食品經(jīng)營許可證有哪些項目

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2024-11-05 10:55:40
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營許可證的項目分類食品經(jīng)營許可證的項目主要根據(jù)經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目進行分類。經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營許可證的項目分類

食品經(jīng)營許可證的項目主要根據(jù)經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目進行分類。經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂。經(jīng)營項目則包括預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售；熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。

常見的食品經(jīng)營許可證項目列舉

常見的食品經(jīng)營許可證項目包括：

食品銷售方面：
- 銷售預包裝食品，如袋裝零食、瓶裝飲料等。
- 銷售散裝食品，例如散裝堅果、散裝糖果等。
- 特殊食品銷售，像保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉等。
餐飲服務方面：
- 熱食類食品制售，如炒菜、燉菜等。
- 冷食類食品制售，像涼拌菜等。
- 生食類食品制售，比如生魚片。
- 糕點類食品制售，例如蛋糕、面包等。
- 自制飲品制售，包括自制果汁、奶茶等。

不同類型食品經(jīng)營許可證的項目差異

不同類型的食品經(jīng)營許可證在項目上存在一定的差異。例如，食品銷售經(jīng)營者主要側重于食品的銷售環(huán)節(jié)，其經(jīng)營項目多為各類食品的銷售；餐飲服務經(jīng)營者則更注重食品的加工和制作，經(jīng)營項目涵蓋了多種食品的制售。單位食堂的經(jīng)營項目會根據(jù)其服務對象和規(guī)模有所不同，如學生食堂、職工食堂等。在申請食品經(jīng)營許可證時，經(jīng)營者需要根據(jù)自身的經(jīng)營類型和規(guī)模，選擇合適的經(jīng)營項目，并按照相關規(guī)定和程序進行申請和審批。

食品經(jīng)營許可證項目的相關規(guī)定

根據(jù)相關法律法規(guī)，食品經(jīng)營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經(jīng)營許可。但也有一些情形不需要取得食品經(jīng)營許可，如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預包裝食品等。