小快餐店用辦食品衛(wèi)生許可證嗎

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2024-10-30 09:39:42
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內(nèi)容摘要：小快餐店辦理食品衛(wèi)生許可證的規(guī)定小快餐店需要辦理食品衛(wèi)生許可證。根據(jù)《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部令（第70號(hào)）餐飲服務(wù)許可管理辦法》，...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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小快餐店辦理食品衛(wèi)生許可證的規(guī)定

小快餐店需要辦理食品衛(wèi)生許可證。根據(jù)《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部令（第70號(hào)）餐飲服務(wù)許可管理辦法》，餐飲服務(wù)實(shí)行許可制度，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》，并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。集體用餐配送單位納入餐飲服務(wù)許可管理的范圍。同時(shí)，《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)也有明確規(guī)定，從事餐飲服務(wù)的單位和個(gè)人都應(yīng)辦理相關(guān)許可證。

小快餐店食品衛(wèi)生許可證辦理流程

小快餐店辦理食品衛(wèi)生許可證的流程如下：

申請(qǐng)：申請(qǐng)人向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請(qǐng)。
受理：申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的，應(yīng)當(dāng)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正。
審查：按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場(chǎng)審查驗(yàn)收。
決定：現(xiàn)場(chǎng)審查符合標(biāo)準(zhǔn)的，做出準(zhǔn)予行政許可的決定；不符合標(biāo)準(zhǔn)的，做出不予行政許可的決定并書面說(shuō)明理由，同時(shí)告知申請(qǐng)人享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。
許可證頒發(fā)：申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)材料和現(xiàn)場(chǎng)核查符合法定條件和標(biāo)準(zhǔn)的，做出準(zhǔn)予行政許可的決定，法定時(shí)限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》。

小快餐店不辦食品衛(wèi)生許可證的后果

小快餐店如果未辦理食品衛(wèi)生許可證，將受到行政處罰。根據(jù)《食品安全法》，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。例如，上海拉扎斯信息科技有限公司濟(jì)南分公司，未對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證進(jìn)行審查的行為違反了相關(guān)規(guī)定，濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》對(duì)其進(jìn)行了處罰。

小快餐店辦理食品衛(wèi)生許可證的條件

小快餐店辦理食品衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件：

具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
場(chǎng)所基本設(shè)施符合衛(wèi)生要求。
從業(yè)人員經(jīng)健康檢查和培訓(xùn)合格。
衛(wèi)生制度健全、應(yīng)當(dāng)提供的資料齊全。
星級(jí)飯店（賓館）應(yīng)當(dāng)設(shè)有或者落實(shí)食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)內(nèi)應(yīng)當(dāng)配備經(jīng)衛(wèi)生行政部門培訓(xùn)考核后取得合格證書的專業(yè)人員。

小快餐店食品衛(wèi)生許可證的相關(guān)政策

為規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作，加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理，維護(hù)正常的餐飲服務(wù)秩序，保護(hù)消費(fèi)者健康，國(guó)家出臺(tái)了一系列相關(guān)政策。例如，《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則》對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可審查工作進(jìn)行了規(guī)范和要求。同時(shí)，各地也根據(jù)實(shí)際情況制定了相應(yīng)的管理辦法，如《北京市餐飲服務(wù)許可管理辦法》等。