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2024-11-02 10:49:43
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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自發(fā)粉屬于 粉的一種,從事食品生產(chǎn)活動應(yīng)當依法取得食品生產(chǎn)許可。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,食品生產(chǎn)許可的申請應(yīng)當向申請人所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提出。這一規(guī)定是為了規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動,加強食品生產(chǎn)監(jiān)督管理,保障食品安全,依據(jù)《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)而制定的。例如在上海,各區(qū)市場監(jiān)管局,臨港新片區(qū)市場監(jiān)管局等部門會參與到相關(guān)的管理工作中;在廣東廣州番禺區(qū),可在番禺區(qū)亞運大道550號區(qū)政務(wù)服務(wù)中心3樓商事登記及經(jīng)營服務(wù)大廳2至5號窗辦理相關(guān)業(yè)務(wù),辦公電話為020 - 84690909,辦公時間為周一至周五的9:00 - 12:00,13:00 - 17:00(國家法定節(jié)假日除外)。
申請和受理
企業(yè)生產(chǎn)自發(fā)粉(屬于 粉范疇),需要向其所在地省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請,并提交以下申請材料:
《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請書》一式三份;
營業(yè)執(zhí)照復印件三份;
生產(chǎn)許可證證書復印件三份(生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請的企業(yè));
產(chǎn)品實施細則中要求的其他材料。省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局收到企業(yè)申請后,對申請材料符合實施細則要求的,準予受理,并自收到企業(yè)申請之日起5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請受理決定書》;對申請材料不符合本實施細則要求且可以通過補正達到要求的,應(yīng)當當場或者在5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請材料補正告知書》一次性告知。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
審查
決定
公布獲證企業(yè)名單
基本材料
《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請書》:這是申請生產(chǎn)許可證的重要文件,一式三份。申請書的內(nèi)容涵蓋企業(yè)的基本信息,如企業(yè)名稱、地址、法定代表人等,還包括生產(chǎn)產(chǎn)品的相關(guān)信息,例如產(chǎn)品名稱(自發(fā)粉)、生產(chǎn)工藝等。它是監(jiān)管部門了解企業(yè)生產(chǎn)情況和申請許可范圍的重要依據(jù)。
營業(yè)執(zhí)照復印件:營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)合法經(jīng)營的憑證,提供三份復印件。營業(yè)執(zhí)照上包含企業(yè)的注冊信息、經(jīng)營范圍等內(nèi)容,通過審查營業(yè)執(zhí)照可以確定企業(yè)是否具備合法的經(jīng)營資格來生產(chǎn)自發(fā)粉。
生產(chǎn)許可證證書復印件(若有):如果是生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請的企業(yè),需要提供生產(chǎn)許可證證書復印件三份。這有助于監(jiān)管部門了解企業(yè)之前的生產(chǎn)許可情況。
其他材料
生產(chǎn)場地相關(guān)材料:包括食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖等。這些材料能夠直觀地展示企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境布局和生產(chǎn)流程是否合理,是否符合食品安全和生產(chǎn)規(guī)范的要求。例如,生產(chǎn)車間的布局要避免交叉污染,原料儲存區(qū)、生產(chǎn)加工區(qū)、成品包裝區(qū)等功能區(qū)要劃分明確。
設(shè)備清單:食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單是必須提供的。對于自發(fā)粉生產(chǎn)來說,可能包括面粉加工設(shè)備、混合設(shè)備、計量設(shè)備等。設(shè)備的性能和狀態(tài)直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量,監(jiān)管部門通過設(shè)備清單可以了解企業(yè)的生產(chǎn)能力和設(shè)備配備是否符合要求。
食品安全管理制度材料:進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。這些制度是確保自發(fā)粉生產(chǎn)過程安全、產(chǎn)品質(zhì)量合格的重要保障。例如,進貨查驗記錄可以保證原材料的質(zhì)量安全,從業(yè)人員健康管理可以防止因人員健康問題導致的食品安全風險。
辦理地點為企業(yè)所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門。具體的辦公地點可能因地區(qū)而異,如在廣東廣州番禺區(qū)的企業(yè)可到番禺區(qū)亞運大道550號區(qū)政務(wù)服務(wù)中心3樓商事登記及經(jīng)營服務(wù)大廳2至5號窗辦理,不同地區(qū)的政務(wù)服務(wù)中心或市場監(jiān)督管理部門的辦公地點和辦公時間會有所不同。在辦理時,企業(yè)需要按照當?shù)夭块T的要求前往指定地點提交申請材料,并配合相關(guān)的審查工作。同時,生產(chǎn)場地本身也需要滿足一定的要求,例如場地要固定,周邊環(huán)境要符合防止交叉感染的條件,要有消毒設(shè)備、通風系統(tǒng)等。
生產(chǎn)設(shè)備和檢驗設(shè)備的準備
原材料的要求
企業(yè)資質(zhì)相關(guān)
遵守相關(guān)法律法規(guī)和審查細則
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