日料店如何辦理食品衛(wèi)生許可證

內(nèi)容摘要：日料店辦理食品衛(wèi)生許可證一、辦理流程日料店辦理食品衛(wèi)生許可證一般包括以下步驟：準備材料：包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營場所...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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日料店辦理食品衛(wèi)生許可證

日料店辦理食品衛(wèi)生許可證一般包括以下步驟：

相關參考：

日料店辦理食品衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件：

生產(chǎn)經(jīng)營場所應距污染源10平米以上。
干點和濕點的場地面積分別不小于8平方米和15平方米；經(jīng)營餐飲面積建議50平方米以上，場地面積需要增加。
餐飲業(yè)按營業(yè)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三種。
- 餐飲經(jīng)營面積1000平方米以上或座數(shù)500多家為大型餐飲企業(yè)。
- 中型餐飲業(yè)占地300-1000平方米或有150-500個座位。
- 小型飲食經(jīng)營面積不足300平方米或飲食座位數(shù)不足150個。
餐具和器皿清洗必須設置專用水池；有專門的密封清洗柜；可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機，小型酒店應使用專用設備。餐具必須用物理方法消毒。
廚房與餐廳的面積比不小于1:2，烹飪場所凈高度不小于米。
飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件，按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。
- 保持就餐場所的空氣流通。
- 具有定期清洗消毒空調(diào)及通風設施的制度。
- 衛(wèi)生間具有獨立排風系統(tǒng)。
- 具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。

相關參考：

辦理日料店食品衛(wèi)生許可證通常需要以下材料：

相關參考：

指出辦理食品衛(wèi)生許可證需要的材料包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營場所布局圖、企業(yè)食品安全管理制度等。
提供了衛(wèi)生許可證辦理的具體材料。

在辦理日料店食品衛(wèi)生許可證時，需要注意以下事項：

了解相關政策法規(guī)的變化，確保申請流程和材料符合最新要求。
確保經(jīng)營場所符合衛(wèi)生標準，包括保持就餐場所的空氣流通、具有定期清洗消毒空調(diào)及通風設施的制度、衛(wèi)生間具有獨立排風系統(tǒng)、具有定期清潔衛(wèi)生間的制度等。
準備的材料要真實、完整、準確，避免因材料不全或錯誤導致申請延誤。
按照規(guī)定的時間和流程進行申請和提交材料，以免錯過辦理時間。

相關參考：

與日料店辦理食品衛(wèi)生許可證相關的政策法規(guī)主要包括：

《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》：為了規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全，根據(jù)相關法律法規(guī)制定。
《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》：對從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營和餐飲活動的單位和個人申請衛(wèi)生許可證的條件、資質(zhì)提出了明確具體的要求，規(guī)范了申請與發(fā)放程序、責任追究等。

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