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2024-10-29 09:17:09
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如果擺地攤小吃不辦理衛(wèi)生許可證，可能會面臨一系列嚴重的后果。
這是一種違法行為。根據《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規(guī)定，從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。未取得衛(wèi)生許可證而從事小吃經營，違反了相關法律法規(guī)。
可能會被責令停止營業(yè)。相關執(zhí)法部門有權要求未辦證的小吃地攤停止經營活動，這將導致您的生意中斷，造成經濟損失。
會面臨罰款的處罰。具體的罰款金額會根據違法行為的嚴重程度和當地相關法規(guī)而定。
還可能會損害您的商業(yè)聲譽。一旦被查處，消費者可能會對您的小吃攤失去信任，影響未來的經營。
擺地攤小吃辦理衛(wèi)生許可證一般需要以下流程：
申請人填寫相應的申請表，到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請書。
提交辦理食品衛(wèi)生許可證材料，包括法定代表人(負責人、業(yè)主)相關證明、委托代理人資格證明等資料。
食品經營活動的場所和設備布局、生產工藝流程、衛(wèi)生設施等示意圖。
新建、改建、擴建工程的預防性衛(wèi)生審核材料。
承諾書。
經營場所場地合法使用的有關證明。
然后，市食品藥品監(jiān)管局或各區(qū)縣分局進行形式審查，對合格的出具受理通知書。受理后，市食品藥品監(jiān)管局或各區(qū)縣分局指派人員按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等的要求進行資料和現場審核。
需要注意的是，衛(wèi)生許可證隨著機構改革已經停發(fā)，與食品經營許可證合并，攤販也不滿足辦理食品經營許可要求，所以按要求向市場監(jiān)管部門申請攤販備案，并按要求經營。
一般情況下，以下幾種地攤小吃可能無需辦理衛(wèi)生許可證：
在縣級以上地方人民政府指定的場所和時間，銷售農副產品、日常生活用品，或者個人利用自己的技能從事依法無須取得許可的便民勞務活動。
但需要注意的是，如果地攤售賣的是食品，包括小吃、飲料等可食用商品，通常是需要辦理衛(wèi)生許可證的。
為了避免擺地攤小吃因無衛(wèi)生許可證被處罰，您可以采取以下措施：
如果您想在小區(qū)附近擺地攤，那么則需要到擺攤地點所在的街道辦事處或者是市場管理部門去辦理一張攤販登記卡。但如果是經營餐飲類的生意的話還需要花 100 塊到當地的疾控中心或者相關醫(yī)院辦理健康證。
如果是流動攤販，擺野攤，攤位不固定的，那么也需要辦理一張健康證，另外，在進貨的時候向原材料供應商要一下三證復印件，這三證分別是：營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證和食品安全許可證。需要提醒的是，這種是存在一定的風險的，但是做好這兩點可以盡可能地降低風險。
如果是去夜市、小吃街、菜市場等地方擺攤的話，這種一般是要到所在的管理處繳納一定的管理費，然后就能進行擺攤了。
例如，有些地方可能要求路邊的小吃攤辦理衛(wèi)生許可證，同時需要符合城市管理相關規(guī)定（需要咨詢當地的城管）。
而在縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定，審核申請人提交的相關資料，必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查；對符合規(guī)定條件的，準予許可；對不符合規(guī)定條件的，不予許可并書面說明理由。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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