北京食堂申請(qǐng)衛(wèi)生許可證

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2024-11-01 10:43:40
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內(nèi)容摘要：一、北京食堂衛(wèi)生許可證申請(qǐng)流程在北京，食堂申請(qǐng)衛(wèi)生許可證的流程如下：申請(qǐng)人需要進(jìn)行申請(qǐng)準(zhǔn)備工作。這包括確保自身符合相關(guān)的辦理?xiàng)l件（...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、北京食堂衛(wèi)生許可證申請(qǐng)流程

在北京，食堂申請(qǐng)衛(wèi)生許可證的流程如下：

申請(qǐng)人需要進(jìn)行申請(qǐng)準(zhǔn)備工作。這包括確保自身符合相關(guān)的辦理?xiàng)l件（后續(xù)會(huì)詳細(xì)闡述辦理?xiàng)l件），準(zhǔn)備好所需的申請(qǐng)材料（材料部分也會(huì)單獨(dú)詳細(xì)說明）。

接著，可以在線填寫申請(qǐng)表，上傳相關(guān)材料，提交審批申請(qǐng)，這一過程可通過北京市政務(wù)服務(wù)網(wǎng)相關(guān)平臺(tái)進(jìn)行操作，類似公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可（新辦）的申請(qǐng)流程，申請(qǐng)人按照系統(tǒng)提示逐步完成信息填寫和材料上傳等工作。

然后，相關(guān)部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行受理審核。受理審核過程中會(huì)對(duì)提交的材料進(jìn)行審查，查看是否齊全、是否符合要求等。如果材料存在問題，可能會(huì)要求申請(qǐng)人補(bǔ)充或修正材料。

在審核通過后，就會(huì)發(fā)放衛(wèi)生許可證。如果審核不通過，申請(qǐng)人需要根據(jù)審核意見進(jìn)行整改，重新提交申請(qǐng)。

二、北京食堂申請(qǐng)衛(wèi)生許可證所需材料

基礎(chǔ)材料方面
- 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地平面布局圖一份，應(yīng)標(biāo)明比例尺(比例為1:100)，這個(gè)布局圖能夠讓相關(guān)部門清晰了解食堂的空間布局，包括廚房、餐廳、儲(chǔ)物間等各個(gè)功能區(qū)域的分布和大小等情況。
- 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地場(chǎng)所的使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證明和租賃協(xié)議)，這是為了證明食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是合法合規(guī)的，無論是自有房產(chǎn)還是租賃場(chǎng)地，都需要提供相應(yīng)的證明文件。
食堂主體相關(guān)材料
- 衛(wèi)生許可申請(qǐng)書，這是申請(qǐng)衛(wèi)生許可證的基本文件，需要按照要求準(zhǔn)確填寫食堂的基本信息，如名稱、地址、經(jīng)營(yíng)范圍等內(nèi)容。
- 名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件，如果食堂有名稱預(yù)先核準(zhǔn)的情況，需要提供該復(fù)印件。
- 法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證明及其它證明材料復(fù)印件 (包括董事會(huì)決議、章程或任命文件、身份證復(fù)印件)，這些材料用于證明食堂的經(jīng)營(yíng)管理主體身份和相關(guān)決策情況等。
人員相關(guān)材料
- 從業(yè)人員健康檢查證明 (加蓋體檢機(jī)構(gòu)公章)，因?yàn)槭程脧臉I(yè)人員的健康狀況直接關(guān)系到食品安全，所以必須提供健康證明，確保從業(yè)人員沒有傳染性疾病等影響食品安全的健康問題。
- 從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明 (加蓋培訓(xùn)機(jī)構(gòu)公章)，這表明食堂從業(yè)人員經(jīng)過了相關(guān)的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，具備基本的食品安全操作知識(shí)和意識(shí)。
食堂管理相關(guān)材料
- 申請(qǐng)單位衛(wèi)生管理組織、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度制度 (學(xué)校食堂須提供學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案)，完善的衛(wèi)生管理組織和制度是保障食堂衛(wèi)生的重要措施，例如包括食品采購驗(yàn)收制度、食品儲(chǔ)存管理制度、餐具消毒制度等，學(xué)校食堂由于就餐人員集中且特殊，還需要提供食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案，以應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的食品安全事故。

