食空間生產(chǎn)許可證

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2024-11-01 10:48:40
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內(nèi)容摘要：不太明確您提到的“食空間生產(chǎn)許可證”的具體含義。您想問的是不是“食品生產(chǎn)許可證”相關(guān)的問題呢？如果是，以下為您分別從不同方面進(jìn)行介...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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不太明確您提到的“食空間生產(chǎn)許可證”的具體含義。您想問的是不是“食品生產(chǎn)許可證”相關(guān)的問題呢？如果是，以下為您分別從不同方面進(jìn)行介紹：

食品生產(chǎn)許可證的概念

食品生產(chǎn)許可證是指為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)依法取得的許可證明。同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。

食品生產(chǎn)許可證的辦理流程

取得申請(qǐng)資格：只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，才可以申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。
選擇申請(qǐng)類別：明確要生產(chǎn)的食品類別，選擇對(duì)應(yīng)的申請(qǐng)類別。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
滿足申請(qǐng)條件：確保生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、人員等符合相關(guān)要求。
遞交申請(qǐng)材料：將準(zhǔn)備好的申請(qǐng)材料遞交給相關(guān)部門。
通過材料審核：相關(guān)部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核，審核其完整性、規(guī)范性、符合性。
現(xiàn)場(chǎng)核查：審核申請(qǐng)材料與實(shí)際狀況的一致性、生產(chǎn)條件的符合性。
獲得食品生產(chǎn)許可證：通過審核和核查后，獲得食品生產(chǎn)許可證。

食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)條件

具備合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
申請(qǐng)食品添加劑生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提交下列材料：
- 食品添加劑生產(chǎn)許可申請(qǐng)書。
- 食品添加劑生產(chǎn)設(shè)備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖。
- 食品添加劑生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。

食品生產(chǎn)許可證的有效期

食品生產(chǎn)許可證有效期為三年。有效期屆滿，取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)需要繼續(xù)生產(chǎn)的，應(yīng)當(dāng)在食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿六個(gè)月前，向原許可機(jī)關(guān)提出換證申請(qǐng)；準(zhǔn)予換證的，食品生產(chǎn)許可證編號(hào)不變。

食品生產(chǎn)許可證的監(jiān)管要求

市場(chǎng)監(jiān)督管理部門會(huì)對(duì)食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、受理、審查、發(fā)證、查詢等事項(xiàng)進(jìn)行監(jiān)督檢查。
辦理食品生產(chǎn)許可證時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，否則將受到法律法規(guī)的處罰。
市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查事權(quán)、要點(diǎn)、程序、結(jié)果處理等內(nèi)容有明確規(guī)定，旨在加強(qiáng)和規(guī)范對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)督檢查，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，保障食品安全。