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好順佳集團(tuán)
2024-11-02 10:48:14
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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開小吃店通常是必須辦理衛(wèi)生許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),從事餐飲服務(wù)行業(yè),包括小吃店,應(yīng)當(dāng)依法取得許可,以確保食品的安全和衛(wèi)生。這不僅是法律的要求,也是對消費者健康的保障。
例如,《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規(guī)定:國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。
辦理小吃店衛(wèi)生許可證,需要提供一系列的材料和滿足一定的條件。
材料方面,包括個體工商名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(或營業(yè)執(zhí)照)、食品衛(wèi)生許可證申請書、經(jīng)營場所平面圖、負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件、房屋所有權(quán)及租賃證明復(fù)印件、食品從業(yè)人員健康查體及衛(wèi)生知識培訓(xùn)一覽表以及餐(飲)具檢驗報告等相關(guān)材料。
辦理地點通常是在工商行政管理部門。
小吃店的衛(wèi)生許可證辦理并不直接受限于店鋪的面積大小。實際的衛(wèi)生條件和設(shè)施要求可能會因店鋪面積的不同而有所差異,這可能對辦理衛(wèi)生許可證的難易程度產(chǎn)生一定影響。
小吃店衛(wèi)生許可證沒下來不可以開業(yè)。如果在未取得衛(wèi)生許可證的情況下開業(yè)經(jīng)營,將面臨嚴(yán)重的法律后果。
這屬于無證經(jīng)營的違法行為,可能會受到行政處罰。
自 日實施《食品經(jīng)營生產(chǎn)許可管理辦法》,餐飲行業(yè)包括小吃店需要到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局辦理食品經(jīng)營許可證,取證前不得經(jīng)營,否則屬于無證經(jīng)營是違法行為。
辦理小吃店衛(wèi)生許可證,通常需要遵循以下流程:
先持身份證原件及復(fù)印件一份到所在轄區(qū)工商所辦理名稱預(yù)先核準(zhǔn)登記手續(xù)。
持名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書到衛(wèi)生部門辦理衛(wèi)生許可證。
持名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書、衛(wèi)生許可證原件及復(fù)印件2份、申請人身份證原件及復(fù)印件2份,1寸照片2張,房產(chǎn)證明手續(xù)2份到所在轄區(qū)工商所辦理營業(yè)執(zhí)照。
國務(wù)院發(fā)布了關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定。其中明確取消地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。
食品藥品監(jiān)管總局也根據(jù)國務(wù)院的決定,對餐飲服務(wù)場所公共衛(wèi)生許可整合后,食品經(jīng)營許可相關(guān)條件等事項做出相應(yīng)調(diào)整。
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