蠟瓶糖生產(chǎn)許可證上是什么

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2024-10-30 09:42:32
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內(nèi)容摘要：蠟瓶糖生產(chǎn)許可證的內(nèi)容蠟瓶糖作為一種糖制品，其生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱及產(chǎn)品品種，即蠟瓶糖。同時(shí)，對于分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。生...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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蠟瓶糖生產(chǎn)許可證的內(nèi)容

蠟瓶糖作為一種糖制品，其生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱及產(chǎn)品品種，即蠟瓶糖。同時(shí)，對于分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。生產(chǎn)許可證的有效期通常為 3 年，其產(chǎn)品類別編號為相關(guān)規(guī)定的類別編號。

蠟瓶糖生產(chǎn)許可證包含的要素

生產(chǎn)企業(yè)信息：包括企業(yè)名稱、地址、以便對生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行追溯和管理。
產(chǎn)品信息：明確標(biāo)注蠟瓶糖這一產(chǎn)品名稱、品種、規(guī)格等詳細(xì)信息，讓消費(fèi)者和監(jiān)管部門能夠清晰了解所生產(chǎn)的產(chǎn)品類型。
生產(chǎn)條件和工藝要求：可能會提及企業(yè)的生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、工藝流程等是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
質(zhì)量控制和檢測要求：例如對原材料、半成品、成品的質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)和方法，以確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

蠟瓶糖生產(chǎn)許可證的獲取條件

企業(yè)要獲取蠟瓶糖生產(chǎn)許可證，應(yīng)當(dāng)具備以下條件：

擁有制糖原料貯存場所、生產(chǎn)輔料庫、成品庫，生產(chǎn)用廠房能滿足糖汁提取、清凈劑制取、糖汁清凈、糖汁蒸發(fā)、蔗糖結(jié)晶分離、成糖干燥、包裝以及成糖再加工、排放物處理的工藝要求。
生產(chǎn)所用的原輔材料必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。例如，甘蔗、甜菜原料應(yīng)新鮮、無霉變腐爛，嚴(yán)格控制夾雜物。
成糖（半成品糖）再加工可根據(jù)原料工藝和最后成品需求配備生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施，分裝的企業(yè)生產(chǎn)場所應(yīng)當(dāng)具有原輔材料庫、成品庫，包裝車間、實(shí)驗(yàn)室，并且生產(chǎn)場所必須符合衛(wèi)生條件和工藝要求。

蠟瓶糖生產(chǎn)許可證的審批流程

蠟瓶糖生產(chǎn)許可證的審批流程大致如下：

企業(yè)辦理生產(chǎn)許可證必須填寫統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請表》一式四份，報(bào)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局業(yè)務(wù)科。
企業(yè)應(yīng)同時(shí)提供相關(guān)資料，如企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、質(zhì)量管理手冊、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程等。
監(jiān)管部門會對企業(yè)提交的申請和資料進(jìn)行審核，包括對生產(chǎn)場所的實(shí)地核查，以確保企業(yè)符合生產(chǎn)許可證的要求。
審核通過后，頒發(fā)生產(chǎn)許可證，并注明獲證產(chǎn)品名稱、品種、有效期等信息。

蠟瓶糖生產(chǎn)許可證的相關(guān)法規(guī)

在蠟瓶糖生產(chǎn)許可證方面，相關(guān)法規(guī)要求嚴(yán)格。例如，成品糖（半成品糖）再加工的企業(yè)生產(chǎn)場所必須符合衛(wèi)生條件和工藝要求。同時(shí)，蠟瓶糖作為預(yù)包裝食品，必須有產(chǎn)品標(biāo)簽，且必須標(biāo)注食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等內(nèi)容。目前市場上存在大量“三無”蠟瓶糖，違反了《食品安全法》對預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識的規(guī)定。