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好順佳集團(tuán)
2024-11-06 10:43:08
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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彩色食品經(jīng)營(yíng)許可證是食品經(jīng)營(yíng)許可的一種表現(xiàn)形式,與傳統(tǒng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證在功能和法律效力上相同,只是在證書(shū)的呈現(xiàn)形式上可能采用了彩色的設(shè)計(jì)。食品經(jīng)營(yíng)許可證是國(guó)家為了規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理,保障食品安全,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制定的許可證書(shū)。
準(zhǔn)備材料
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。
利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的,申請(qǐng)人不需要提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
從事食品經(jīng)營(yíng)管理的食品經(jīng)營(yíng)者,可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局材料。僅從事食品銷(xiāo)售類(lèi)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的不需要提供操作流程。
申請(qǐng)人委托代理人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
提交申請(qǐng)
向所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)材料。
受理審查
市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查,如有需要,可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
決定發(fā)證
符合條件的,頒發(fā)彩色食品經(jīng)營(yíng)許可證;不符合條件的,書(shū)面告知申請(qǐng)人并說(shuō)明理由。
彩色食品經(jīng)營(yíng)許可證與普通許可證在本質(zhì)上沒(méi)有區(qū)別,其法律效力和所涵蓋的經(jīng)營(yíng)許可范圍是相同的。主要的差異可能僅僅在于證書(shū)的顏色和設(shè)計(jì)上,彩色許可證可能在視覺(jué)上更加醒目和美觀,但這并不影響其實(shí)際的許可功能和法律意義。
《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》是規(guī)范彩色食品經(jīng)營(yíng)許可證相關(guān)活動(dòng)的重要法規(guī)文件。其中明確了食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定,僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的備案,以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作的具體要求和流程。同時(shí),規(guī)定了食品經(jīng)營(yíng)者在不同經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、通過(guò)不同方式從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí)的許可和備案要求,以及食品展銷(xiāo)會(huì)舉辦者的責(zé)任和義務(wù)等內(nèi)容。
應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)等,以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。
機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂,以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營(yíng)業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人。
應(yīng)當(dāng)符合與其主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目相適應(yīng)的食品安全要求,具備下列條件:
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專(zhuān)職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。從事食品經(jīng)營(yíng)管理的,應(yīng)當(dāng)具備與其經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規(guī)定配備食品安全管理人員,對(duì)其經(jīng)營(yíng)管理的食品安全負(fù)責(zé)。
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