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2024-10-31 16:50:26
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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啤酒經(jīng)營部需要辦理衛(wèi)生許可證。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。酒類屬于食品的一種，因此在銷售啤酒時，需要依法取得相關的許可證。
辦理啤酒經(jīng)營部衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下條件：
必須先辦理食品經(jīng)營許可證（預包裝即可）。
具備企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或工商行政管理部門核準的企業(yè)名稱。
申辦人帶著身份證、房屋產(chǎn)權證或租賃合同到當?shù)匦l(wèi)生行政部門辦理健康證、衛(wèi)生許可證。
具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
具有經(jīng)食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
申請衛(wèi)生許可證的主體資格確保食品生產(chǎn)經(jīng)營活動合法性與規(guī)范性。合法的經(jīng)營資格包括企業(yè)法人和個體工商戶，還包括其他合法的經(jīng)營實體。在申請過程中，申請者需提供以下幾類關鍵材料：
營業(yè)執(zhí)照：證明其經(jīng)營活動已獲得市場監(jiān)管部門的批準。
組織機構代碼證：表明企業(yè)具有唯一的企業(yè)身份代碼。
稅務登記證：確保企業(yè)在稅務方面的合規(guī)性。
法人身份證明：包括企業(yè)法人或負責人的身份證件，以確認申請者的身份。
其他相關證明：根據(jù)具體行業(yè)和地方要求，可能還需要提供環(huán)保、消防等方面的合規(guī)證明。
經(jīng)營場所的地址需要詳細到門牌號碼，面積大小應滿足生產(chǎn)或經(jīng)營活動的需要。
辦理啤酒經(jīng)營部衛(wèi)生許可證的流程通常如下：
先去當?shù)氐膶徟郑ㄒ郧敖惺潮O(jiān)局），咨詢當?shù)厥欠裨试S建啤酒經(jīng)營部，如果允許進行下一步。
去工商進行預登記。就是登記個名稱字號，工商初審如果沒有問題，那么會給你個預登記的證明。
租或建經(jīng)營場所。一定要有污水處理設施，且經(jīng)營場所通過環(huán)保認證，污水認證需要通過環(huán)保局通過（這個認證不是環(huán)評證，目前環(huán)評和衛(wèi)生許可證還是分離的），審批局沒有辦法提交資料。
購買設備，建經(jīng)營場所。建經(jīng)營場所之前最好到當?shù)氐膶徟?，咨詢審批局的專家，按照要求?guī)劃經(jīng)營場所。因為不同地區(qū)的要求不一樣，認真聽取審批局專家的建議建設經(jīng)營場所，在建設經(jīng)營場所期間去審批局填寫申請資料（包括生產(chǎn)酒的種類等）。
購買實驗室器材。按照要求購買完成后去計量局計量測定儀器。
準備相關材料，包括書面申請報告等。
向衛(wèi)生行政部門提出申請。
衛(wèi)生行政部門進行審查。
審查通過后發(fā)放衛(wèi)生許可證。
與啤酒經(jīng)營部衛(wèi)生許可證相關的政策法規(guī)主要包括：
《衛(wèi)生行政許可管理辦法》：為規(guī)范衛(wèi)生行政部門實施衛(wèi)生行政許可，根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》和有關衛(wèi)生法律法規(guī)的規(guī)定制定。明確了衛(wèi)生行政許可的定義、法定依據(jù)、申請與受理、審查、發(fā)放、變更、復查、撤銷、監(jiān)督等事項。
《餐飲服務許可管理辦法》：為規(guī)范餐飲服務許可工作，加強餐飲服務監(jiān)督管理，維護正常的餐飲服務秩序，保護消費者健康制定。適用于從事餐飲服務的單位和個人，不適用于食品攤販和為餐飲服務提供者提供食品半成品的單位和個人。餐飲服務實行許可制度，餐飲服務提供者應當取得《餐飲服務許可證》，并依法承擔餐飲服務的食品安全責任。
《食品安全國家標準 啤酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》：規(guī)定了啤酒生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設施、人員的基本要求和管理準則。
自改革開放年以來，國務院、商務部等多部門都陸續(xù)印發(fā)了支持、規(guī)范啤酒行業(yè)的發(fā)展政策。例如啤酒消費稅政策，甲類啤酒即出廠價 3000 元/噸以上產(chǎn)品 250 元/噸，3000 元/噸以下產(chǎn)品 220 元/噸。
未辦理啤酒經(jīng)營部衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)的，將面臨以下后果：
《公共場所衛(wèi)生管理條例》第十四條規(guī)定，凡有下列行為之一的單位或者個人，衛(wèi)生防疫機構可以根據(jù)情節(jié)輕重，給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷“衛(wèi)生許可證”的行政處罰。
《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》規(guī)定，公共場所經(jīng)營者在經(jīng)營活動中，應當遵守有關衛(wèi)生法律、行政法規(guī)和部門規(guī)章以及相關的衛(wèi)生標準、規(guī)范，開展公共場所衛(wèi)生知識宣傳，預防傳染病和保障公眾健康，為顧客提供良好的衛(wèi)生環(huán)境。
對未依法取得公共場所衛(wèi)生許可證，擅自經(jīng)營的，由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生計生行政部分責令限期整改，給予警告，并處以五百元以上五千元以下罰款，有下列情形之一的，處以五千元以上三萬元以下罰款：
曾受過衛(wèi)生計生行政部門處罰仍擅自營業(yè)的。
擅自營業(yè)時間在三個月以上。
以涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)的。
對于涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證的，由原發(fā)證衛(wèi)生計生行政部門予以注銷。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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