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2024-10-29 09:18:43
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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茶葉及其相關(guān)制品的生產(chǎn)許可證有著明確的規(guī)定。根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的相關(guān)細(xì)則、、,生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明單元名稱及產(chǎn)品品種,包括綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶等,邊銷茶如黑磚茶、花磚茶、茯磚茶等也在其中。茶葉分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。新修訂的《茶葉生產(chǎn)許可審查細(xì)則》對原輔料、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品出廠等全環(huán)節(jié)質(zhì)量安全控制提出了更嚴(yán)格的要求。
一般來說,作為食用農(nóng)產(chǎn)品的茶葉不需要生產(chǎn)許可證。例如,茶葉是食用農(nóng)產(chǎn)品,不屬于食品,因此不需要標(biāo)注生產(chǎn)日期。但如果茶葉被定為預(yù)包裝食品,則需要標(biāo)注生產(chǎn)日期。果味茶、保健茶以及各種代用茶通常不在發(fā)證范圍。
對于無需生產(chǎn)許可證的茶葉,監(jiān)管同樣重要。相關(guān)部門會依據(jù)法律法規(guī),如《中華人民共和國食品安全法》等,對茶葉的質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)管。新修訂的《茶葉生產(chǎn)許可審查細(xì)則》對茶葉各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全控制提出嚴(yán)格要求,企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期屆滿換證時(shí),必須遵照執(zhí)行、、。如果發(fā)現(xiàn)茶葉存在質(zhì)量問題,如農(nóng)藥殘留及重金屬含量超標(biāo)、劣變或混入其他雜物等,將依法進(jìn)行處理。
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括以茶樹鮮葉為原料加工制作的多種茶葉及經(jīng)再加工制成的部分茶葉,而果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍、、。
無生產(chǎn)許可證銷售茶葉存在較大風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,如《食品安全法》,生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費(fèi)者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金、。例如,茶葉禮盒未標(biāo)注生產(chǎn)許可證編號,可能被認(rèn)定不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者有權(quán)要求賠償。為避免風(fēng)險(xiǎn),茶葉商家應(yīng)合規(guī)生產(chǎn),保證產(chǎn)品質(zhì)量。
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