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好順佳集團
2024-11-06 10:47:13
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證追溯是指對食品經(jīng)營許可證相關信息的全程追蹤和回溯,包括許可證的申請、審批、變更、延續(xù)、注銷等各個環(huán)節(jié)的詳細信息記錄和查詢。通過追溯,可以清晰了解食品經(jīng)營主體的資質(zhì)和經(jīng)營活動的合法性,保障食品安全。例如,一家餐飲企業(yè)從申請食品經(jīng)營許可證開始,其后續(xù)的經(jīng)營項目變更、許可證有效期延續(xù)等信息都能被完整記錄和追溯。
食品經(jīng)營許可證追溯的流程通常包括以下步驟:
申請階段:食品經(jīng)營者需要向所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交相關材料,如食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等。
審批階段:相關部門對提交的申請材料進行審核,如有需要會進行現(xiàn)場核查。
變更階段:如果許可證載明的許可事項發(fā)生變化,食品經(jīng)營者應當在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請變更經(jīng)營許可。
延續(xù)階段:食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可的有效期的,應當在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。
注銷階段:食品經(jīng)營者終止食品經(jīng)營,食品經(jīng)營許可被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營許可證被吊銷的,應當在30個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請辦理注銷手續(xù)。
食品經(jīng)營許可證追溯具有重要意義:
保障食品安全:有助于監(jiān)管部門及時發(fā)現(xiàn)和處理食品經(jīng)營過程中的問題,降低食品安全風險,保障公眾的身體健康和生命安全。
規(guī)范市場秩序:能夠有效遏制無證經(jīng)營和違規(guī)經(jīng)營行為,促進食品經(jīng)營行業(yè)的規(guī)范化和有序發(fā)展。
增強消費者信任:消費者可以通過追溯了解食品經(jīng)營者的合法資質(zhì)和經(jīng)營狀況,從而更放心地購買食品。
提高監(jiān)管效率:為監(jiān)管部門提供了便捷的監(jiān)管手段,提高了監(jiān)管的針對性和有效性。
查詢食品經(jīng)營許可證追溯信息可以通過以下途徑:
國家市場監(jiān)督管理總局政務服務平臺:提供特殊食品驗證評價技術機構(gòu)網(wǎng)上備案、食品生產(chǎn)許可獲證企業(yè)信息查詢、特殊食品企業(yè)信息查詢等服務。
中國商品信息服務平臺:易碼追溯依托于中國食品(產(chǎn)品)安全追溯平臺,具有多種功能,能夠幫助企業(yè)實現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
中國食品安全信息追溯平臺:先進行用戶注冊、信息完善,根據(jù)食品企業(yè)申報的等級與食品企業(yè)在系統(tǒng)中上傳的相關信息項匹配,生成“可追溯食品”評定電子報告。
上海市食品安全信息追溯平臺:提供食品企業(yè)追溯管理系統(tǒng)的企業(yè)注冊等服務。
以下是一些食品經(jīng)營許可證追溯相關的案例:
江蘇省市場監(jiān)管局發(fā)布的2020年食品安全執(zhí)法“十大典型案例”中,包括了制售有毒有害食品、銷售走私凍品、銷售假冒冷飲等案件,這些案件的查處都涉及到對食品經(jīng)營許可證的追溯和審查。
某公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準食品案中,通過對食品經(jīng)營許可證的追溯,發(fā)現(xiàn)了該公司在生產(chǎn)經(jīng)營過程中的違規(guī)行為,并依法進行了處理。
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