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2024-10-31 16:52:05
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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未辦理食品生產(chǎn)許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,將面臨嚴重的法律后果。依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),如《食品安全法》第一百二十二條第一款,會受到行政處罰。具體表現(xiàn)為:
會被有關(guān)主管部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)的食品。
同時會被沒收用于違法生產(chǎn)的工具、設(shè)備、原料等物品。
還會被處以罰款。對于違法生產(chǎn)的食品貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
被吊銷生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)者及其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員自處罰決定作出之日起 5 年內(nèi)不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可,或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作、擔任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理人員。
辦理食品生產(chǎn)許可證需要遵循一定的流程:
食品生產(chǎn)者需要向所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交相關(guān)文件。
按照規(guī)定時間內(nèi)完成相應(yīng)手續(xù),包括填寫食品生產(chǎn)許可證申請書等。
食品生產(chǎn)許可分為一般食品和特殊食品兩類,特殊食品包括保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等。
申請資格、類別、條件、材料、方式和注意事項都有明確規(guī)定,例如食品品種、場所、設(shè)備、規(guī)章制度等方面的要求。
有關(guān)部門會進行申請材料審查和現(xiàn)場核查,食品生產(chǎn)許可審查記錄表是審查過程中的重要文件,應(yīng)當記錄申請材料、現(xiàn)場核查結(jié)果、許可決定等內(nèi)容。
如果未辦理食品生產(chǎn)許可證,需要及時進行整改:
食品生產(chǎn)許可證過期未超過 1 個月,經(jīng)營者可整改后重新提交。
食品經(jīng)營者地址遷移,不在原許可的經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,未按照規(guī)定重新申請食品經(jīng)營許可的,或者食品經(jīng)營許可有效期屆滿,未按照規(guī)定申請辦理延續(xù)手續(xù),仍繼續(xù)從事食品經(jīng)營活動的,由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門依照相關(guān)規(guī)定處理。
、設(shè)備、機構(gòu)合理合法。然后去當?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門申請食品生產(chǎn)許可證,填寫食品生產(chǎn)許可證申請書,并準備相關(guān)材料。
非因不可抗力原因,食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿后提出食品生產(chǎn)許可申請的;生產(chǎn)場所遷址,重新申請食品生產(chǎn)許可的;生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化,需要重新申請食品生產(chǎn)許可的,應(yīng)按規(guī)定辦理。
與食品生產(chǎn)許可證相關(guān)的法規(guī)主要包括:
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(2020 年 1 月 2 日國家市場監(jiān)督管理總局令第 24 號公布),其中明確了在中華人民共和國境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動,應(yīng)當依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查,適用本辦法。
《市場監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布〈食品生產(chǎn)許可審查通則(2022 版)》,規(guī)定了食品生產(chǎn)許可審查的程序、要求和責任,包括申請材料審查和現(xiàn)場核查。
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》,對食品經(jīng)營許可和備案的相關(guān)活動進行了規(guī)范。
以下是一些無證生產(chǎn)食品的處罰案例:
巴黎貝甜關(guān)聯(lián)公司上海艾絲碧西食品有限公司在疫情封控期間在未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可相關(guān)資質(zhì)的培訓中心從事糕點類食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,被處以沒收物品、沒收違法所得 萬元、罰款 萬元的處罰。
某科技有限公司無證經(jīng)營食品被罰萬元。
張某在未取得食品經(jīng)營許可證、食品生產(chǎn)加工小作坊登記證等相關(guān)證件的情況下,租賃車庫加工鵪鶉蛋,并通過流動攤點對外銷售,導致多人出現(xiàn)食源性疾病,受到相應(yīng)處罰。
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