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2024-11-05 10:55:36
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證是國家對食品流通環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管的重要手段,具有多方面的重要作用。
它允許持證單位在許可范圍內(nèi)合法地進(jìn)行食品的流通活動,包括食品的批發(fā)、零售等。這為食品經(jīng)營者提供了合法經(jīng)營的依據(jù),確保其經(jīng)營活動受到法律的保護(hù)和規(guī)范。
食品流通許可證是國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度的一部分。其目的在于確保食品安全,保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。通過對食品流通環(huán)節(jié)的嚴(yán)格監(jiān)管,能夠有效減少不合格食品進(jìn)入市場,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
食品流通許可證的辦理流程包括申請領(lǐng)取、審查、發(fā)放、登記、變更、撤銷等環(huán)節(jié),需符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)。這有助于規(guī)范食品市場秩序,促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展。
例如,在實(shí)際的市場監(jiān)管中,如果發(fā)現(xiàn)某食品經(jīng)營者未取得食品流通許可證而擅自從事食品流通活動,相關(guān)部門將依法對其進(jìn)行查處,以維護(hù)市場的正常秩序和消費(fèi)者的合法權(quán)益。
功能飲料是一種特殊的飲品,具有以下顯著特點(diǎn):
成分獨(dú)特:功能飲料通常含有運(yùn)動中需要的維生素,如B族維生素,能夠推動體內(nèi)代謝,把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量。同時(shí),適量的牛磺酸可以避免蛋白質(zhì)的分解,加速消除疲憊。
特定的糖含量:功能飲料一般都含有特定的糖含量,有助于保持良好精神狀態(tài),加速消除運(yùn)動之后的疲憊感。其通常采用6%的糖濃度,這對加速體液康復(fù),提供能量是一個(gè)最佳濃度。高于6%的糖濃度將會減慢吸收,致使飲料停留與胃腸道,所以富含8%或更高濃度糖的飲料(如果汁和汽水)不適合運(yùn)動時(shí)飲用。
滿足特殊需求:功能飲料是通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例,在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能。例如,有的功能飲料可以抗疲勞和補(bǔ)充能量,適應(yīng)某些特殊人群的營養(yǎng)需要。
成分不斷更新:隨著科技的發(fā)展和消費(fèi)者需求的變化,功能飲料中不斷出現(xiàn)新興的成分,如適應(yīng)原、促智藥、益生菌和益生元,以及近年來備受矚目的大麻二酚(CBD)。
比如,紅牛作為知名的功能飲料品牌,其成分中就包含了多種維生素和?;撬岬龋軌?yàn)橄M(fèi)者在疲勞時(shí)提供能量補(bǔ)充。
申請銷售功能飲料的食品流通許可證,需要符合以下要求:
場所要求:具有與經(jīng)營的功能飲料品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)備設(shè)施要求:具有與經(jīng)營的功能飲料品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員和制度要求:有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
布局和工藝流程要求:具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
同時(shí),申請領(lǐng)取食品流通許可證時(shí),應(yīng)當(dāng)提交《食品流通許可申請書》等相關(guān)材料。
辦理功能飲料相關(guān)的食品流通許可證,一般需要經(jīng)過以下步驟:
準(zhǔn)備階段:向市行政審批局提交開辦申請及其他材料,包括《食品流通許可申請書》、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
審查階段:市行政審批局進(jìn)行材料審查,申請材料符合要求的開受理通知書;不符合要求的,出具不予受理 (補(bǔ)正材料)通知書。
現(xiàn)場核查階段:市行政審批局進(jìn)行材料和現(xiàn)場審查,經(jīng)審查符合規(guī)定的,批準(zhǔn)頒發(fā)《食品經(jīng)營許可證》;不符合規(guī)定的,作出不予批準(zhǔn)的決定,書面說明理由告知申請人。
領(lǐng)證階段:自受理之日起,二十日內(nèi)憑通知或通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》或《食品經(jīng)營許可證》。
變更營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍:拿著辦理好的《食品流通許可證》或《食品經(jīng)營許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》去工商部門更改營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍,在營業(yè)執(zhí)照上添加“預(yù)包裝食品的銷售”“保健食品的銷售”等經(jīng)營范圍。
需要注意的是,實(shí)際的場地很重要,食品企業(yè)經(jīng)營的時(shí)候一定要有場地,沒有合理的經(jīng)營場地該企業(yè)的經(jīng)營就不合理。辦理《食品流通許可證》流程一般耗時(shí)2-4周。
目前,關(guān)于功能飲料在食品流通許可證中的具體分類,可參考相關(guān)的法律法規(guī)和政策文件。
例如,根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等規(guī)定,功能飲料可能被歸類為特定的飲料類別。但具體的分類可能會因不同的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定而有所差異,需要根據(jù)最新的政策和法規(guī)進(jìn)行準(zhǔn)確判斷。
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