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燒烤店辦理餐飲衛(wèi)生許可證

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-29 09:18:06

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內(nèi)容摘要:燒烤店辦理餐飲衛(wèi)生許可證的流程辦理燒烤店餐飲衛(wèi)生許可證一般需要以下步驟:申請(qǐng)受理:找到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督部門申請(qǐng)受理。由申請(qǐng)人填寫《...

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燒烤店辦理餐飲衛(wèi)生許可證的流程

辦理燒烤店餐飲衛(wèi)生許可證一般需要以下步驟:

  • 申請(qǐng)受理:找到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督部門申請(qǐng)受理。由申請(qǐng)人填寫《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表》一式兩份,并提供準(zhǔn)確、真實(shí)、合法、有效的資料。

  • 資料審核:受理部門對(duì)申請(qǐng)人填寫的《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書》內(nèi)容與所提供的資料經(jīng)責(zé)任監(jiān)督員核對(duì)無誤后進(jìn)行登記。承辦監(jiān)督員依照法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求的規(guī)定,對(duì)申請(qǐng)人提供的材料進(jìn)行審核,3個(gè)工作日內(nèi)做出是否受理的決定。

  • 現(xiàn)場審查:符合申請(qǐng)資格且資料齊全的予以受理并根據(jù)需要進(jìn)行現(xiàn)場審查?,F(xiàn)場審查主要檢查燒烤店的衛(wèi)生設(shè)施、食品加工流程、從業(yè)人員衛(wèi)生狀況等方面是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

  • 費(fèi)用繳納:現(xiàn)場審查結(jié)束后,符合規(guī)定的,承辦監(jiān)督員開具《收費(fèi)通知單》受費(fèi)。

  • 登記審批:在《衛(wèi)生許可證發(fā)放登記表》上登記,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批。

  • 領(lǐng)證:由申請(qǐng)人前往衛(wèi)生局辦理領(lǐng)取《衛(wèi)生許可證》有關(guān)手續(xù)。

辦理燒烤店餐飲衛(wèi)生許可證的條件

辦理燒烤店餐飲衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下條件:

  • 燒烤店的選址要符合相關(guān)規(guī)定,比如不能在居民樓底商開設(shè),如果是租用的店鋪,要有合法的租賃合同。

  • 燒烤店的食品加工場所布局要合理,具備相應(yīng)的衛(wèi)生設(shè)施,如消毒設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、垃圾處理設(shè)施等。

  • 從業(yè)人員要持有有效的健康證明,并且要接受食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

  • 燒烤店要建立健全的食品安全管理制度,包括食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理制度。

燒烤店餐飲衛(wèi)生許可證所需材料

辦理燒烤店餐飲衛(wèi)生許可證一般需要準(zhǔn)備以下材料:

  • 申請(qǐng)人的身份證原件及復(fù)印件。

  • 燒烤店的房屋使用證明,如租賃合同或房產(chǎn)證明。

  • 從業(yè)人員的健康證。

  • 《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表》,需如實(shí)填寫相關(guān)信息。

  • 燒烤店的平面圖、設(shè)備布局圖,展示店鋪的布局和設(shè)備擺放情況。

  • 衛(wèi)生管理制度,包括食品衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面的管理制度。

辦理燒烤店餐飲衛(wèi)生許可證的注意事項(xiàng)

在辦理燒烤店餐飲衛(wèi)生許可證時(shí),需要注意以下幾點(diǎn):

  • 提前了解當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)政策和要求,確保準(zhǔn)備的材料齊全、準(zhǔn)確,避免因材料不全而多次往返辦理。

  • 店鋪的裝修和設(shè)施設(shè)備要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),例如排煙設(shè)施要合理,避免對(duì)周邊環(huán)境造成污染;廚房要保持清潔,有足夠的儲(chǔ)存空間等。

  • 積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的現(xiàn)場審查工作,對(duì)于提出的整改意見要及時(shí)整改到位。

  • 注意辦理的時(shí)間節(jié)點(diǎn),及時(shí)繳納相關(guān)費(fèi)用,以免影響許可證的領(lǐng)取。

燒烤店餐飲衛(wèi)生許可證辦理的相關(guān)政策

目前,關(guān)于燒烤店餐飲衛(wèi)生許可證的辦理,相關(guān)政策主要包括以下方面:

  • 強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性,對(duì)燒烤店的食品原材料采購、加工制作、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)提出嚴(yán)格的衛(wèi)生要求。

  • 加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員健康管理的監(jiān)督,要求從業(yè)人員必須持有有效的健康證明才能從事相關(guān)工作。

  • 鼓勵(lì)燒烤店采用環(huán)保、節(jié)能的設(shè)備和技術(shù),減少對(duì)環(huán)境的污染。

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