三、北京食堂衛(wèi)生許可證辦理?xiàng)l件

遵循相關(guān)法規(guī)原則
- 根據(jù)《北京市餐飲服務(wù)許可管理辦法》，本市遵循公開、公平、公正、便民的工作方針，按照屬地負(fù)責(zé)與分級(jí)管理相結(jié)合的原則開展餐飲服務(wù)許可工作，食堂作為餐飲服務(wù)的一種業(yè)態(tài)，也需要遵循這些原則進(jìn)行衛(wèi)生許可證的辦理。
- 市衛(wèi)生行政部門主管本市餐飲服務(wù)許可的管理工作，指導(dǎo)和督查區(qū)縣衛(wèi)生行政部門餐飲服務(wù)許可工作，食堂的衛(wèi)生許可證辦理需要在這個(gè)管理體系下進(jìn)行。
符合餐飲服務(wù)定義范疇
- 適用于本市行政區(qū)域內(nèi)以食堂業(yè)態(tài)方式從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的餐飲服務(wù)許可管理工作，但不包括現(xiàn)場(chǎng)制售食品和食品攤販的經(jīng)營(yíng)行為。這明確了食堂的定位，如果食堂存在不屬于許可范圍內(nèi)的經(jīng)營(yíng)行為，可能無法辦理衛(wèi)生許可證。
先照后證要求
- 按照“先照后證”原則，食堂需要已取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資質(zhì)。營(yíng)業(yè)執(zhí)照是食堂合法經(jīng)營(yíng)的基本憑證，只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，才有資格申請(qǐng)衛(wèi)生許可證，這也是規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的要求。

四、北京食堂衛(wèi)生許可證辦理地點(diǎn)

但從相關(guān)的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可（新辦）以及健康證辦理等信息推測(cè)，可能是在食堂所在區(qū)的政務(wù)服務(wù)中心或者是由區(qū)衛(wèi)生健康部門負(fù)責(zé)相關(guān)業(yè)務(wù)的辦理。例如，健康證的辦理在各區(qū)有相應(yīng)的體檢辦證網(wǎng)點(diǎn)，而衛(wèi)生許可證的辦理可能與這些網(wǎng)點(diǎn)或者部門存在關(guān)聯(lián)。同時(shí)，部分業(yè)務(wù)可以通過北京市政務(wù)服務(wù)網(wǎng)在線提交申請(qǐng)，可能后續(xù)的審核、辦理地點(diǎn)也會(huì)由相關(guān)部門根據(jù)情況通知申請(qǐng)人，申請(qǐng)人也可以通過撥打當(dāng)?shù)卣?wù)服務(wù)熱線或者衛(wèi)生健康部門的咨詢電話獲取準(zhǔn)確的辦理地點(diǎn)信息。

五、北京食堂衛(wèi)生許可證辦理費(fèi)用

但從一些相關(guān)的政策來看，北京市從事食品、飲用水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員、化妝品生產(chǎn)人員、公共場(chǎng)所等行業(yè)的人員可以免費(fèi)辦理健康證，這體現(xiàn)了政府在公共衛(wèi)生相關(guān)領(lǐng)域減輕企業(yè)和從業(yè)者負(fù)擔(dān)的趨勢(shì)。雖然不能直接推斷食堂衛(wèi)生許可證辦理費(fèi)用為免費(fèi)，但有可能在相關(guān)的政策扶持下，辦理費(fèi)用較低或者不存在額外的不合理收費(fèi)情況。在實(shí)際辦理過程中，申請(qǐng)人可以向辦理部門或者政務(wù)服務(wù)熱線咨詢具體的費(fèi)用情況，避免被不合理收費(fèi)。

六、北京食堂衛(wèi)生許可證辦理時(shí)間

但從食品衛(wèi)生許可證相關(guān)的辦理程序來看，如食品衛(wèi)生許可證有效期為4年，凡繼續(xù)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人需要延續(xù)取得食品衛(wèi)生許可的，應(yīng)當(dāng)在衛(wèi)生許可證有效期屆滿前的30日至60日內(nèi)向原衛(wèi)生許可證發(fā)放機(jī)關(guān)提出延續(xù)申請(qǐng)。雖然這是關(guān)于許可證延續(xù)的時(shí)間規(guī)定，但可以推測(cè)出整個(gè)衛(wèi)生許可證的辦理過程可能不會(huì)是即時(shí)性的，需要經(jīng)過受理、審核等多個(gè)環(huán)節(jié)，可能需要一定的工作日來完成。申請(qǐng)人在提交申請(qǐng)后，應(yīng)耐心等待相關(guān)部門的通知，同時(shí)可以與辦理部門保持適當(dāng)?shù)臏贤?，了解辦理進(jìn)度。