)了各方在外賣領(lǐng)域的責(zé)任和義務(wù)。

不同地區(qū)外賣資質(zhì)辦理的差異：

例如，在某些地區(qū)，對于食品經(jīng)營許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)可能更為嚴(yán)格，或者對于某些特定類型的外賣業(yè)務(wù)有特殊的規(guī)定。

成功辦理外賣資質(zhì)的案例分享：

例如小貓便當(dāng)，在創(chuàng)辦之初的3個(gè)多月，未做任何宣傳推廣的情況下，就在競爭激烈的中關(guān)村地區(qū)日均銷量1000單，日營業(yè)額達(dá)到附近麥當(dāng)勞門店的倍。其成功的原因包括獨(dú)特的產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)化體系的建立以及數(shù)據(jù)管理等方面。

辦理外賣資質(zhì)需要準(zhǔn)備的材料

辦理外賣資質(zhì)所需準(zhǔn)備的材料通常包括以下方面：

營業(yè)執(zhí)照：
- 辦理營業(yè)執(zhí)照有兩種形式，即前制式和后制式。前制式營業(yè)執(zhí)照需要在餐廳開業(yè)前通過衛(wèi)生、消防、環(huán)評部分檢修合格后，到工商局申請；后制式營業(yè)執(zhí)照則是在正式營業(yè)執(zhí)照沒有辦理下來，而餐廳已裝修完畢，設(shè)備、大貨、職員已預(yù)備齊全，只差營業(yè)執(zhí)照未辦的情況下，為了順利開業(yè)，辦理的臨時(shí)性營業(yè)執(zhí)照，有效期為6個(gè)月。
- 辦理營業(yè)執(zhí)照需要準(zhǔn)備的材料包括房屋租賃合同復(fù)印件（自有房產(chǎn)除外）、經(jīng)營場所房產(chǎn)證復(fù)印件、產(chǎn)權(quán)人身份證復(fù)印件、個(gè)體工商戶登記（備案）申請書紙質(zhì)版、個(gè)體工商戶名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書紙質(zhì)版等。
食品經(jīng)營許可證：
- 申請食品經(jīng)營許可證需要滿足一定的條件，如具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、儲存等場所，保持該場所清潔、無毒、無害無污染；具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、采光、照明、通風(fēng)、防塵、防腐、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備和措施；有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止加工食品和直接入口食品、原料和成品交叉污染，避免食品接觸有毒物和不潔物；法律法規(guī)規(guī)定的其它條件。
- 申請材料包括食品經(jīng)營許可證申請書、工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、法定代表人的身份證明和復(fù)印件、餐廳設(shè)備布局圖和食品經(jīng)營操作流程圖、企業(yè)食品安全管理制度等。
消防安全許可證：開業(yè)之前，需要向消防部門進(jìn)行消防申批。

外賣資質(zhì)申請的相關(guān)政策法規(guī)

市場監(jiān)管總局等七部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺責(zé)任切實(shí)維護(hù)外賣送餐員權(quán)益的指導(dǎo)意見》，強(qiáng)調(diào)了各方在外賣領(lǐng)域的責(zé)任和義務(wù)。
政府部門要做好覆蓋外賣食品原料、運(yùn)輸貯存、生產(chǎn)加工、包裝配送全過程全鏈條監(jiān)管，既引領(lǐng)新業(yè)態(tài)健康發(fā)展，又保障消費(fèi)者權(quán)益，避免“一放就亂、一管就死”。餐飲企業(yè)要遵紀(jì)守法、誠信經(jīng)營，自覺履行法定責(zé)任和義務(wù)，“用良心做食品、用誠信搞經(jīng)營”，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品贏得市場信任和消費(fèi)者青睞。第三方平臺要落實(shí)資質(zhì)審查、質(zhì)量監(jiān)督、配送環(huán)節(jié)、消費(fèi)者維權(quán)和專人專職管理等責(zé)任，規(guī)范入網(wǎng)商家經(jīng)營活動(dòng)。外賣騎手要堅(jiān)持職業(yè)操守，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲食品派送運(yùn)輸規(guī)定，嚴(yán)防配送環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題。
為深入貫徹黨中央、國務(wù)院關(guān)于深化食品經(jīng)營許可改革的部署，落實(shí)新修訂的《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)要求，順應(yīng)食品經(jīng)營領(lǐng)域新發(fā)展，進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營許可審查工作，推動(dòng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，市場監(jiān)管總局修訂公布了《食品經(jīng)營許可審查通則》。

不同地區(qū)外賣資質(zhì)辦理的差異

審核標(biāo)準(zhǔn)：某些地區(qū)對于食品經(jīng)營許可證的審核可能更注重場所的衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施的完善程度等方面；而在其他地區(qū)，可能對食品安全管理制度的執(zhí)行情況審查更為嚴(yán)格。
所需材料：部分地區(qū)可能要求提供額外的證明文件，如環(huán)保部門的相關(guān)許可。
辦理流程：有的地區(qū)可能更傾向于線上辦理，簡化了部分環(huán)節(jié)；而有些地區(qū)可能仍以線下辦理為主，需要多次前往相關(guān)部門提交材料和接受審核。

例如，美團(tuán)外賣在不同地區(qū)的合作標(biāo)準(zhǔn)會(huì)有差異，具體合作費(fèi)用及結(jié)算問題，在資質(zhì)審核通過后，當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)員會(huì)與您洽談。

成功辦理外賣資質(zhì)的案例分享

以下是一些成功辦理外賣資質(zhì)的案例：

小貓便當(dāng)：在創(chuàng)辦之初的3個(gè)多月，未做任何宣傳推廣的情況下，就在競爭激烈的中關(guān)村地區(qū)日均銷量1000單，日營業(yè)額達(dá)到附近麥當(dāng)勞門店的倍。其成功的原因包括獨(dú)特的產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)化體系的建立以及數(shù)據(jù)管理等方面。
美團(tuán)外賣：能在兩年多時(shí)間里從零開始，擴(kuò)張之后再成為行業(yè)首領(lǐng)，其在調(diào)研期圍繞餐飲市場做了一系列的市場調(diào)研和創(chuàng)新嘗試，不斷尋找能成規(guī)模的、可行的模式。