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好順佳集團
2024-11-11 09:00:37
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理小作坊食品經(jīng)營許可證的基本流程如下:
申請:申請人在相關政務系統(tǒng)中填報申請資料,如在鳳凰縣, 進行申報。
受理:相關部門對申請資料進行審查,對符合要求的出具受理通知書。
現(xiàn)場審核:受理后,由許可審查中心人員上門進行資料和現(xiàn)場審核。
發(fā)證:審核通過后,頒發(fā)小作坊食品經(jīng)營許可證。
整個辦理流程通常需要20個工作日左右完成。
辦理小作坊食品經(jīng)營許可證通常需要準備以下材料:
申請書:詳細說明小作坊的基本情況和申請許可的事項。
所生產(chǎn)食品的產(chǎn)品標準文本:明確所生產(chǎn)食品的質量標準。
營業(yè)執(zhí)照原件及復印件:證明經(jīng)營主體的合法性。
經(jīng)營者的身份證原件及復印件:核實經(jīng)營者的身份信息。
經(jīng)營者及從業(yè)人員健康證原件及復印件:確保從業(yè)人員的健康狀況符合食品生產(chǎn)要求。
食品生產(chǎn)加工場所周邊環(huán)境圖、平面布局圖(圖紙需打?。?/strong>:展示生產(chǎn)場所的環(huán)境和布局。
食品生產(chǎn)主要設備、設施:說明生產(chǎn)所使用的關鍵設備。
主要食品原輔料清單:列出生產(chǎn)所需的主要原材料和輔料。
保證食品小作坊食品安全的規(guī)章制度:包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等方面的規(guī)定。
執(zhí)行的食品安全標準、地方標準或企業(yè)標準:遵循相應的安全標準進行生產(chǎn)。
生活飲用水安全檢測報告:保障生產(chǎn)用水的安全。
所加工食品的檢驗合格報告或者食品主要安全指標合格證明:證明所生產(chǎn)食品的質量安全。
以上資料均為1式2份,應為A4紙打印,所有資料均應加蓋個體紅色印章或企業(yè)主要負責人親筆簽名。
在辦理小作坊食品經(jīng)營許可證時,需要注意以下幾點:
行業(yè)限制:食品生產(chǎn)加工小作坊不得生產(chǎn)加工食品添加劑,保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等食品,食用油、油脂及其制品(不含壓榨植物油),酒類(不含糧食釀造酒)及禁止生產(chǎn)加工的其他食品。
現(xiàn)場實審:提交資料后,許可審查中心人員會到注冊地址處實審注冊地址。
小作坊建檔:重點記錄小作坊名稱、開辦者姓名及身份證號碼、生產(chǎn)加工場所地址、食品類別及品種明細、主要原輔材料(含食品添加劑)及采購渠道、食品銷售區(qū)域等內(nèi)容。
依據(jù)法規(guī)不同:許可依據(jù)的一般法規(guī)和規(guī)章等不同,食品企業(yè)許可依據(jù)的是食品生產(chǎn)許可管理辦法,食品小作坊依據(jù)的是省食品安全條例。
申請許可的食品類別不同:食品企業(yè)可申請食品類別28類,小作坊申請類別19類,且具體類別有所不同。
地方特色與政策:省級市場監(jiān)管部門會結合地方傳統(tǒng)食品特色、消費習慣和食品安全狀況,統(tǒng)一制定小作坊食品目錄管理制度,建立禁止小作坊生產(chǎn)加工食品的“負面清單”。
辦理小作坊食品經(jīng)營許可證不收取費用。
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