營業(yè)衛(wèi)生許可證辦理流程

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2024-11-05 10:54:56
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內(nèi)容摘要：營業(yè)衛(wèi)生許可證辦理的基本要求營業(yè)衛(wèi)生許可證的辦理有著嚴格的要求，以確保相關(guān)經(jīng)營活動符合衛(wèi)生標準和法律法規(guī)。申請衛(wèi)生許可證主體資格必...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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營業(yè)衛(wèi)生許可證辦理的基本要求

營業(yè)衛(wèi)生許可證的辦理有著嚴格的要求，以確保相關(guān)經(jīng)營活動符合衛(wèi)生標準和法律法規(guī)。申請衛(wèi)生許可證主體資格必須合法，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的合法性與規(guī)范性。經(jīng)營場所的條件也有明確規(guī)定，例如生產(chǎn)經(jīng)營場所應(yīng)距污染源10平米以上；干點和濕點的場地面積分別不小于8平方米和15平方米；經(jīng)營餐飲面積建議50平方米以上，場地面積需要增加。對于餐飲業(yè)，還按照營業(yè)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三種類型，不同類型有不同的面積和座位數(shù)要求。餐具和器皿清洗必須設(shè)置專用水池；有專門的密封清洗柜；可被顧客重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機，小型酒店應(yīng)使用專用設(shè)備。餐具必須用物理方法消毒。廚房與餐廳的面積比不小于1:2，烹飪場所凈高度不小于米。同時，衛(wèi)生行政許可管理辦法規(guī)定，衛(wèi)生計生行政部門實施衛(wèi)生行政許可必須嚴格遵守法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的權(quán)限和程序。法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定由上級衛(wèi)生行政機關(guān)實施的衛(wèi)生行政許可，下級衛(wèi)生行政機關(guān)不得實施；法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定由下級衛(wèi)生行政機關(guān)實施的衛(wèi)生行政許可，上級衛(wèi)生行政機關(guān)不得實施，但應(yīng)當對下級衛(wèi)生行政機關(guān)實施衛(wèi)生行政許可的行為加強監(jiān)督。法律、法規(guī)、規(guī)章未明確規(guī)定實施衛(wèi)生行政許可的衛(wèi)生計生行政部門級別的，或者授權(quán)省級衛(wèi)生計生行政部門對此作出規(guī)定的，省級衛(wèi)生計生行政部門應(yīng)當作出具體規(guī)定。衛(wèi)生計生行政部門實施的衛(wèi)生行政許可需要內(nèi)設(shè)的多個機構(gòu)辦理的，應(yīng)當確定一個機構(gòu)統(tǒng)一受理衛(wèi)生行政許可申請和發(fā)放行政許可決定。

營業(yè)衛(wèi)生許可證辦理的具體步驟

辦理營業(yè)衛(wèi)生許可證通常包括以下步驟：

了解衛(wèi)生許可證的適用范圍：在辦理衛(wèi)生許可證之前，需要明確自己的經(jīng)營范圍是否需要辦理衛(wèi)生許可證。一般來說，涉及食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)、公共場所衛(wèi)生等業(yè)務(wù)的都需要辦理。不同地區(qū)的具體要求可能有所不同，需要根據(jù)當?shù)氐姆煞ㄒ?guī)進行判斷。
準備相關(guān)材料：包括但不限于衛(wèi)生許可證申請書、法定代表人或負責人資格證明、生產(chǎn)經(jīng)營場所的使用證明、單位方位圖、場地平面布局圖、產(chǎn)品配方及生產(chǎn)工藝流程圖、產(chǎn)品檢驗報告及執(zhí)行標準、實驗室設(shè)置情況及可檢測項目、企業(yè)衛(wèi)生管理制度等。對于生產(chǎn)加工學生營養(yǎng)餐的企業(yè)，還需提供特定的資料，如營養(yǎng)餐的依據(jù)、標準、配餐資料等。還需提交新建、改建、擴建工程的竣工驗收衛(wèi)生認可書，如涉及食品委托加工還需提供相應(yīng)合同書及受委托企業(yè)相關(guān)資料。同時，要提供從業(yè)人員健康證明及食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)記錄等。
提交申請：準備好相關(guān)材料后，可以向當?shù)匦l(wèi)生部門提交衛(wèi)生許可證申請。申請方式一般有兩種：線上申請和線下申請。線上申請可通過相關(guān)網(wǎng)站進行操作，線下申請則需將準備好的材料提交至指定的受理窗口。
接受現(xiàn)場檢查：衛(wèi)生部門在收到申請后，會安排工作人員對經(jīng)營場所進行現(xiàn)場檢查，檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備的配備和運行情況，從業(yè)人員的健康狀況，衛(wèi)生管理制度的落實情況等。
等待審批結(jié)果：衛(wèi)生部門會對申請材料和現(xiàn)場檢查情況進行綜合評估，符合條件的將予以批準，頒發(fā)衛(wèi)生許可證；不符合條件的，會提出整改意見，申請人需按照要求進行整改，整改完成后再次申請審批。
領(lǐng)取衛(wèi)生許可證：審批通過后，申請人可以按照規(guī)定的方式領(lǐng)取衛(wèi)生許可證。

