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2024-11-06 10:42:12
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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小飯館衛(wèi)生許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟:
申請:申請人向市行政審批服務中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請。
受理:申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正。
審查:按照《餐飲服務許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗收。
決定:現(xiàn)場審查符合標準的,做出準予行政許可的決定;不符合標準的,做出不予行政許可的決定并書面說明理由,同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。
許可證頒發(fā):申請人提交的申請材料和現(xiàn)場核查符合法定條件和標準的,做出準予行政許可的決定,法定時限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務許可證》。
小飯館衛(wèi)生許可證的申請條件主要包括以下方面:
場所要求:場所基本設施符合衛(wèi)生要求,具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設備設施:具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
人員要求:從業(yè)人員經(jīng)健康檢查和培訓合格。
制度要求:衛(wèi)生制度健全、應當提供的資料齊全。
特殊要求:星級飯店(賓館)應當設有或者落實食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗機構(gòu),食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗機構(gòu)內(nèi)應當配備經(jīng)衛(wèi)生行政部門培訓考核后取得合格證書的專業(yè)人員。
辦理小飯館衛(wèi)生許可證通常需要準備以下材料:
衛(wèi)生許可申請書:詳細填寫相關信息。
名稱預先核準通知書復印件:用于證明飯館的名稱。
法定代表人或負責人身份證明及其它證明材料復印件:證明負責人的身份。
食品生產(chǎn)經(jīng)營場所使用證明,承包合同或協(xié)議:說明經(jīng)營場所的使用情況。
生產(chǎn)經(jīng)營場所平面布局圖:展示場所的布局規(guī)劃。
申請單位衛(wèi)生管理組織、各項衛(wèi)生管理制度制度:保障衛(wèi)生管理的規(guī)范。
從業(yè)人員健康檢查證明和從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓合格證明:確保從業(yè)人員的健康和專業(yè)知識水平。
從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓試題:檢驗培訓效果。
所購原材料(如:米、面、油、肉)的“三證”(衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品的檢驗合格證明或檢驗報告)和肉的檢驗檢疫合格證明:保證原材料的質(zhì)量和安全。
泔水或廢棄食用油脂處理協(xié)議(合同)復印件:規(guī)范廢棄物的處理。
小飯館衛(wèi)生許可證的審核標準主要依據(jù)以下規(guī)定:
飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件,按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。
在餐飲服務食品經(jīng)營者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經(jīng)營許可條件中,增加以下
保持就餐場所的空氣流通。
具有定期清洗消毒空調(diào)及通風設施的制度。
衛(wèi)生間具有獨立排風系統(tǒng)。
具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。
關于小飯館衛(wèi)生許可證的有效期,目前的規(guī)定是:食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)相關規(guī)定,準予變更《餐飲服務許可證》記載內(nèi)容或者準予辦理變更手續(xù)的,頒發(fā)新的《餐飲服務許可證》,原《餐飲服務許可證》證號和有效期限不變。
小飯館衛(wèi)生許可證可能會在以下情況下被吊銷:
違反相關法律法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的權限、范圍、條件與程序。
在經(jīng)營異常名錄或者市場監(jiān)督管理嚴重違法失信名單中。
存在股權(財產(chǎn)份額)被凍結(jié)、出質(zhì)或者動產(chǎn)抵押,或者對其他市場主體存在投資的。
正在被立案調(diào)查或者采取行政強制措施,正在訴訟或者仲裁程序中的。
被吊銷營業(yè)執(zhí)照、責令關閉、撤銷的。
受到罰款等行政處罰尚未執(zhí)行完畢的。
不符合相關規(guī)定的其他情形。
補充信息:
小飯館衛(wèi)生許可證的辦理地點:餐飲衛(wèi)生許可證在縣城的工商行政管理部門辦。申請辦理餐飲衛(wèi)生許可證要到經(jīng)營管轄的區(qū)、縣的工商行政管理部門申請登記或者變更登記。具體的地址查詢方法,可以上經(jīng)營管轄的區(qū)、縣的工商行政管理部門的官網(wǎng)查詢辦理的業(yè)務的地址。
辦理小飯館衛(wèi)生許可證的時間:辦理餐飲衛(wèi)生許可證需要10個工作日。
小飯館辦理衛(wèi)生許可證的其他注意事項:按照現(xiàn)行規(guī)定,一般領取排污許可證的兩個必須條件是:樓上不能有居民住宅;污水要能納入市政污水管道。環(huán)保部門上門檢查的工作人員會根據(jù)營業(yè)面積的大小和環(huán)境提出意見。所以當您在決定租下一個店面或是裝修之前,最好向環(huán)保部門咨詢一下。比如:有的店主在開店裝修時,排煙口或廚房的窗口正好對準了后面的住戶,即使管理部門一時不知,后面的居民還是會去投訴,最后往往得再花錢整改。
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