壽司店怎么辦理生產(chǎn)許可證

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2024-11-08 08:48:58
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內(nèi)容摘要：壽司店辦理生產(chǎn)許可證的流程辦理壽司店生產(chǎn)許可證大致需要以下流程：申請和受理企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品，向其所在地省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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壽司店辦理生產(chǎn)許可證的流程

辦理壽司店生產(chǎn)許可證大致需要以下流程：

申請和受理
- 企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品，向其所在地省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請，并提交以下申請材料：
  - 《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請書》一式三份
  - 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份
  - 生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份（生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請的企業(yè)）
  - 產(chǎn)品實施細則中要求的其他材料
- 省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局收到企業(yè)申請后，對申請材料符合實施細則要求的，準予受理，并自收到企業(yè)申請之日起5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請受理決定書》；對申請材料不符合本實施細則要求且可以通過補正達到要求的，應(yīng)當當場或者在5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請材料補正告知書》一次性告知。逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理
現(xiàn)場審查

現(xiàn)場審查是食品生產(chǎn)許可證辦理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在現(xiàn)場審查過程中存在一些常見的問題，主要包括以下方面。
- 質(zhì)量管理職責
  
  為了保證企業(yè)生產(chǎn)的有序運營，保證產(chǎn)品質(zhì)量，企業(yè)需制定質(zhì)量管理手冊、作業(yè)指導(dǎo)書，并需要對關(guān)鍵控制點的操作情況進行詳細記錄
決定

相關(guān)部門會根據(jù)審查結(jié)果做出是否頒發(fā)生產(chǎn)許可證的決定。
頒發(fā)證書

如果審查通過，相關(guān)部門會頒發(fā)生產(chǎn)許可證。

辦理壽司店生產(chǎn)許可證的條件

辦理壽司店生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：

有營業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營范圍覆蓋申報的產(chǎn)品
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的技術(shù)人員
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)條件和檢驗手段
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的技術(shù)文件和工藝文件
有健全有效的質(zhì)量管理制度和責任制度
產(chǎn)品符合有關(guān)國家標準、行業(yè)標準以及保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的要求
符合國家產(chǎn)業(yè)政策的規(guī)定，不存在國家明令淘汰和禁止投資建設(shè)的落后工藝、高耗能、污染環(huán)境、浪費資源的情況
法律、行政法規(guī)有其他規(guī)定的，還應(yīng)當符合其規(guī)定

壽司店生產(chǎn)許可證所需材料

辦理壽司店生產(chǎn)許可證通常需要準備以下材料：

食品添加劑生產(chǎn)許可申請書
食品添加劑生產(chǎn)設(shè)備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖
食品添加劑生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單
所生產(chǎn)的醫(yī)療器械注冊證以及產(chǎn)品技術(shù)要求復(fù)印件
法定代表人（企業(yè)負責人）身份證明復(fù)印件
生產(chǎn)、質(zhì)量和技術(shù)負責人的身份、學歷、職稱相關(guān)材料復(fù)印件
生產(chǎn)管理、質(zhì)量檢驗崗位從業(yè)人員學歷、職稱一覽表

壽司店生產(chǎn)許可證辦理的相關(guān)部門

壽司店生產(chǎn)許可證的辦理通常由以下部門負責：

省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負責受理企業(yè)的申請
縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責接收申請材料并進行后續(xù)的審查和決定

壽司店生產(chǎn)許可證辦理的注意事項

在辦理壽司店生產(chǎn)許可證時，需要注意以下事項：

規(guī)劃合理的生產(chǎn)場所布局

食品生產(chǎn)的場所應(yīng)根據(jù)食品安全要求合理布局，防止交叉污染。原料區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、包裝區(qū)等應(yīng)嚴格分開
嚴格遵守食品安全法的相關(guān)規(guī)定
提前準備齊全申請材料，確保材料的真實性和完整性，以免影響申請進度
重視現(xiàn)場審查環(huán)節(jié)，提前對生產(chǎn)流程、質(zhì)量管理等方面進行自查和完善，以提高通過審查的概率