營業(yè)衛(wèi)生許可證辦理所需材料清單

辦理營業(yè)衛(wèi)生許可證所需的材料通常包括以下方面：

衛(wèi)生許可證申請書：需如實填寫相關(guān)信息。
法定代表人或負責人資格證明：如董事會決議、章程或任命文件等。
生產(chǎn)經(jīng)營場所的使用證明：例如房屋產(chǎn)權(quán)證明和租賃協(xié)議。
單位方位圖：應(yīng)標明方向、街道名稱、生產(chǎn)經(jīng)營場所所在位置與周圍建筑、相鄰單位的關(guān)系。
場地平面布局圖：應(yīng)標明比例尺、室內(nèi)各功能房、基本要素（尺寸、名稱、設(shè)施名稱及個數(shù)）。
產(chǎn)品配方及生產(chǎn)工藝流程圖和說明，產(chǎn)品包裝材料、標簽、說明書樣稿。
產(chǎn)品或試產(chǎn)樣品衛(wèi)生檢驗報告（在區(qū)縣及以上衛(wèi)生行政部門取得的當年度檢測報告）和產(chǎn)品執(zhí)行標準（含企業(yè)標準）。
企業(yè)衛(wèi)生管理的組織和制度的資料：包括衛(wèi)生管理部門、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度等。
實驗室設(shè)置情況（包括：實驗室規(guī)模、儀器設(shè)備、實驗人員資格證明）及可檢測項目（每批次、每天的留校和檢測指標、檢測項目）。
新建、改建、擴建工程的竣工驗收衛(wèi)生認可書，如涉及食品委托加工還需提供相應(yīng)合同書及受委托企業(yè)相關(guān)資料。
對于生產(chǎn)加工學生營養(yǎng)餐的企業(yè)，還需提供特定的資料，如營養(yǎng)餐的依據(jù)、標準、配餐資料等。
從業(yè)人員健康證明及食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)記錄等。

營業(yè)衛(wèi)生許可證辦理的相關(guān)法律法規(guī)

辦理營業(yè)衛(wèi)生許可證需要遵循相關(guān)的法律法規(guī)，如《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》規(guī)定，公共場所經(jīng)營者在經(jīng)營活動中，應(yīng)當遵守有關(guān)衛(wèi)生法律、行政法規(guī)和部門規(guī)章以及相關(guān)的衛(wèi)生標準、規(guī)范，開展公共場所衛(wèi)生知識宣傳，預(yù)防傳染病和保障公眾健康，為顧客提供良好的衛(wèi)生環(huán)境。衛(wèi)生部主管全國公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作?？h級以上地方各級人民政府衛(wèi)生行政部門負責本行政區(qū)域的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。公共場所經(jīng)營者應(yīng)當設(shè)立衛(wèi)生管理部門或者配備專（兼）職衛(wèi)生管理人員，具體負責本公共場所的衛(wèi)生工作，建立健全衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理檔案。公共場所衛(wèi)生許可證應(yīng)當載明編號、單位名稱、法定代表人或者負責人、經(jīng)營項目、經(jīng)營場所地址、發(fā)證機關(guān)、發(fā)證時間、有效期限。公共場所衛(wèi)生許可證有效期限為四年，每兩年復(fù)核一次。公共場所經(jīng)營者變更單位名稱、法定代表人或者負責人的，應(yīng)當向原發(fā)證衛(wèi)生行政部門辦理變更手續(xù)。公共場所經(jīng)營者變更經(jīng)營項目、經(jīng)營場所地址的，應(yīng)當向縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門重新申請衛(wèi)生許可證。

營業(yè)衛(wèi)生許可證辦理的常見問題及解決辦法

在辦理營業(yè)衛(wèi)生許可證過程中，可能會遇到一些常見問題，例如：

申請材料不齊全：這可能導(dǎo)致申請無法被受理或?qū)徟诱`。解決辦法是在提交申請前，仔細對照要求準備齊全所有材料，并確保材料的真實性和完整性。
經(jīng)營場所不符合衛(wèi)生要求：衛(wèi)生部門在現(xiàn)場檢查時，如果發(fā)現(xiàn)經(jīng)營場所的衛(wèi)生設(shè)施、布局等不符合要求，會要求整改。解決辦法是按照衛(wèi)生部門提出的整改意見，及時對經(jīng)營場所進行整改，整改完成后再次申請檢查。
審批時間較長：由于申請數(shù)量較多或其他原因，審批過程可能會比較長。解決辦法是耐心等待，同時可以通過咨詢電話或在線平臺了解審批進度。
對法律法規(guī)和辦理流程不熟悉：這可能導(dǎo)致在辦理過程中出現(xiàn)錯誤或遺漏。解決辦法是提前了解相關(guān)法律法規(guī)和辦理流程，可以通過咨詢衛(wèi)生部門、查閱相關(guān)資料或?qū)で髮I(yè)服務(wù)機構(gòu)的幫助。