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2024-11-05 10:55:42
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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餐飲服務(wù)許可證的辦理流程較為復(fù)雜,需要經(jīng)過多個環(huán)節(jié)。以下是一般的辦理流程:
申請人提出現(xiàn)場驗(yàn)收。申請人需要向相關(guān)部門提出對其餐飲服務(wù)場所進(jìn)行現(xiàn)場驗(yàn)收的申請。
工商部門到現(xiàn)場核查。工商部門會安排工作人員前往申請人的餐飲服務(wù)場所,對其場所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程等方面進(jìn)行詳細(xì)的核查。
根據(jù)現(xiàn)場核查情況出具現(xiàn)場驗(yàn)收核查意見。核查人員會根據(jù)現(xiàn)場核查的結(jié)果,給出相應(yīng)的驗(yàn)收核查意見。
通過現(xiàn)場核查之后,可申請辦理食品經(jīng)營許可證。如果現(xiàn)場核查通過,申請人就可以準(zhǔn)備相關(guān)材料,申請辦理食品經(jīng)營許可證。
在辦理過程中,申請人需要準(zhǔn)備齊全相關(guān)材料,如營業(yè)執(zhí)照、身份證明、場地合法使用證明等。同時,要確保餐飲服務(wù)場所符合相關(guān)的衛(wèi)生、安全等標(biāo)準(zhǔn)和要求。
申請餐飲服務(wù)許可證需要滿足一定的條件:
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如,一家中型餐廳,需要有足夠面積的廚房用于食品加工和儲存,且廚房要遠(yuǎn)離垃圾處理站等污染源。
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。比如,必須配備有效的消毒設(shè)備,以保證餐具的衛(wèi)生。
具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員,以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理人員需要了解食品安全的相關(guān)知識和法規(guī),并且能夠有效執(zhí)行食品安全制度。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。像食品加工區(qū)和就餐區(qū)要有明確的劃分,避免交叉污染。
建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,食品從業(yè)人員取得健康證明。所有從事食品加工和服務(wù)的人員都需要定期進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后才能上崗工作。
餐飲服務(wù)許可證的有效期有明確規(guī)定:
《餐飲服務(wù)許可證》有效期為3年。在這3年期間,餐飲服務(wù)提供者可以合法從事餐飲服務(wù)活動。
臨時從事餐飲服務(wù)活動的,《餐飲服務(wù)許可證》有效期不超過6個月。
需要注意的是,餐飲服務(wù)提供者應(yīng)在許可證有效期屆滿前及時辦理續(xù)期手續(xù),以確保合法經(jīng)營。
餐飲服務(wù)許可證的變更需要遵循一定的流程和規(guī)定:
《餐飲服務(wù)許可證》有效期屆滿30日前,行政相對人按照《餐飲服務(wù)許可證》延續(xù)申請準(zhǔn)備材料,到海陽市政務(wù)服務(wù)中心67號窗口書面提交申請材料。
食品經(jīng)營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目等許可事項(xiàng)發(fā)生變化,食品經(jīng)營者未按照規(guī)定申請變更的,由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定給予處罰。
變更時,需要根據(jù)具體的變更內(nèi)容準(zhǔn)備相應(yīng)的材料,并按照規(guī)定的程序進(jìn)行申請和審批。
餐飲服務(wù)許可證的注銷也有相應(yīng)的流程和要求:
根據(jù)審定意見,同意注銷的,由食監(jiān)科工作人員制作《注銷餐飲服務(wù)許可證決定書》,加蓋本局行政公章,交局政務(wù)中心,由受理崗位工作人員送達(dá)申請人。
申請人憑企業(yè)委托書到窗口領(lǐng)取《注銷餐飲服務(wù)許可證決定書》,這標(biāo)志著經(jīng)營許可證的正式注銷。同時,注銷情況將進(jìn)行公示,以供公眾查詢和監(jiān)督。
如果餐飲服務(wù)提供者不再從事相關(guān)經(jīng)營活動,或者許可證到期未續(xù)期等情況,需要及時辦理注銷手續(xù)。
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