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2024-10-31 16:49:36
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)辦理食品許可證的流程通常如下：
完善整理好相關(guān)申請(qǐng)資料，包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
網(wǎng)上或者到窗口提交申請(qǐng)。網(wǎng)上注冊(cè)申請(qǐng)，進(jìn)入“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”，點(diǎn)擊注冊(cè)，按照要求填寫注冊(cè)信息。返回平臺(tái)后，、密碼、驗(yàn)證碼，點(diǎn)擊登錄。點(diǎn)擊“許可申報(bào)”，然后點(diǎn)擊“第一步”中“食品”，再點(diǎn)擊“第二步”中“食品經(jīng)營(yíng)許可證”，再點(diǎn)擊“第三步”中“申請(qǐng)”，按要求填寫資料，上傳表中提示的各項(xiàng)制度和證明文件等材料。對(duì)當(dāng)前填寫信息確認(rèn)無(wú)誤后，先點(diǎn)擊“暫存”再點(diǎn)擊“提交”，申請(qǐng)信息將上報(bào)至受理機(jī)關(guān)。提交后再打印紙質(zhì)申請(qǐng)表，表上左上角自動(dòng)生成條形碼。注意食品銷售倉(cāng)庫(kù)及外設(shè)倉(cāng)庫(kù)有就填上詳細(xì)地址、主體業(yè)態(tài)、是否有餐飲證或流通證(已到期的選否)、經(jīng)濟(jì)性質(zhì)、社會(huì)信用代碼、就餐座位(餐飲店的填寫)、職工人數(shù)、申請(qǐng)副本數(shù)量填份、應(yīng)體檢人數(shù)和職工人數(shù)、經(jīng)營(yíng)類別、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目(餐飲服務(wù)或食品銷售)必填，食品安全管理人員必填，從業(yè)人員登記表(填寫有健康證人員的信息)，食品安全設(shè)施設(shè)備必填。
申請(qǐng)通過(guò)之后，相關(guān)部門會(huì)組織人員開展經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)核查。僅申請(qǐng)預(yù)包裝食品銷售(不含冷藏冷凍食品)的，以及食品經(jīng)營(yíng)許可變更不改變?cè)O(shè)施和布局的，可以不進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查?，F(xiàn)場(chǎng)核查應(yīng)當(dāng)由符合要求的核查人員進(jìn)行。核查人員不得少于2人。核查人員應(yīng)當(dāng)出示有效證件，填寫食品經(jīng)營(yíng)許可現(xiàn)場(chǎng)核查表，制作現(xiàn)場(chǎng)核查記錄，經(jīng)申請(qǐng)人核對(duì)無(wú)誤后，由核查人員和申請(qǐng)人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請(qǐng)人拒絕簽名或者蓋章的，核查人員應(yīng)當(dāng)注明情況。食品藥品監(jiān)督管理部門可以委托下級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門，對(duì)受理的食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。核查人員應(yīng)當(dāng)自接受現(xiàn)場(chǎng)核查任務(wù)之日起10個(gè)工作日內(nèi)，完成對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的現(xiàn)場(chǎng)核查。
經(jīng)審批合格的，生成《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
線下窗口領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。
注意：內(nèi)容，具體以當(dāng)?shù)刂鞴懿块T要求為準(zhǔn)。
倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)申請(qǐng)食品許可證，通常需要滿足以下條件：
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
從事食品經(jīng)營(yíng)管理的，應(yīng)當(dāng)具備與其經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規(guī)定配備食品安全管理人員，對(duì)其經(jīng)營(yíng)管理的食品安全負(fù)責(zé)。
倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)申請(qǐng)食品許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的，申請(qǐng)人不需要提供此項(xiàng)材料。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件。從事食品經(jīng)營(yíng)管理的食品經(jīng)營(yíng)者，可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的不需要提供操作流程。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。
利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。
申請(qǐng)人委托代理人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
特別提示：不同地區(qū)可能會(huì)有細(xì)微差別，具體以當(dāng)?shù)匾鬄闇?zhǔn)。
倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)食品許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面：
對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，核實(shí)申請(qǐng)材料的真實(shí)性、完整性和準(zhǔn)確性。
對(duì)于需要現(xiàn)場(chǎng)核查的情況，核查人員會(huì)重點(diǎn)檢查場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程、食品安全管理制度等方面是否符合要求。
審查企業(yè)是否具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的條件，包括場(chǎng)所、設(shè)備、人員、制度等。
評(píng)估企業(yè)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控能力和措施是否有效。
需要注意的是：食品經(jīng)營(yíng)者從事解凍、簡(jiǎn)單加熱、沖調(diào)、組合、擺盤、洗切等食品安全風(fēng)險(xiǎn)較低的簡(jiǎn)單制售的，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門在保證食品安全的前提下，可以適當(dāng)簡(jiǎn)化設(shè)備設(shè)施、專門區(qū)域等審查內(nèi)容。從事生食類食品、冷加工糕點(diǎn)、冷葷類食品等高風(fēng)險(xiǎn)食品制售的不適用前款規(guī)定。
以下是倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)在辦理食品許可證過(guò)程中可能遇到的一些常見問(wèn)題：
申請(qǐng)材料不齊全或不符合要求，導(dǎo)致申請(qǐng)被退回或延誤審批。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境、設(shè)施設(shè)備等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，影響審批結(jié)果。
對(duì)相關(guān)法律法規(guī)和政策不了解，導(dǎo)致申請(qǐng)過(guò)程中出現(xiàn)錯(cuò)誤或遺漏。
變更經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)時(shí)，未按照規(guī)定及時(shí)報(bào)告或辦理變更手續(xù)。
外設(shè)倉(cāng)庫(kù)地址發(fā)生變化，未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
溫馨提示：為避免出現(xiàn)上述問(wèn)題，建議倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)在辦理食品許可證前，充分了解相關(guān)政策法規(guī)和辦理流程，準(zhǔn)備齊全申請(qǐng)材料，并確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)施設(shè)備符合食品安全要求。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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